Bio Carob Pulver glf (200g)

Carob Pulver wird aus der Frucht des Johannisbrotbaumes hergestellt und ist eine tolle Alternative zu herkömmlichen Kakaopulver. Das braune Pulver schmeckt dabei allerdings nicht allzu süß. Sein Aroma lässt sich eher als fein-herb bis malzig beschreiben. Carob Pulver lässt sich ideal zur Herstellung von Brotaufstrichen, in Kuchen oder zum Zubereiten von Puddings zu verwenden.

Im Unterschied zu Kakao ist Carob Pulver koffeinfrei und zudem reich an wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen.

Verwendung:

Zum Einrühren in Milch bzw. in Milchalternativen, sowie zum Süßen von Speisen und Getränken.

DE-ÖKO-007
EU-Landwirtschaft