Bio Dattelsüße (250g)

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Die "Dattelsüße" besteht zu 100% aus vermahlenen Datteln und ist damit eine tolle Ergänzung zu... mehr
Produktinformationen "Bio Dattelsüße (250g)"

Die "Dattelsüße" besteht zu 100% aus vermahlenen Datteln und ist damit eine tolle Ergänzung zu herkömmlichen Zucker. Es erleiht Süßspeisen das gewisse Extra und ist dezent im Eigengeschmack. So lässt es sich vielseitig verwenden. 

In Rezepten können Sie die angegebene Zuckermenge einfach gegen die Dattelsüße 1:1 austauschen. Bitte beachten Sie jedoch, dass die Dattelsüße nicht ganz so viel Süßkraft hat wie "normaler Zucker". 

Verwenden Sie die Dattelsüße zum Backen und Verfeinern, für Desserts, über Joghurt und Müsli oder beispielsweise für ayurvedische Frühstücksvarianten. 

Zur Herstellung der "Dattelsüße" werden die Datteln geerntet, sortiert, gewaschen und mit Wasserdampf erhitzt. Danach werden die Datteln getrocknet, fein vermahlen, abgefüllt und verpackt. Die Datteln sind fair gehandelt und stammen von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern aus Tunesien.

Herkunft (Datteln): Tunesien

DE-ÖKO-006
Tunesische Landwirtschaft

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Zutaten: Datteln* *kontrolliert biologischer Anbau mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1399 kj Brennwert kcal 330 kcal
Fett 0,60 g davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 74,20 g davon Zucker 72,60 g
Ballaststoffe 9,90 g Eiweiß 2,10 g
Salz 0,10 g Natrium 0 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Datteln* *kontrolliert biologischer Anbau
Inverkehrbringer
RAPUNZEL NATURKOST GmbH Rapunzelstr. 1 D-87764 Legau
Alkoholgehalt
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