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Buchweizenmehl Vollkorn (1kg)

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Das Buchweizenmehl ist ideal bei einer weizen- oder glutenfreien Ernährung (z.B. bei Zöliakie),... mehr
Produktinformationen "Buchweizenmehl Vollkorn (1kg)"

Das Buchweizenmehl ist ideal bei einer weizen- oder glutenfreien Ernährung (z.B. bei Zöliakie), da es ein Knöterichgewächs ist und somit kein Gluten enthält. Studien haben zudem ergeben, dass durch Buchweizenmehl eine positive Beeinflussung des Blutzuckerspiegels möglich ist. Es ist damit besonders für eine vollwertige Ernährung geeignet. Zudem lassen sich daraus eine vielzahl von Backwaren herstellen wie beispielsweise Brote, Brötchen, Nudeln oder auch Waffeln.

Auf der Rückseite der Verpackung finden Sie zudem ein schönes Kuchen-Rezept, so dass Sie das Mehl gleich ausprobieren können.

Kann Spuren von Gluten enthalten.

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