Buchweizen (1kg)

4,99 € *

Inhalt: 1 Kilogramm

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Artikel-Nr.: SW10030
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Produktinformationen "Buchweizen (1kg)"

Reiner Buchweizen (Körner). Mahlen Sie diese z.B. in Ihrer eigenen Mühle zu Mehl.

Buchweizen ist besonders geeignet bei einer glutenfreien Ernährung, da dieser kein Gluten enthält. Auch Buchweizen lassen sich eine Vielzahl von Backwaren herstellen, wie z.B. Waffeln, Brot, Brötchen, Nudeln uns vieles mehr.

Spuren von Gluten, bedingt durch die Abfüllung, möglich.

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Nährwertangaben

Brennwert kj	1,47 kj	Brennwert kcal	346,00 kcal
Fett	1,70 g	davon gesättigte Fettsäuren	0,40 g
Kohlenhydrate	71,00 g	davon Zucker	0,31 g
Ballaststoffe	3,70 g	Eiweiß	9,81 g
Salz	0,01 g	Natrium	0,00 g

Allergene

glutenhaltiges Getreide	Ja	Hühnerei	Nein
Erdnüsse	Nein	Milch	Nein
Sellerie	Nein	Sesamsamen	Ja
Lupinen	Nein	Krebstiere	Nein
Fisch	Nein	Soja	Nein
Schalenfrüchte	Nein	Senf	Nein
Schwefeldioxid und Sulfit	Nein	Weichtiere	Nein

Zutaten

Buchweizen

Herkunftsort

Deutschland

Alkoholgehalt

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