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- Artikel-Nr.: 12261
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Vollmundiges und aromatisches Haferbrot, perfekt für alle die auf eine glutenfreie Ernährung achten müssen.
Die Mein Haferbrot Backmischung ist reich an Nährstoffen und hefe- und glutenfrei. Mit 64% Hafer sowie einem Hafer-Sauerteig ist Mein Haferbrot zudem ein echtes Geschmackserlebnis und dank der sorgfältig ausgewählten Zutaten in Bio-Qualität ist es eine ideale Ballastoffquelle. Alles, was du noch hinzufügen musst, ist etwas Wasser und Essig.
Mein Haferbrot schmeckt nicht nur super gut als Kastenbrot, sondern auch als Power-Stangen mit Nüssen und Trockenfrüchten.
Für Dein Haferbrot brauchst du noch
500 ml Wasser
EL (20 ml) ESSIG (z. B. APFELESSIG)
Kastenform (20 cm oder 25 cm)
Handrührgerät mit Knethaken
Optional: Haferflocken zum Bestreuen
Hinweis:
Die Essigzugabe dient nur der Haltbarmachung des Brotes, so bleibt es länger frisch. Der Geruch und Geschmack des Essigs verfliegen beim Backen.
DE-ÖKO-006
Brennwert kj | 935,00 kj | Brennwert kcal | 221,00 kcal |
Fett | 19,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,60 g |
Kohlenhydrate | 40,00 g | davon Zucker | 0,70 g |
Ballaststoffe | 4,80 g | Eiweiß | 6,30 g |
Salz | 1,40 g | Natrium | 0,00 g |
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
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