Mehrkornbrot

Mehrkornbrot
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  • SW10023
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Preis für alle: 11,59 € *

Unser Mehrkornbrot ist ein besonders vollwertiges und saftiges Brot. Es lässt sich leicht... mehr
Produktinformationen "Mehrkornbrot"

Unser Mehrkornbrot ist ein besonders vollwertiges und saftiges Brot. Es lässt sich leicht zubereiten und ist auch für Brotbackautomaten geeignet.

Zu der Backmischung müssen sie lediglich noch 700-600 ml lauwarmes Wasser, je nachdem ob Sie das Brot in einer Form ausbacken oder freischieben möchten, hinzugeben. Eine ausführliche Anleitung mit Tipps finden Sie auf der Rückseite der Verpackung.

Das Mehl wird nach Familientradition hergestellt. Hierbei wird das sogenannte Kurzhochmahlverfahren angewandt. Es ermöglicht einen kühlen Mahlvorgang, sodass die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Lagern Sie das Mehl daher immer kühl, dunkel und trocken.

Unsere Backmischungen sind ca. 5-6 Monate, bei entsprechender Lagerung, haltbar.

Zutaten: Weizenmehl (37%),Weizenschrot (19%), Roggenschrot (19%), Sojaschrot, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Hefe, Sauerteigpulver (Roggenvollkornmehl, Wasser, Starterkulturen (Sauerteig- bakterien), Salz, Brotgewürz

 

