Gerstenmalzmehl (aktiv) 250g

1,99 € *
Inhalt: 250 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-4 Tage

  • SW10378
  • 0,3 kg
Wird oft zusammen gekauft

Preis für alle: 7,17 € *

Emzymaktives Gerstenmalzmehl. Zur Verwendung als Hilfsmittel beim Gärvorgang. Durch die... mehr
Produktinformationen "Gerstenmalzmehl (aktiv) 250g"

Emzymaktives Gerstenmalzmehl. Zur Verwendung als Hilfsmittel beim Gärvorgang. Durch die enzymatische Wirkung geht der Teig besser auf.

Das enzymaktive Malz sollte jedoch sparsam eingesetzt werden, da bei zu hoher Dosierung oder zu langer Reifezeit der Teig klitschig und weich wird. Verwenden Sie daher etwa ca. 2% Malzmehl auf die Mehlmenge (Bsp: 20g auf 1kg Mehl).

Zur Herstellung von Malz lässt man Getreide kurz ankeimen. Anschließend wird das Produkt getrocknet und vermahlen.

Hergestellt in:  Deutschland (aus einer Malzmühle in der Nähe von Köln)

Weiterführende Links zu "Gerstenmalzmehl (aktiv) 250g"
Roggenmehl Type 1150 (2kg) Roggenmehl Type 1150 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,30 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Weizenmehl Type 1050 (2kg) Weizenmehl Type 1050 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,30 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g
Inhalt 250 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (2kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,30 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Leinsaat grob geschrotet (500g) Leinsaat grob geschrotet (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,40 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
5-Korn-Flocken (1kg) 5-Korn-Flocken (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Einkornmehl Vollkorn (500g) Einkornmehl Vollkorn (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Demeter-Gerstenmalzextrakt (450g) Demeter-Gerstenmalzextrakt (450g)
Inhalt 450 Gramm (1,22 € * / 100 Gramm)
5,49 € *
Roggenschrot fein (2kg) Roggenschrot fein (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,30 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Weizenmehl Type 405 (2kg) Weizenmehl Type 405 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,30 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Roggenschrot mittel (2kg) Roggenschrot mittel (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,30 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Bio Honig Dinkel gepufft (200g) Bio Honig Dinkel gepufft (200g)
Inhalt 200 Gramm (1,25 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Dinkelmalzflocken (500g) Dinkelmalzflocken (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,70 € * / 100 Gramm)
3,49 € *
Roggenmalzflocken (500g) Roggenmalzflocken (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Bio Roter Reis (600g) Bio Roter Reis (600g)
Inhalt 600 Gramm (0,78 € * / 100 Gramm)
4,69 € *
Bio Quinoa ROT (200g) Bio Quinoa ROT (200g)
Inhalt 200 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Bio Quinoa SCHWARZ (200g) Bio Quinoa SCHWARZ (200g)
Inhalt 200 Gramm (1,85 € * / 100 Gramm)
3,69 € *
Bio Quinoa WEISS (200g) Bio Quinoa WEISS (200g)
Inhalt 200 Gramm (1,25 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Bio Bulgur (600g) Bio Bulgur (600g)
Inhalt 600 Gramm (0,58 € * / 100 Gramm)
3,49 € *
Hafermehl (500g) Hafermehl (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,40 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Haferkleie (500g) Haferkleie (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,40 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Dinkelmehl Type 630 (25kg) Dinkelmehl Type 630 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,40 € * / 1 Kilogramm)
35,00 € *
