• Wir machen eine kurze Pause vom 24.12.18 - 01.01.2019. Es erfolgt kein Versand in dieser Zeit.
  • Letzter Versandtag ist der 21.12.2018. Vielen Dank für ihr Verständnis.

Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg

Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg
4,49 € *
Inhalt: 1 Kilogramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-4 Tage

  • SW10380
  • 1,05 kg
Wird oft zusammen gekauft

Preis für alle: 13,47 € *

Emzymaktives Gerstenmalzmehl. Zur Verwendung als Hilfsmittel beim Gärvorgang. Durch die... mehr
Produktinformationen "Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg"

Emzymaktives Gerstenmalzmehl. Zur Verwendung als Hilfsmittel beim Gärvorgang. Durch die enzymatische Wirkung geht der Teig besser auf.

Das enzymaktive Malz sollte jedoch sparsam eingesetzt werden, da bei zu hoher Dosierung oder zu langer Reifezeit der Teig klitschig und weich wird. Verwenden Sie daher etwa ca. 2% Malzmehl auf die Mehlmenge (Bsp: 20g auf 1kg Mehl).

Zur Herstellung von Malz lässt man Getreide kurz ankeimen. Anschließend wird das Produkt getrocknet und vermahlen.


Hergestellt in:  Deutschland (aus einer Malzmühle in der Nähe von Köln)

