Bio Vollkorn-Sauerteig (30g)

Bio Vollkorn-Sauerteig (30g)
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Der Bio Vollkorn-Sauerteig besteht zu 100% aus Bio-Rogenmehl aus kontrolliert biologischem... mehr
Produktinformationen "Bio Vollkorn-Sauerteig (30g)"

Der Bio Vollkorn-Sauerteig besteht zu 100% aus Bio-Rogenmehl aus kontrolliert biologischem Anbnau. Der Sauerteig gibt dem Teig einen fein säuerlichen Geschmack und ist daher ideal für leckeres Brot und Brötchen.

Eine Packung Bio Vollkorn-Sauerteig reicht für bis zu 1kg Mehl. Damit Sie den Sauerteig direkt ausprobieren können, finden Sie auf der Rückseite der Verpackung noch ein Grundrezept für ein Roggenbrot.

DE-ÖKO-001
EU-Landwirtschaft

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Zutaten : Bioland Roggen-Vollkornmehl* *aus kontrolliert biologischem Anbau mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1395,00 kj Brennwert kcal 330,00 kcal
Fett 1,80 g davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g
Kohlenhydrate 52,00 g davon Zucker 2,10 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 11,00 g
Salz 0,01 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Bioland Roggen-Vollkornmehl* *aus kontrolliert biologischem Anbau
Alkoholgehalt
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Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g
Inhalt 500 Gramm (0,52 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 320 Gramm (0,84 € * / 100 Gramm)
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Spätzlemehl (1kg) Spätzlemehl (1kg)
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Ciabatta Backmischung (360g) Ciabatta Backmischung (360g)
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Landbrot Landbrot
Inhalt 1 Kilogramm
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Kartoffelbrot Kartoffelbrot
Inhalt 1 Kilogramm
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Bio Vanille gemahlen (5g) Bio Vanille gemahlen (5g)
Inhalt 5 Gramm (115,80 € * / 100 Gramm)
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Grillzeit mit Honig (250g) Grillzeit mit Honig (250g)
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