Kerniger Klassiker - Porridge

Frühstück mal anders..... Porridge stammt ursprünglich aus Schottland und wird dort noch immer gern gegessen. Porridge wird in der Regel als warme Frühstückmahlzeit verzehrt. Jedoch kann es z.B. auch im Büro gut als kleine Mahlzeit zum Mittag gereicht werden, da es besonders gut sättigt.

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3Bears hat sich zum Ziel gesetzt ein Porrdige zu kreieren, das genau richtig ist. Aber woher kommt der Name 3Bears? Er basiert auf dem britischen Märchen "Goldlöckchen und die 3 Bären". Das Märchen handelt von 3 Bären, die tief im Wald in einer Hütte wohnen. Eines Tages stößt Goldlöckchen auf die Hütte und probiert das Porridge der Bären. Sie gibt sich jedoch nicht mit dem ersten Porrdige zufrieden, sondern probiert so lange bis sie jenes findet, das genau richtig schmeckt. 

Was ist Porridge?

Porridge ist ein Getreidebrei aus Haferflocken, welcher mit Wasser oder Milch so lange gekocht wird, bis dieser eine schöne cremige Konsistenz hat. Verfeinert werden kann der Brei nach dem Kochen z.B. mit Obst (Äpfel, Bananen, Kirschen, Blaubeeren, etc.), Ahornsirup oder Nüssen.

Wie funktioniert's?

Geben Sie 50g Porridge zusammen mit 200ml Milch oder Wasser in einen Topf. Allles unter rühren kurz aufkochen und dann einige Minuten bei schwacher Hitze eindicken. Kurz ziehen lassen bis das Porridge wunderbar cremig ist. Einfach pur genießen oder mit Toppings wie Früchten genießen.

Zutaten: Haferflocken (mit deutschem Hafer)
Allergiker-Hinweis: Enthält glutenhaltiges Getreide

Vor Genuss schütteln.