Weizenmehl Type 550 (25kg) Weizenmehl Type 550 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (0,88 € * / 1 Kilogramm)
22,00 € *
Hartweizenmehl (500g) Hartweizenmehl (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,40 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-5kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,39 € * / 1 Kilogramm)
11,95 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg
Inhalt 1 Kilogramm
4,59 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g
Inhalt 500 Gramm (0,56 € * / 100 Gramm)
2,79 € *
Hartweizengrieß (1kg) Hartweizengrieß (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,99 € *
Hartweizengrieß (500g) Hartweizengrieß (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,38 € * / 100 Gramm)
1,89 € *
Dinkel-Spätzlemehl (1kg) Dinkel-Spätzlemehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,39 € *
Dinkel - Suppennudeln Dinkel - Suppennudeln
Inhalt 500 Gramm
3,49 € *
Dinkel - Spaghetti Dinkel - Spaghetti
Inhalt 500 Gramm
3,49 € *
Roggenmehl Type 1150 (10kg) Roggenmehl Type 1150 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (1,05 € * / 1 Kilogramm)
10,49 € *
Weizenmehl Type 550 (10kg) Weizenmehl Type 550 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (1,05 € * / 1 Kilogramm)
10,49 € *
Gärform - lang oval - Rillen (1kg) Gärform - lang oval - Rillen (1kg)
Inhalt 1 Stück
7,99 € *
Roggenröstmehl (250g) Roggenröstmehl (250g)
Inhalt 250 Gramm
3,99 € *
Goldsaft - Zuckerrübensirup (450g) Goldsaft - Zuckerrübensirup (450g)
Inhalt 450 Gramm (0,31 € * / 100 Gramm)
1,39 € *
Roggenmehl Type 1150 (5kg) Roggenmehl Type 1150 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,16 € * / 1 Kilogramm)
5,79 € *
Weizenvollkornmehl Type 1700 (5kg) Weizenvollkornmehl Type 1700 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,16 € * / 1 Kilogramm)
5,79 € *
Weizenmehl Type 1050 (1kg) Weizenmehl Type 1050 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,49 € *
Weizenmehl Type 550 (2kg) Weizenmehl Type 550 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,30 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Dinkelvollkornmehl (2kg) Dinkelvollkornmehl (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (2,30 € * / 1 Kilogramm)
4,59 € *
Dinkelmehl Type 630 (2kg) Dinkelmehl Type 630 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (2,30 € * / 1 Kilogramm)
4,59 € *
Sonnenblumenkerne (250g) Sonnenblumenkerne (250g)
Inhalt 250 Gramm
1,98 € *
Sonnenblumenkerne (500g) Sonnenblumenkerne (500g)
Inhalt 500 Gramm
2,95 € *
Sonnenblumenkerne (1kg) Sonnenblumenkerne (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,98 € *
Leinsaat (250g) Leinsaat (250g)
Inhalt 250 Gramm
1,69 € *
Haferflocken (500g) Haferflocken (500g)
Inhalt 500 Gramm
1,99 € *
Haferflocken (1kg) Haferflocken (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,89 € *
Dinkelschrot mittel (1kg) Dinkelschrot mittel (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,39 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g
Inhalt 250 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg
Inhalt 1 Kilogramm
4,59 € *
Demeter-Gerstenmalzextrakt (450g) Demeter-Gerstenmalzextrakt (450g)
Inhalt 450 Gramm (1,22 € * / 100 Gramm)
5,49 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g
Inhalt 500 Gramm (0,56 € * / 100 Gramm)
2,79 € *
Dinkelmalzflocken (1kg) Dinkelmalzflocken (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
6,49 € *
Weizenmalzmehl (250g) Weizenmalzmehl (250g)
Inhalt 250 Gramm
1,99 € *
Waldstaudenroggen (500g) Waldstaudenroggen (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,59 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Dinkelmalzflocken (500g) Dinkelmalzflocken (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,70 € * / 100 Gramm)