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Zutaten : Zutaten: Weizenmehl (37%),Weizenschrot (19%), Roggenschrot (19%), Sojaschrot, Sonnenblumenkerne,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1493,00 kj Brennwert kcal 354,00 kcal
Fett 5,35 g davon gesättigte Fettsäuren 0,68 g
Kohlenhydrate 59,20 g davon Zucker 1,00 g
Ballaststoffe 8,23 g Eiweiß 14,40 g
Salz 0,29 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Ja
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Zutaten: Weizenmehl (37%),Weizenschrot (19%), Roggenschrot (19%), Sojaschrot, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Hefe, Sauerteigpulver (Roggenvollkornmehl, Wasser, Starterkulturen (Sauerteig- bakterien), Salz, Brotgewürz
Inverkehrbringer
Horbacher Mühle D-53819 Neunkirchen-Seelscheid
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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Weizenmehl Type 550 (1kg) Weizenmehl Type 550 (1kg)
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ab 2,39 € *
Dinkelmehl Type 630 (1kg) Dinkelmehl Type 630 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,10 € *
Roggenmehl Type 1150 (1kg) Roggenmehl Type 1150 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
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Runde Holzbackform Runde Holzbackform
Inhalt 1 Stück
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Weizenmehl Type 1050 (1kg) Weizenmehl Type 1050 (1kg)
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Weizenmehl Type 405 (1kg) Weizenmehl Type 405 (1kg)
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Roggenmehl Type 1150 (5kg) Roggenmehl Type 1150 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
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Dinkelmehl Type 630 (5kg) Dinkelmehl Type 630 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,79 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 1 Kilogramm
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Mühlenbrot glutenfrei (500g) Mühlenbrot glutenfrei (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
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Weizenschrot mittel (1kg) Weizenschrot mittel (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,39 € *
Backsaatmix (250g) Backsaatmix (250g)
Inhalt 250 Gramm (0,96 € * / 100 Gramm)
ab 2,39 € *
Ausstecherle Plätzchen Backmischung (360g) Ausstecherle Plätzchen Backmischung (360g)
Inhalt 360 Gramm (0,54 € * / 100 Gramm)
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Dinkelschrot mittel (1kg) Dinkelschrot mittel (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,10 € *
Schwarzbrot (glutenfrei) Schwarzbrot (glutenfrei)
Inhalt 500 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
3,79 € *
Holzbackform (klein) Holzbackform (klein)
Inhalt 1 Stück
ab 0,95 € *
Weizenmehl Type 1050 (5kg) Weizenmehl Type 1050 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Weizenmehl Type 405 (5kg) Weizenmehl Type 405 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Krustenbrot glutenfrei (500g) Krustenbrot glutenfrei (500g)
Inhalt 600 Gramm (0,63 € * / 100 Gramm)
3,79 € *
Wunderbrot NÜSSE glutenfrei (600g) Wunderbrot NÜSSE glutenfrei (600g)
Inhalt 600 Gramm (0,92 € * / 100 Gramm)
5,49 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g
Inhalt 250 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
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Echte Kerle Brot Echte Kerle Brot
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Vitalbrot Vitalbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,95 € *
Bauernbrot Backmischung (1kg) Bauernbrot Backmischung (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,69 € *
Landbrot Landbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Holzbackform (groß) Holzbackform (groß)
Inhalt 1 Stück
ab 1,49 € *
Dinkelbrot Dinkelbrot
Inhalt 1 Kilogramm
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Alpaka Keratinseife (Kaffee) Alpaka Keratinseife (Kaffee)
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Dinkel-Vanillekipferl Backmischung (480g) Dinkel-Vanillekipferl Backmischung (480g)
Inhalt 480 Gramm (0,62 € * / 100 Gramm)
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Baguette-Backmischung (620g) Baguette-Backmischung (620g)
Inhalt 620 Gramm (0,48 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Opa Pauls Schokokuchen Opa Pauls Schokokuchen
Inhalt 770 Gramm (0,64 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Lehrerbrot Lehrerbrot
Inhalt 1 Kilogramm
4,50 € *
Ausstecherle Plätzchen Backmischung (360g) Ausstecherle Plätzchen Backmischung (360g)
Inhalt 360 Gramm (0,54 € * / 100 Gramm)
1,95 € *
Hildegards Spritzgebäck (440g) Hildegards Spritzgebäck (440g)
Inhalt 440 Gramm (0,68 € * / 100 Gramm)
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Dinkel Laugenbrezel Dinkel Laugenbrezel
Inhalt 520 Gramm (0,57 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Ciabatta Backmischung (360g) Ciabatta Backmischung (360g)
Inhalt 360 Gramm (0,72 € * / 100 Gramm)
2,59 € *
Für freche Früchtchen Backmischung (720g) Für freche Früchtchen Backmischung (720g)
Inhalt 720 Gramm (0,46 € * / 100 Gramm)
3,30 € *
Zitronenschnitten (720g) Zitronenschnitten (720g)
Inhalt 720 Gramm (0,43 € * / 100 Gramm)
3,10 € *
Kartoffelbrot Backmischung (1kg) Kartoffelbrot Backmischung (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,95 € *
Pizzateig (Dinkel) Pizzateig (Dinkel)
Inhalt 500 Gramm (0,62 € * / 100 Gramm)
3,10 € *
Schwarzbrot *Alte Rezeptur* Schwarzbrot *Alte Rezeptur*
Inhalt 1 Kilogramm
4,95 € *
Bird Box Vogelglück (500g) Bird Box Vogelglück (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
3,99 € * 4,99 € *
Backform perforiert (30cm) Backform perforiert (30cm)
Inhalt 1 Stück
18,95 € *
Echte Kerle Brot Großgebinde (25kg) Echte Kerle Brot Großgebinde (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (3,00 € * / 1 Kilogramm)
75,00 € *
Vitalbrot Großgebinde (25kg) Vitalbrot Großgebinde (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (3,00 € * / 1 Kilogramm)
75,00 € *
Bio Brownies Backmischung glutenfrei (400g) Bio Brownies Backmischung glutenfrei (400g)
Inhalt 400 Gramm (0,99 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Mühlenbrot glutenfrei (500g) Mühlenbrot glutenfrei (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
3,79 € *
Roggenmehl Type 1150 (5kg) Roggenmehl Type 1150 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Bauernbrot Backmischung Großgebinde (25kg) Bauernbrot Backmischung Großgebinde (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (2,68 € * / 1 Kilogramm)
67,00 € *
Bergischer Blatz - Backmischung Bergischer Blatz - Backmischung
Inhalt 565 Gramm
3,29 € *
Weizenmehl Type 550 (1kg) Weizenmehl Type 550 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,39 € *
Holzbackform (klein) Holzbackform (klein)
Inhalt 1 Stück
ab 0,95 € *
Pizzateig - Backmischung Pizzateig - Backmischung
Inhalt 1 Kilogramm
3,39 € *
Backform perforiert (20cm) Backform perforiert (20cm)
Inhalt 1 Stück
15,95 € *
Dinkel-Knuspermüsli 2KG Dinkel-Knuspermüsli 2KG
Inhalt 2 Kilogramm (5,48 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Bio Backmischung Wikinger Brod glutenfrei (600g) Bio Backmischung Wikinger Brod glutenfrei (600g)
Inhalt 0.6 Kilogramm (8,32 € * / 1 Kilogramm)
4,99 € *
Krustenbrot glutenfrei (500g) Krustenbrot glutenfrei (500g)
Inhalt 600 Gramm (0,63 € * / 100 Gramm)
3,79 € *
Grafschafter Obstwiese rhein. Apfelkraut (320g) Grafschafter Obstwiese rhein. Apfelkraut (320g)
Inhalt 320 Gramm (0,72 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Obstkuchenteig (glutenfrei) Obstkuchenteig (glutenfrei)
Inhalt 400 Gramm (0,57 € * / 100 Gramm)
2,29 € * 2,99 € *
Brotbeutel (38x 45cm) Brotbeutel (38x 45cm)
Inhalt 1 Stück
9,95 € *
Schneller Obstboden Schneller Obstboden
Inhalt 240 Gramm (0,95 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (1kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,39 € *
Spätzlemehl (1kg) Spätzlemehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,69 € *
Architektenbrot Architektenbrot
Inhalt 1 Kilogramm
4,50 € *
Bio Backmischung Mein Krustenbrot glutenfrei (500g) Bio Backmischung Mein Krustenbrot glutenfrei...
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,98 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Manitoba Mehl (1kg) Manitoba Mehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,29 € *
Apfel Mandel Porridge (500g) Apfel Mandel Porridge (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-5kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,79 € * / 1 Kilogramm)
13,95 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-1kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,10 € *
Goldsaft - Zuckerrübensirup (450g) Goldsaft - Zuckerrübensirup (450g)
Inhalt 450 Gramm (0,38 € * / 100 Gramm)
1,69 € *
Sonnenblumenkerne (1kg) Sonnenblumenkerne (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
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