Bergischer Dinkelstollen (400g)

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In der Adventszeit darf ein Stollen einfach nicht fehlen. Dieser besonders schmackhafte... mehr
Produktinformationen "Bergischer Dinkelstollen (400g)"

In der Adventszeit darf ein Stollen einfach nicht fehlen. Dieser besonders schmackhafte Dinkel-Butterstollen wird noch beim Bäcker Dirk Marenbach (Waldbröl) in Handarbeit hergestellt. Nach traditionellem Rezept wird der bergische Dinkelstollen gebacken. Nur die besten Zutaten werden dabei verwendet. Von Hand wird jeder einzelne Stollen geformt und fünf Tage lang in verschiedene feine Essenzen getaucht. Dazwischen wird jedem Stollen immer wieder zum Ruhen Zeit gegeben. So entsteht ein herrlich leckerer Dinkelstollen (ca. 400g) aus unserem Dinkelmehl Type 630.

Durch die Verwendung von Dinkelmehl ist dieser Stollen insbesondere auch bei einer Weizenunverträglichkeit geeignet.

Probieren Sie ihn! Sie werden überrascht sein, wie gut er schmeckt!

Wichtig: Wir haben nur begrenzte Stückzahlen vorrätig!

Haltbar bis 26.01.2024

Zutaten: Dinkelmehl , Butter, Milch, Rosinen, Mandeln, Zitronat, Zucker, Rum, Salz, Hefe, Gewürze

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Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Ja
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Alkoholgehalt
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