Panhas - Das Original

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Panhas im Glas aus der Metzgerei Himperich. Panhas ist die Bergische Spezialität und wird aus... mehr
Produktinformationen "Panhas - Das Original"

Panhas im Glas aus der Metzgerei Himperich. Panhas ist die Bergische Spezialität und wird aus hochwertigen und frischen Zutaten hergestellt.

Zubereitung:

Überspülen Sie das Glas mit heißem Wasser bis sich der Inhalt herauslöst. Anschließend schneiden Sie Panhas in fingerdicke Scheiben und wälzen es in etwas Mehl. Geben Sie die Scheiben in eine Pfanne, zusammen mit Butter, und braten Sie es langsam knusprig an.

Zusammen mit Roggenbrot, Vollkornbrot oder auch mit "Himmel un Äd" eine echte Delikatesse.

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Zutaten: Schweinefleisch, Speck, Schweineblut, Schwartenbrät, Speisesalz (Kochsalz, Konservierungsstoff:Natriumnitrit), Gewürze (u.a. Weißer Pfeffer, Nelken), Weizenmehl, Haferflocken

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