Apfelblutwurst

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Leckere Blutwurst im Glas verfeinert mit Apel. Diese wird nun schon in der 5.Generation in der Metzgerei Himperich (Bergisch Gladbach) hergestellt. Hierbei wird insbesondere auf die Qualität des Fleisches geachtet. Zudem werden nur Naturgewürze für diese ganz besondere Spezialität verwendet.
Bei der Apfelblutwurst wird der fette Speck durch gewürfelte Äpfel ersetzt. Die Wurst wird dadurch magerer, aber bleibt dennoch lecker saftig.
In der Glaskonserve ist die Apfelblutwurst 1 Jahr (ungeöffnet) ohne Kühlung haltbar.
Tipp: Um die Blutwurst schnell aus dem Glas zubekommen, stellen Sie das Glas ca. 1 Minute in heißes Wasser und stürzen es anschließend auf ein Teller.
Zutaten: Schwartenbrät, Schweinefleisch, Schweineblut, Äpfel, Speisesalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (u.a. Weißer Pfeffer, Nelken), Speck durch Fett ersetzt!
ohne geschmacksverstärkende Zutaten, ohne Allergene