Bio Reismehl HELL (500g)

Das Bio Reismehl Hell vom Bauck Hof ist sehr fein und hat von Natur aus ein neutralen, leicht süßlichen Geschmack. Es eignet sich daher besonders für feine Kuchen, Kekse und helle Brötchen. Diesen verleiht es auch eine angenehme Saftigkeit. 

Auf der Rückseite der Verpackung finden Sie auch ein paar leckere Rezepte wie z.B. für ein Rührkuchen, Schoko- oder Zitronenkuchen. 

Wir empfehlen ihnen auch mal dieses Rezept auszuprobieren:

Puto (philippinische Dampfküchlein)

Zutaten: 240g Reismehl , 100g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker ,Prise Salz, 480ml Wasser, 240ml Kokosmilch und 1 Ei

Zubereitung:
Mehl, Zucker, Vanillezucker und Backpulver vermischen. Wasser, Kokosmilch und Ei dazugeben und nur so lange mit einem Schneebesen verrühren bis alles gut vermengt ist. Der Teig wird bis zu 3/4 in Muffinformen (z.B. aus Silikon) gefüllt. Bei mittlerer Hitze in einem Dampfgarer (erastzweise Topf mit Dampfeinsatz) ca. 10 Minuten dämpfen oder bis der Kuchen schön glänzt und der Teig nachgibt. 

Hergestellt in Deutschland. Bitte kühl und trocken lagern.

DE-ÖKO-007
EU-Landwirtschaft