Weiterführende Links zu "Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg"
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Weizenmalzmehl (1kg) Weizenmalzmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Weizenmehl Type 550 (5kg) Weizenmehl Type 550 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,19 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
Roggenmehl Type 1150 (5kg) Roggenmehl Type 1150 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,19 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
Weizenvollkornmehl Type 1700 (5kg) Weizenvollkornmehl Type 1700 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,19 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
Weizenmehl Type 1050 (5kg) Weizenmehl Type 1050 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,19 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (5kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,19 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
Dinkelmehl Type 630 (5kg) Dinkelmehl Type 630 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,38 € * / 1 Kilogramm)
11,89 € *
Brotgewürz Brotgewürz
Inhalt 150 Gramm (1,53 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Vollkorn-Sauerteig trocken (250g) Vollkorn-Sauerteig trocken (250g)
Inhalt 250 Gramm (0,92 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Hafermehl (500g) Hafermehl (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,38 € * / 100 Gramm)
1,89 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-5kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,39 € * / 1 Kilogramm)
11,95 € *
Sonnenblumenkerne (1kg) Sonnenblumenkerne (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (10kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (1,05 € * / 1 Kilogramm)
10,49 € *
Weizenmehl Type 550 (10kg) Weizenmehl Type 550 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (1,10 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Roggenröstmehl (1kg) Roggenröstmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,95 € *
Roggenmehl Type 1150 (2kg) Roggenmehl Type 1150 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,48 € * / 1 Kilogramm)
2,95 € *
Sesam (1kg) Sesam (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,99 € *
Leinsaat (1kg) Leinsaat (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,39 € *
Schwarzbrot Schwarzbrot
Inhalt 1 Kilogramm
4,59 € *
Einkornvollkornmehl (1kg) Einkornvollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Roggenmehl Type 1150 (25kg) Roggenmehl Type 1150 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (0,84 € * / 1 Kilogramm)
21,00 € *
Emmervollkornmehl (1kg) Emmervollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,59 € *
Hartweizenmehl (1kg) Hartweizenmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,99 € *
Roggenröstmehl (250g) Roggenröstmehl (250g)
Inhalt 250 Gramm
2,29 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (2kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,48 € * / 1 Kilogramm)
2,95 € *
Haferflocken (1kg) Haferflocken (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,89 € *
Echte Kerle Brot Echte Kerle Brot
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Milchsauer eingelegt (Buch) Milchsauer eingelegt (Buch)
Inhalt 1 Stück
16,95 € *
Bio Honig Dinkel gepufft (200g) Bio Honig Dinkel gepufft (200g)
Inhalt 200 Gramm (1,25 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Bio Mandelmehl (200g) Bio Mandelmehl (200g)
Inhalt 200 Gramm (3,98 € * / 100 Gramm)
7,95 € *
Bio Quinoa WEISS (600g) Bio Quinoa WEISS (600g)
Inhalt 600 Gramm (0,83 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
Bio Quinoa ROT (200g) Bio Quinoa ROT (200g)
Inhalt 200 Gramm (1,50 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Bio Quinoa SCHWARZ (200g) Bio Quinoa SCHWARZ (200g)
Inhalt 200 Gramm (1,85 € * / 100 Gramm)
3,69 € *
Teigrolle (m. Metallachse) Teigrolle (m. Metallachse)
Inhalt 1 Stück
6,99 € *
Bio-Amaranth (gepufft) 200g Bio-Amaranth (gepufft) 200g
Inhalt 200 Gramm (1,25 € * / 100 Gramm)
ab 2,49 € *
Haferkleie (500g) Haferkleie (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,46 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Teigabstecher (Edelstahl) Teigabstecher (Edelstahl)
Inhalt 1 Stück
6,95 € *
Kamutmehl -hell- (1kg) Kamutmehl -hell- (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
5,99 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-10kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,00 € * / 1 Kilogramm)
19,95 € *
Weizenkleber (Gluten) 500g Weizenkleber (Gluten) 500g
Inhalt 500 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g
Inhalt 500 Gramm (0,52 € * / 100 Gramm)
2,59 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g
Inhalt 250 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
1,89 € *
Hartweizengrieß (5kg) Hartweizengrieß (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,18 € * / 1 Kilogramm)
10,89 € *
Dinkelflocken - Kleinblatt (1 kg) Dinkelflocken - Kleinblatt (1 kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Dinkelvollkornmehl (10kg) Dinkelvollkornmehl (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (1,90 € * / 1 Kilogramm)
18,95 € *
Dinkelmehl Type 630 (10kg) Dinkelmehl Type 630 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,00 € * / 1 Kilogramm)
19,95 € *
Weizenmalzmehl (250g) Weizenmalzmehl (250g)
Inhalt 250 Gramm
