- Artikel-Nr.: 12418
- Versandgewicht: 1,02 kg
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Produktinformationen "Roggenmehl Type 815 (1kg)"
Das Roggenmehl Type 815 besticht durch seine sehr helle Farbe. Es ist für alle Roggen- oder Roggenmischbrote bestens geeignet. Es lässt sich auch ohne Sauerteig zu köstlichen Roggenbroten verarbeiten.
Allergikerhinweis: Enthält Gluten
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Nährwertangaben
Brennwert kj | 1384,00 kj | Brennwert kcal | 327,00 kcal |
Fett | 1,20 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,20 g |
Kohlenhydrate | 69,00 g | davon Zucker | 0,70 g |
Ballaststoffe | 6,00 g | Eiweiß | 7,00 g |
Salz | 0,00 g | Natrium | 0,00 g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Ja | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Zutaten
Roggenmehl
Herkunftsort
DE-53819 Neunkirchen-Seelscheid
Inverkehrbringer
Horbacher Mühle Produktions- und Handels GmbH
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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