Kamutvollkornmehl (500g)

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Produktinformationen "Kamutvollkornmehl (500g)"

Kamut ist eine alte wiederentdeckte Getreidesorte und lässt sich sehr gut zum Backen verwenden. Besonders gut gelingen z.B. Streuselkuchen oder Brot und Brötchen. Auch für Pasta können Sie Kamut einsetzen. Die Backwaren erhalten zudem eine schöne goldgelbe Farbe.

Zutaten: Kamut
Allergikerhinweis: Enthält Gluten.

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Nährwertangaben
Brennwert kj 1441,00 kj Brennwert kcal 341,00 kcal
Fett 2,20 g davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g
Kohlenhydrate 59,30 g davon Zucker 1,80 g
Ballaststoffe 12,00 g Eiweiß 15,00 g
Salz 0,01 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Kamut
Alkoholgehalt
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