3,49 € *
5-Korn-Flocken (1kg) 5-Korn-Flocken (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Brotbackschale RUND Brotbackschale RUND
Inhalt 1 Stück
24,95 € *
Kamutmehl -hell- (1kg) Kamutmehl -hell- (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
5,49 € *
Roggenmehl Type 1150 (2kg) Roggenmehl Type 1150 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,30 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Weizenvollkornmehl Type 1700 (5kg) Weizenvollkornmehl Type 1700 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,16 € * / 1 Kilogramm)
5,79 € *
Brotbackschale länglich Brotbackschale länglich
Inhalt 1 Stück
24,95 € *
Emmer (1kg) Emmer (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,89 € *
Laugenbrezel Laugenbrezel
Inhalt 520 Gramm (0,73 € * / 100 Gramm)
3,79 € *
Echte-Kerle Brot Echte-Kerle Brot
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Dinkelspelz Dinkelspelz
Inhalt 500 Gramm (0,34 € * / 100 Gramm)
1,69 € *
Brotgewürz Brotgewürz
Inhalt 150 Gramm (1,53 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Vollkorn-Sauerteig trocken Vollkorn-Sauerteig trocken
Inhalt 250 Gramm (0,88 € * / 100 Gramm)
2,19 € *
Brotbox XL Brotbox XL
Inhalt 1 Stück
26,95 € *
Bäckerleinen (Backtuch) Bäckerleinen (Backtuch)
Inhalt 1 Stück
24,95 € *
Bergischer Blatz - Backmischung Bergischer Blatz - Backmischung
Inhalt 565 Gramm
3,39 € *
Roggenröstmehl (1kg) Roggenröstmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
7,98 € *
Holzbackform (groß) Holzbackform (groß)
Inhalt 1 Stück
ab 1,69 € *
Johannisbrotkernmehl (100g) Johannisbrotkernmehl (100g)
Inhalt 100 Gramm
7,20 € *
Große Mehlschaufel (Espenholz) Große Mehlschaufel (Espenholz)
Inhalt 1 Stück
12,00 € *
Hafermehl (500g) Hafermehl (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,40 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Emmervollkornmehl (1kg) Emmervollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
5,49 € *
Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
4,59 € *
Gerstenmalzmehl (aktiv) 500g Gerstenmalzmehl (aktiv) 500g
Inhalt 500 Gramm (0,56 € * / 100 Gramm)
2,79 € *
Brotkorb / Brötchenkorb Brotkorb / Brötchenkorb
Inhalt 1 Stück
11,49 € *
Roggenschrot fein (1kg) Roggenschrot fein (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,49 € *
Roggenröstmehl (250g) Roggenröstmehl (250g)
Inhalt 250 Gramm
3,99 € *
Buchweizen (1kg) Buchweizen (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,99 € *
5-Korn-Flocken (500g) 5-Korn-Flocken (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,50 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Brottopf oval (weiß) Brottopf oval (weiß)
Inhalt 1 Stück
55,00 € *
Brottopf rund (weiß) Brottopf rund (weiß)
Inhalt 1 Stück
39,95 € *
Mia Mola Getreidemühle Mia Mola Getreidemühle
Inhalt 1 Stück
154,00 € *
Gugelhupf Backform PREMIUM 22cm Gugelhupf Backform PREMIUM 22cm
Inhalt 1 Stück
19,95 € * 24,95 € *
Brotbox Classic Brotbox Classic
Inhalt 1 Stück
16,95 € *
Grafschafter Goldsaft (500g Flasche) Grafschafter Goldsaft (500g Flasche)
Inhalt 500 Gramm (0,40 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Runde Gärform (500g) Runde Gärform (500g)
Inhalt 1 Stück
10,00 € *
Brotbeutel (38x 45cm) Brotbeutel (38x 45cm)
Inhalt 1 Stück
9,95 € *
Opa Pauls Schokokuchen Opa Pauls Schokokuchen
Inhalt 770 Gramm (0,69 € * / 100 Gramm)
5,29 € *
Backsaatmix (250g) Backsaatmix (250g)
Inhalt 250 Gramm (0,92 € * / 100 Gramm)
ab 2,29 € *
Bio -Pfefferminzöl Bio -Pfefferminzöl
Inhalt 1 Stück
3,69 € *
Lebkuchengewürz Lebkuchengewürz
Inhalt 50 Gramm
1,89 € *
Pizzateig (Dinkel) Pizzateig (Dinkel)
Inhalt 500 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
3,79 € *
Zuletzt angesehen