Quinoa, Amaranth, Teff & Co

22,00 € *
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-4 Tage

  • SW10773
  • 0,7 kg
Die perfekten Getreidealternativen in Küche und Backstube. Ob als ganzes Korn oder zu Mehl... mehr
Produktinformationen "Quinoa, Amaranth, Teff & Co"

Die perfekten Getreidealternativen in Küche und Backstube.

Ob als ganzes Korn oder zu Mehl oder Flocken verarbeitet, sind Amarant, Quinoa, Hirse, Erdmandel, Teff, aber auch Buchweizen, Esskastanie und Mais wunderbar für eine abwechslungsreiche, glutenfreie Küche geeignet. Der hohe Gehalt an Mineralien zusammen mit der Glutenfreiheit machen sie zu den perfekten Getreidealternativen in Küche und Backstube.

Die unkomplizierten vegetarischen Rezepte sind ein echter Genuss: von der Vorspeise über den kleinen Snack bis zum Hauptgericht und Dessert. Die ausführliche Warenkunde zeigt Geschichte, Anbau, Verarbeitung in der Küche und ernährungsphysiologische Aspekte auf.

Nicht nur Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit werden ihre Freude an den abwechslungsreichen pikanten und süßen Gerichten haben.

4. Auflage 2014, Gebunden, 140 Seiten, 32 Farbfotos

Weiterführende Links zu "Quinoa, Amaranth, Teff & Co"
Der Sauerteig - das unbekannte Wesen Der Sauerteig - das unbekannte Wesen
Inhalt 1 Stück
21,90 € *
Brot aus dem gusseisernen Topf Brot aus dem gusseisernen Topf
Inhalt 1 Stück
12,99 € *
Heute ist Backtag Heute ist Backtag
Inhalt 1 Stück
24,90 € *
Chou a la creme (Buch) Chou a la creme (Buch)
Inhalt 1 Stück
19,95 € *
Soufflés Soufflés
Inhalt 1 Stück
12,95 € *
Brotbackbuch Nr. 3 Brotbackbuch Nr. 3
Inhalt 1 Stück
34,90 € *
Backen mit Urkorn Backen mit Urkorn
Inhalt 1 Stück
19,99 € *
Der Duft von frischem Brot (Buch) Der Duft von frischem Brot (Buch)
Inhalt 1 Stück
29,90 € *
Heute ist Backtag Heute ist Backtag
Inhalt 1 Stück
24,90 € *
agaDampfmohn (gemahlen) 200g agaDampfmohn (gemahlen) 200g
Inhalt 200 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
2,79 € *
Bio Hanfsamen geschält (150g) Bio Hanfsamen geschält (150g)
Inhalt 150 Gramm (2,99 € * / 100 Gramm)
4,49 € *
Bio Schwarzer Sesam (200g) Bio Schwarzer Sesam (200g)
Inhalt 200 Gramm (2,65 € * / 100 Gramm)
5,29 € *
Waldstaudenroggen Vollkornmehl (500g) Waldstaudenroggen Vollkornmehl (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,52 € * / 100 Gramm)
2,59 € *
Bio Buchweizenflocken glutenfrei (250g) Bio Buchweizenflocken glutenfrei (250g)
Inhalt 250 Gramm (1,08 € * / 100 Gramm)
2,69 € *
Gerstenmehl Vollkorn (1kg) Gerstenmehl Vollkorn (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,95 € *
Bio Cranberries (100g) Bio Cranberries (100g)
Inhalt 100 Gramm
3,49 € *
Bio Mandelblättchen (100g) Bio Mandelblättchen (100g)
Inhalt 100 Gramm
2,99 € *
Demeter-Gerstenmalzextrakt (400g) Demeter-Gerstenmalzextrakt (400g)
Inhalt 400 Gramm (1,25 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
Frühstücksbrei und Porridge Frühstücksbrei und Porridge
Inhalt 1 Stück
9,99 € *
Bio Keimlinge (Buchweizen) 125g Bio Keimlinge (Buchweizen) 125g
Inhalt 125 Gramm (3,75 € * / 100 Gramm)
4,69 € *
Bio Quinoa gepufft (150g) Bio Quinoa gepufft (150g)
Inhalt 150 Gramm (1,86 € * / 100 Gramm)
2,79 € *
Schoko-Dinkel gepufft (200g) Schoko-Dinkel gepufft (200g)
