Quinoa, Amaranth, Teff & Co

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel lieferbar ist.
22,00 € *
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit ca. 7 Werktage

  • SW10773
  • 0,7 kg
Die perfekten Getreidealternativen in Küche und Backstube. Ob als ganzes Korn oder zu Mehl... mehr
Produktinformationen "Quinoa, Amaranth, Teff & Co"

Die perfekten Getreidealternativen in Küche und Backstube.

Ob als ganzes Korn oder zu Mehl oder Flocken verarbeitet, sind Amarant, Quinoa, Hirse, Erdmandel, Teff, aber auch Buchweizen, Esskastanie und Mais wunderbar für eine abwechslungsreiche, glutenfreie Küche geeignet. Der hohe Gehalt an Mineralien zusammen mit der Glutenfreiheit machen sie zu den perfekten Getreidealternativen in Küche und Backstube.

Die unkomplizierten vegetarischen Rezepte sind ein echter Genuss: von der Vorspeise über den kleinen Snack bis zum Hauptgericht und Dessert. Die ausführliche Warenkunde zeigt Geschichte, Anbau, Verarbeitung in der Küche und ernährungsphysiologische Aspekte auf.

Nicht nur Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit werden ihre Freude an den abwechslungsreichen pikanten und süßen Gerichten haben.

4. Auflage 2014, Gebunden, 140 Seiten, 32 Farbfotos

Weiterführende Links zu "Quinoa, Amaranth, Teff & Co"
Vollkornbrote aus dem Brotbackautomaten Vollkornbrote aus dem Brotbackautomaten
Inhalt 1 Stück
12,90 € *
Rustikale Brote aus deutschen Landen Rustikale Brote aus deutschen Landen
Inhalt 1 Stück
9,99 € *
Brot aus dem gusseisernen Topf Brot aus dem gusseisernen Topf
Inhalt 1 Stück
12,99 € *
52 Sonntagskuchen 52 Sonntagskuchen
Inhalt 1 Stück
19,90 € *
Gut Brot will Weile haben Gut Brot will Weile haben
Inhalt 1 Stück
24,00 € *
Brotstempel 7cm Brotstempel 7cm
Inhalt 1 Stück
24,95 € *
Der Brotbackkurs Der Brotbackkurs
Inhalt 1 Stück
19,95 € *
Gutes Brot braucht Zeit Gutes Brot braucht Zeit
Inhalt 1 Stück
24,90 € *
Brötchenblech Brötchenblech
Inhalt 1 Stück
17,95 € *
Bio Amaranth Vollkornmehl (350g) Bio Amaranth Vollkornmehl (350g)
Inhalt 350 Gramm (1,28 € * / 100 Gramm)
4,49 € *
Bio Braunhirse gemahlen (Urhirse) 500g Bio Braunhirse gemahlen (Urhirse) 500g
Inhalt 500 Gramm (0,88 € * / 100 Gramm)
4,40 € *
Roggenmalzflocken (500g) Roggenmalzflocken (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
ab 2,99 € *
Einkornvollkornmehl (1kg) Einkornvollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Emmervollkornmehl (1kg) Emmervollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,59 € *
Kamutvollkornmehl (1kg) Kamutvollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
5,89 € *
Brotbackbuch Nr. 1 Brotbackbuch Nr. 1
Inhalt 1 Stück
29,90 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g
Inhalt 250 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
1,89 € *
Roggenröstmehl (250g) Roggenröstmehl (250g)
Inhalt 250 Gramm
2,29 € *
Roggenmehl Type 1150 (5kg) Roggenmehl Type 1150 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,19 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
Goldsaft - Zuckerrübensirup (225g) Goldsaft - Zuckerrübensirup (225g)
Inhalt 225 Gramm (0,42 € * / 100 Gramm)
0,95 € *
Dinkelsauerteig Dinkelsauerteig
Inhalt 250 Gramm (1,58 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Schwarzbrot Schwarzbrot
Inhalt 1 Kilogramm
4,59 € *
Landbrot Landbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Vitalbrot Vitalbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,69 € *
Bauernbrot Bauernbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,49 € *
Zuletzt angesehen