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- Artikel-Nr.: SW10521
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Kamut lässt sich sehr gut zum Backen verwenden und weist noch bessere Backeigenschaften als... mehr
Produktinformationen "Kamutmehl -hell- (1kg)"
Kamut lässt sich sehr gut zum Backen verwenden und weist noch bessere Backeigenschaften als Weizen auf. Die Backwaren erhalten eine schöne, ansprechende goldgelbe Farbe und einen butterähnlichen Geschmack. So kann das Kamutmehl -hell- beispielsweise sehr gut für Baguettes verwendet werden.
Zutaten: Kamut (Khorasan Weizen)
Allergikerhinweis: Enthält Gluten.
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