1,89 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (1kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,69 € *
Weizenvollkornmehl Type 1700 (1kg) Weizenvollkornmehl Type 1700 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,69 € *
Demeter-Gerstenmalzextrakt (400g) Demeter-Gerstenmalzextrakt (400g)
Inhalt 400 Gramm (1,25 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g
Inhalt 250 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
1,89 € *
Weizenmalzmehl (1kg) Weizenmalzmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g
Inhalt 500 Gramm (0,52 € * / 100 Gramm)
2,59 € *
Weizenmehl Type 550 (5kg) Weizenmehl Type 550 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,19 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
Roggenschrot mittel (1kg) Roggenschrot mittel (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,49 € *
Waldstaudenroggen Vollkornmehl (500g) Waldstaudenroggen Vollkornmehl (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,52 € * / 100 Gramm)
2,59 € *
Gerstenmehl Vollkorn (1kg) Gerstenmehl Vollkorn (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,95 € *
Roggenschrot fein (2kg) Roggenschrot fein (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,75 € * / 1 Kilogramm)
3,49 € *
Roggenmehl Type 1150 (5kg) Roggenmehl Type 1150 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,19 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
Dinkelmehl Type 630 (25kg) Dinkelmehl Type 630 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,40 € * / 1 Kilogramm)
35,00 € *
Gerstenmalzmehl (aktiv) 250g Gerstenmalzmehl (aktiv) 250g
Inhalt 250 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Roggenmalzflocken (500g) Roggenmalzflocken (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
ab 2,99 € *
Luisenhaller Salzblüten (60g) Luisenhaller Salzblüten (60g)
Inhalt 60 Gramm (26,58 € * / 100 Gramm)
15,95 € *
Emmervollkornmehl (1kg) Emmervollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,59 € *
Laugenbrezel Laugenbrezel
Inhalt 520 Gramm (0,73 € * / 100 Gramm)
3,79 € *
Bergischer Blatz - Backmischung Bergischer Blatz - Backmischung
Inhalt 565 Gramm
3,39 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (2kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,48 € * / 1 Kilogramm)
2,95 € *
Bio Kartoffelmehl (Stärke) glf 250g Bio Kartoffelmehl (Stärke) glf 250g
Inhalt 250 Gramm (0,78 € * / 100 Gramm)
1,95 € *
Dinkel Sauerteig Extrakt (30g) Dinkel Sauerteig Extrakt (30g)
Inhalt 30 Gramm (3,30 € * / 100 Gramm)
0,99 € *
Fidibus Medium Fidibus Medium
Inhalt 1 Stück
349,00 € *
Brot backen in Perfektion MIT SAUERTEIG Brot backen in Perfektion MIT SAUERTEIG
Inhalt 1 Stück
29,95 € *
Holzbackrahmen (30x11x11cm) Holzbackrahmen (30x11x11cm)
Inhalt 1 Stück
35,95 € *
Bio Dinkel Habermus (400g) Bio Dinkel Habermus (400g)
Inhalt 400 Gramm (1,17 € * / 100 Gramm)
4,69 € *
Dinkelmalzflocken (500g) Dinkelmalzflocken (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,70 € * / 100 Gramm)
ab 3,49 € *
Hafermehl (500g) Hafermehl (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,38 € * / 100 Gramm)
1,89 € *
Dinkelmehl Type 1050 (25kg) Dinkelmehl Type 1050 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,60 € * / 1 Kilogramm)
40,00 € *
Bio Vollkorn-Sauerteig (30g) Bio Vollkorn-Sauerteig (30g)
Inhalt 30 Gramm (3,30 € * / 100 Gramm)
0,99 € *
Weizenmalzmehl (250g) Weizenmalzmehl (250g)
Inhalt 250 Gramm
1,89 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (5kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,19 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
Echte Kerle Brot Echte Kerle Brot
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Lange Gärform (1000 g) Lange Gärform (1000 g)
Inhalt 1 Stück
11,00 € *
Vollkorn-Sauerteig trocken (250g) Vollkorn-Sauerteig trocken (250g)
Inhalt 250 Gramm (0,92 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Schwarzbrot Schwarzbrot
Inhalt 1 Kilogramm
4,59 € *
Mehrkornbrot Mehrkornbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,69 € *
Baguette-Backmischung Baguette-Backmischung
Inhalt 1 Kilogramm
2,99 € *
Bio Rotes Linsenmehl (250g) Bio Rotes Linsenmehl (250g)
Inhalt 250 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
3,49 € *
Bio Weißes Bohnenmehl (250g) Bio Weißes Bohnenmehl (250g)
Inhalt 250 Gramm (1,20 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Bio Schwarzer Sesam (200g) Bio Schwarzer Sesam (200g)
Inhalt 200 Gramm (2,65 € * / 100 Gramm)
5,29 € *
Goldhirsemehl Vollkorn (425g) Goldhirsemehl Vollkorn (425g)
Inhalt 425 Gramm (0,94 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
Herbaria Kürbiskönig Herbaria Kürbiskönig
Inhalt 90 Gramm (8,32 € * / 100 Gramm)
7,49 € *
Bio Leinmehl (250g) Bio Leinmehl (250g)
Inhalt 250 Gramm (1,20 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Quinoa Sauerteig Extrakt (20g) Quinoa Sauerteig Extrakt (20g)
Inhalt 20 Gramm (6,45 € * / 100 Gramm)
1,29 € *
Bio Keimlinge (Buchweizen) 125g Bio Keimlinge (Buchweizen) 125g
Inhalt 125 Gramm (3,75 € * / 100 Gramm)
4,69 € *
Bio Keimsaat (Keim-Mix) 120g Bio Keimsaat (Keim-Mix) 120g
Inhalt 120 Gramm (1,91 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Kresseigel Kresseigel
Inhalt 1 Stück
14,95 € *
Schwarzbrot (glutenfrei) Schwarzbrot (glutenfrei)
Inhalt 500 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
3,79 € *
Brottopf oval (weiß) Brottopf oval (weiß)
Inhalt 1 Stück
55,00 € *
Brotbox XL Brotbox XL
Inhalt 1 Stück
26,95 € *
Zuletzt angesehen