Mühlenbrot Backmischung (800g)

Horbacher Mühle
Mühlenbrot Backmischung (800g)
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Beschreibung
Unser Mühlenbrot ist eine kernige und aromatische Backmischung. Als besonderes Gewürz haben wir... mehr
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Produktinformationen "Mühlenbrot Backmischung (800g)"

Unser Mühlenbrot ist eine kernige und aromatische Backmischung. Als besonderes Gewürz haben wir Brotklee hinzugefügt. Das gibt dem Brot ein wunderbares Aroma, passend zu dem kernigen Backschrot und den Saaten. 

Für die Backmischung benötigen Sie lediglich 500ml Kefir oder Buttermilch und eine 25cm große Backform. Zum Vermengen genügt ein großer Löffel oder ein Teigrührer. 

 

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Nährwerte und Produktdetails
Zutaten : Weizenmehl Type 550, Weizenschrot, Roggenschrot, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Sesam,... mehr
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Nährwertangaben
Brennwert kj 1634,00 kj Brennwert kcal 391,00 kcal
Fett 13,50 g davon gesättigte Fettsäuren 1,79 g
Kohlenhydrate 48,00 g davon Zucker 1,13 g
Ballaststoffe 9,90 g Eiweiß 14,00 g
Salz 1,27 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Ja
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Weizenmehl Type 550, Weizenschrot, Roggenschrot, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Sesam, Haferflocken, Trockenhefe, Salz, Brotklee
Herkunftsort
D-53819 Neunkirchen-Seelscheid
Inverkehrbringer
Horbacher Mühle, Produktions- und Handels GmbH, Oberhorbacher Str. 25, 53819 Neunkirchen-Seelscheid
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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