Backmischung die Schwäbische Seele glutenfrei (500g)

Backmischung die Schwäbische Seele glutenfrei (500g)
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Außen knusprig, innen weich und fluffig, zaubern Seelen den Geschmack unserer Heimat auf die... mehr
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Produktinformationen "Backmischung die Schwäbische Seele glutenfrei (500g)"

Außen knusprig, innen weich und fluffig, zaubern Seelen den Geschmack unserer Heimat auf die Zunge. Egal, ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Seelen sind der ideale Begleiter zu jeder Mahlzeit.

ZUBEREITUNG
500 g Backmischung und 520 mL lauwarmes Wasser verkneten. Zwei Stunden ruhen lassen, durchkneten und wieder zwei Stunden ruhen lassen. Mit nassen Händen den Teig zu Seelen formen und auf ein Backblech mit Backpapier setzen. Nach Wunsch mit Salz und Kümmel bestreuen. Bei 220 °C Ober-/Unterhitze für ca. 17-20 Minuten backen.

 

DE-ÖKO-007
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

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Nährwerte und Produktdetails
Zutaten : 4-Korn-Vollkornmehlmischung* (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Trockenhefe*,... mehr
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Nährwertangaben
Brennwert kj 1439,00 kj Brennwert kcal 340,00 kcal
Fett 2,60 g davon gesättigte Fettsäuren 0,40 g
Kohlenhydrate 66,20 g davon Zucker 0,90 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 9,50 g
Salz 8,10 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
4-Korn-Vollkornmehlmischung* (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Trockenhefe*, Flohsamenschalen*, Meersalz * = Zutaten aus ökol. Landbau
Herkunftsort
89522 Heidenheim-Mergelstetten, Deutschland
Inverkehrbringer
Naturkornmühle Werz; Stäffeleswiesen 28, 89522 Heidenheim-Mergelstetten, Deutschland; info@werz.bio
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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