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Dinkel-Vollkorn-Couscous wird in einem traditionellen Verfahren aus Dinkelvollkornmehl... mehr
Produktinformationen "Bio Dinkel Vollkorn Couscous (500g)"
Dinkel-Vollkorn-Couscous wird in einem traditionellen Verfahren aus Dinkelvollkornmehl hergestellt. Er wird mit Wasser zu einem Teig verarbeitet, mit Wasserdampf vorgekocht und anschließend wieder getrocknet. Durch diesen Aufschluss durch Wärme und Wasser eignet sich Dinkel-Couscous für die schnelle Küche als Beilage oder für Salate.
Für die schnelle Küche als Beilage oder für Salate. Grundrezept: Dinkel-Vollkorn Couscous mit der 1 1/2 fachen Menge kochendem, leicht gesalzenem Wasser übergießen. Anschließend 5 Minuten quellen lassen. Mit einer Gabel auflockern und einen Löffel Öl unterrühren.
DE-ÖKO-007
EU-Landwirtschaft
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Zutaten : DINKEL* *aus biologischem Anbau mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj | 1478,00 kj | Brennwert kcal | 350,00 kcal |
Fett | 2,80 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,50 g |
Kohlenhydrate | 64,00 g | davon Zucker | 1,90 g |
Ballaststoffe | 8,20 g | Eiweiß | 13,00 g |
Salz | 0,00 g | Natrium | 0,00 g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Ja | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Zutaten
DINKEL* *aus biologischem Anbau
Herkunftsort
74336 Brackenheim, Deutschland
Inverkehrbringer
Spielberger GmbH; Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland info@spielberger-muehle.de
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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