Mehrkornbrot

Mehrkornbrot
3,79 € *
Inhalt: 1 Kilogramm

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Lieferzeiten

Liebe Kunden, bitte beachten Sie die sehr langen Lieferzeiten von ca. 20-28 Tagen. Weizenmehl Type 405 nach wie vor nicht lieferbar. Wir empfehlen statt dessen Type 550 oder Dinkelmehl Type 630. Bitte sehen Sie von Nachfragen zu ihrer Bestellung ab. Wir tun unser Bestes alle Bestellungen so schnell wie möglich abzuarbeiten. Vielen Dank für Ihr Verständnis. Ihre Familie Dobelke und das Team

  • SW10023
  • 1,03 kg
Wird oft zusammen gekauft

Preis für alle: 11,07 € *

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Unser Mehrkornbrot ist ein besonders vollwertiges und saftiges Brot. Es lässt sich leicht... mehr
Produktinformationen "Mehrkornbrot"

Unser Mehrkornbrot ist ein besonders vollwertiges und saftiges Brot. Es lässt sich leicht zubereiten und ist auch für Brotbackautomaten geeignet.

Zu der Backmischung müssen sie lediglich noch 700-600 ml lauwarmes Wasser, je nachdem ob Sie das Brot in einer Form ausbacken oder freischieben möchten, hinzugeben. Eine ausführliche Anleitung mit Tipps finden Sie auf der Rückseite der Verpackung.

Das Mehl wird nach Familientradition hergestellt. Hierbei wird das sogenannte Kurzhochmahlverfahren angewandt. Es ermöglicht einen kühlen Mahlvorgang, sodass die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Lagern Sie das Mehl daher immer kühl, dunkel und trocken.

Unsere Backmischungen sind ca. 5-6 Monate, bei entsprechender Lagerung, haltbar.

Zutaten: Weizenmehl (37%),Weizenschrot (19%), Roggenschrot (19%), Sojaschrot, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Hefe, Sauerteigpulver (Roggenvollkornmehl, Wasser, Starterkulturen (Sauerteig- bakterien), Salz, Brotgewürz

 

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Nährwertangaben
Brennwert kj 1493,00 kj Brennwert kcal 354,00 kcal
Fett 5,35 g davon gesättigte Fettsäuren 0,68 g
Kohlenhydrate 59,20 g davon Zucker 1,00 g
Ballaststoffe 8,23 g Eiweiß 14,40 g
Salz 0,29 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Ja
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Zutaten: Weizenmehl (37%),Weizenschrot (19%), Roggenschrot (19%), Sojaschrot, Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Hefe, Sauerteigpulver (Roggenvollkornmehl, Wasser, Starterkulturen (Sauerteig- bakterien), Salz, Brotgewürz
Inverkehrbringer
Horbacher Mühle D-53819 Neunkirchen-Seelscheid
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g
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Wunderbrot NÜSSE glutenfrei (600g) Wunderbrot NÜSSE glutenfrei (600g)
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Echte Kerle Brot Echte Kerle Brot
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Vitalbrot Vitalbrot
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Dinkelbrot Dinkelbrot
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Für freche Früchtchen Backmischung (720g) Für freche Früchtchen Backmischung (720g)
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Baguette-Backmischung (620g) Baguette-Backmischung (620g)
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Zitronenschnitten Zitronenschnitten
Inhalt 725 Gramm (0,41 € * / 100 Gramm)
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Roggenmehl Type 1150 (5kg) Roggenmehl Type 1150 (5kg)
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Schwarzbrot *Alte Rezeptur* Schwarzbrot *Alte Rezeptur*
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Dinkelmehl Type 1050 (D-1kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-1kg)
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Bergischer Blatz - Backmischung Bergischer Blatz - Backmischung
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Pizzateig - Backmischung Pizzateig - Backmischung
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Mühlenbrot glutenfrei (500g) Mühlenbrot glutenfrei (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
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Dinkelmehl Type 1050 (D-5kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,70 € * / 1 Kilogramm)
13,50 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (1kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,99 € *
Dinkelmehl Type 630 (1kg) Dinkelmehl Type 630 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
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Dosenbrot 02 (420g) Dosenbrot 02 (420g)
Inhalt 420 Gramm (1,42 € * / 100 Gramm)
ab 5,95 € *
Wunderbrot NÜSSE glutenfrei (600g) Wunderbrot NÜSSE glutenfrei (600g)
Inhalt 600 Gramm (0,83 € * / 100 Gramm)
4,99 € * 5,49 € *
Brotbackschale länglich Brotbackschale länglich
Inhalt 1 Stück
24,95 € * 26,95 € *
Weizenmehl Type 1050 (5kg) Weizenmehl Type 1050 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,70 € * / 1 Kilogramm)
8,50 € *
Weizenmehl Type 550 (5kg) Weizenmehl Type 550 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,70 € * / 1 Kilogramm)
8,50 € *
Krustenbrot glutenfrei (500g) Krustenbrot glutenfrei (500g)
Inhalt 600 Gramm (0,58 € * / 100 Gramm)
3,49 € *
Gärform - lang oval - Rillen (1kg) Gärform - lang oval - Rillen (1kg)
Inhalt 1 Stück
10,00 € *
Spätzlemehl (1kg) Spätzlemehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,49 € *
Haferflocken (1kg) Haferflocken (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,49 € *
Vollkorn-Sauerteig trocken (250g) Vollkorn-Sauerteig trocken (250g)
Inhalt 250 Gramm (0,92 € * / 100 Gramm)
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Bird Box Vogelglück (500g) Bird Box Vogelglück (500g)
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4,49 € * 4,99 € *
Grega's Honigseife (100g) Grega's Honigseife (100g)
Inhalt 100 Gramm
4,99 € * 7,95 € *
5-Korn Flocken (500g) 5-Korn Flocken (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,49 € *
Weizenvollkornmehl Type 1700 (5kg) Weizenvollkornmehl Type 1700 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,70 € * / 1 Kilogramm)
8,50 € *
Dinkelmehl Type 630 (5kg) Dinkelmehl Type 630 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,70 € * / 1 Kilogramm)
13,50 € *
Schneller Obstboden Schneller Obstboden
Inhalt 240 Gramm (1,04 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Leinsaat grob geschrotet (500g) Leinsaat grob geschrotet (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,46 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Hartweizenmehl (1kg) Hartweizenmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,50 € *
Brotkorb / Brötchenkorb Brotkorb / Brötchenkorb
Inhalt 1 Stück
12,95 € *
Runde Gärform (1000 g) Runde Gärform (1000 g)
Inhalt 1 Stück
11,00 € *
Thali Teller Thali Teller
Inhalt 1 Stück
14,95 € *
10x 125g Hartkekse 10x 125g Hartkekse
Inhalt 125 Gramm (13,56 € * / 100 Gramm)
16,95 € *
10x Roggenschrotbrot geschnitten i.d. Dose (170g) 10x Roggenschrotbrot geschnitten i.d. Dose (170g)
Inhalt 170 Gramm (13,47 € * / 100 Gramm)
22,90 € *
Einkornvollkornmehl (1kg) Einkornvollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 4,49 € *
Roggenmehl Type 1150 (10kg) Roggenmehl Type 1150 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (1,40 € * / 1 Kilogramm)
14,00 € *
Roggenmehl Type 1150 (1kg) Roggenmehl Type 1150 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,99 € *
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