Quinoa - Korn der Anden

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Benachrichtigen Sie mich, wenn der Artikel lieferbar ist.
Die Datenschutzbestimmungen habe ich zur Kenntnis genommen.
14,00 € *
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 7 Werktage

  • SW10738
  • 0,25 kg
In der gesundheitsbewussten Küche geht mit Quinoa die Sonne auf: Das glutenfreie Korn der Anden... mehr
Produktinformationen "Quinoa - Korn der Anden"

In der gesundheitsbewussten Küche geht mit Quinoa die Sonne auf: Das glutenfreie Korn der Anden ist hierzulande eine vergleichsweise neue Getreidealternative. Es ist zunehmend beliebt bei Menschen, die von Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit betroffen sind oder aus anderen Gründen auf glutenhaltiges Getreide und speziell Weizen in der Ernährung verzichten.
Weit mehr als 100 ausschließlich glutenfreie, vegetarische Rezepte präsentiert Anja Völkel in diesem Buch. In allen Zubereitungen spielt Quinoa die Hauptrolle - ob als ganzes Korn, gemahlen, als Flocken oder Popcorn: erfrischend der orientalische Minzsalat mit Quinoa, fantasievoll die rote Quinoa mit Pistazienpesto, vollmundig das bunte Kürbis-Quinotto, würzig die Quinoa-Bolognese, himmlisch süß die Aprikosen-Quinoa-Buchteln oder das Quinoa-Tiramisu.
Bei allen Rezepten legt die Autorin Wert auf einfache Zubereitung, auf möglichst vollwertige und naturbelassene Zutaten sowie sicheres Gelingen. Alle Zutaten sind unkompliziert erhältlich. Informationen zur Herkunft des goldenen Korns, zu nachhaltigem Anbau, fairem Handel und gesundheitlichem Wert ergänzen die bunte Vielfalt der Rezepte.

Quinoa - Korn der Anden von Anja Völkel
Kochen und Backen mit
dem Korn der Inka 176 Seiten, 14,0 cm × 21,5 cm

Weiterführende Links zu "Quinoa - Korn der Anden"
Brotbackbuch Nr. 1 Brotbackbuch Nr. 1
Inhalt 1 Stück
26,90 € *
Brotbackbuch Nr. 2 Brotbackbuch Nr. 2
Inhalt 1 Stück
29,90 € *
Brot aus dem Brotbackautomaten Brot aus dem Brotbackautomaten
Inhalt 1 Stück
9,90 € *
Vollkornbrote aus dem Brotbackautomaten Vollkornbrote aus dem Brotbackautomaten
Inhalt 1 Stück
12,90 € *
Der Sauerteig - das unbekannte Wesen Der Sauerteig - das unbekannte Wesen
Inhalt 1 Stück
21,90 € *
FLICFLOC FLICFLOC
Inhalt 1 Stück
139,00 € *
Frühstücksbrei und Porridge Frühstücksbrei und Porridge
Inhalt 1 Stück
9,99 € *
Eiertrenner (Dunkelblau) Eiertrenner (Dunkelblau)
Inhalt 1 Stück
9,00 € *
Butterkühler (dunkelblau) Butterkühler (dunkelblau)
Inhalt 1 Stück
22,95 € *
Butterkühler (weiß) Butterkühler (weiß)
Inhalt 1 Stück
22,95 € *
Ganzer Weizen (25kg) Ganzer Weizen (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (0,80 € * / 1 Kilogramm)
20,00 € *
Kräuter der Provence - Salz (100g) Kräuter der Provence - Salz (100g)
Inhalt 100 Gramm
5,95 € *
Himmlisches Löffelchen - Senf Himmlisches Löffelchen - Senf
Inhalt 100 Gramm
2,99 € *
Dinkel - Hütchen (300g) Dinkel - Hütchen (300g)
Inhalt 300 Gramm (1,06 € * / 100 Gramm)
3,19 € *
Weizenvollkornmehl Type 1700 (2kg) Weizenvollkornmehl Type 1700 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,48 € * / 1 Kilogramm)
2,95 € *
Das Tor zur Hölle - Senf Das Tor zur Hölle - Senf
Inhalt 100 Gramm
2,99 € *
Zuletzt angesehen