Kamutvollkornmehl (1kg)

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Produktinformationen "Kamutvollkornmehl (1kg)"

Kamut ist eine alte wiederentdeckte Getreideart und wird zumeist in Nordamerika und Südeuropa angebaut. Kamut ist hervorragend zum Backen geeignet, da die Teige besonders gut durch den hohen Klebergehalt (Gluten) aufgehen. Backwaren erhalten eine ansprechende goldgelbe Farbe und einen butterähnlichen Geschmack.

Getreideherkunft: Kanada

Weiterverarbeitet / Gemahlen in: Deutschland

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