Bio Buchweizen DAVERT (25kg)

Bio Buchweizen aus Europa im großen 25 kg Papiersack. Buchweizen zählt zu der Familie der Knöterichgewächse. Nach der Reinigung wird die spelzartig harte Fruchtschale der Buchweizenkörner entfernt. Als Grütze oder Brei gekocht ist er besonders gut verdaulich. Doch auch Pfannkuchen aus Buchweizen oder Torten und viele andere Köstlichkeiten erfreuen sich immer größerer Beliebtheit.

Buchweizen lässt sich gut für Suppen, Pfannkuchen und Blinis einsetzen. Aber auch in Aufläufen, Backwaren oder als Beilage ist Buchweizen sehr beliebt.

DE-ÖKO-001
EU-Landwirtschaft