Inhalt 200 Gramm (1,65 € * / 100 Gramm)
3,29 € *
Bio Keimsaat (Alfalfa) 120g Bio Keimsaat (Alfalfa) 120g
Inhalt 120 Gramm (1,91 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Bio Hildegard Flohsamenschalen (120g) Bio Hildegard Flohsamenschalen (120g)
Inhalt 120 Gramm (3,49 € * / 100 Gramm)
4,19 € *
Gutes Brot braucht Zeit Gutes Brot braucht Zeit
Inhalt 1 Stück
24,90 € *
Bio Honig Dinkel gepufft (200g) Bio Honig Dinkel gepufft (200g)
Inhalt 200 Gramm (1,25 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Bio Mais Paniermehl (200g) Bio Mais Paniermehl (200g)
Inhalt 200 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Roggenmalzflocken (500g) Roggenmalzflocken (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
ab 2,99 € *
Brottopf oval (weiß) Brottopf oval (weiß)
Inhalt 1 Stück
55,00 € *
Mohnige Banane - Porridge Mohnige Banane - Porridge
Inhalt 400 Gramm (1,24 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Gerstoni Fitness-Flocken fein (3KG) Gerstoni Fitness-Flocken fein (3KG)
Inhalt 3 Kilogramm (3,98 € * / 1 Kilogramm)
11,95 € *
Warenkunde Brot Warenkunde Brot
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
Brot backen in Perfektion mit Hefe Brot backen in Perfektion mit Hefe
Inhalt 1 Stück
29,95 € *
Johannisbeergelee Johannisbeergelee
Inhalt 290 Gramm (1,41 € * / 100 Gramm)
4,10 € *
Wildes Brot (Buch) Wildes Brot (Buch)
Inhalt 1 Stück
22,90 € *
Bio Basmati Reis (600g) Bio Basmati Reis (600g)
Inhalt 600 Gramm (0,75 € * / 100 Gramm)
4,49 € *
Das Holzbackofen Kochbuch Das Holzbackofen Kochbuch
Inhalt 1 Stück
19,95 € *
Sirop de Liege (mit Aprikosen) Sirop de Liege (mit Aprikosen)
Inhalt 300 Gramm (0,73 € * / 100 Gramm)
2,20 € *
Chou a la creme (Buch) Chou a la creme (Buch)
Inhalt 1 Stück
19,95 € *
Bio-Amaranth (gepufft) 200g Bio-Amaranth (gepufft) 200g
Inhalt 200 Gramm (1,25 € * / 100 Gramm)
ab 2,49 € *
Gut Brot will Weile haben Gut Brot will Weile haben
Inhalt 1 Stück
22,80 € *
Brot aus dem gusseisernen Topf Brot aus dem gusseisernen Topf
Inhalt 1 Stück
12,99 € *
Der Sauerteig - das unbekannte Wesen Der Sauerteig - das unbekannte Wesen
Inhalt 1 Stück
21,90 € *
Rustikale Brote aus deutschen Landen Rustikale Brote aus deutschen Landen
Inhalt 1 Stück
9,99 € *
Kamutmehl -hell- (1kg) Kamutmehl -hell- (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
5,99 € *
Chia-Samen (250g) Chia-Samen (250g)
Inhalt 250 Gramm (1,18 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Kamutvollkornmehl (1kg) Kamutvollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
5,89 € *
Schoko-Amaranth Müsli Schoko-Amaranth Müsli
Inhalt 500 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
3,79 € *
Bäckerleinen (Backtuch) NATUR Bäckerleinen (Backtuch) NATUR
Inhalt 1 Stück
32,00 € *
Gutschein (50 EUR) Gutschein (50 EUR)
Inhalt 1 Stück
50,00 € *
Gutschein (25 EUR) Gutschein (25 EUR)
Inhalt 1 Stück
25,00 € *
Dinkelflocken - Kleinblatt (1 kg) Dinkelflocken - Kleinblatt (1 kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Bio Trockenhefe 9g Bio Trockenhefe 9g
Inhalt 9 Gramm (9,89 € * / 100 Gramm)
0,89 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (1kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,69 € *
Zuletzt angesehen