Brotbackbuch Nr. 3

Brotbackbuch Nr. 3
34,90 € *
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Die Lieferzeit beträgt ca. 2-5 Tage

  • SW11142
  • 1 kg
Wird oft zusammen gekauft

Preis für alle: 48,44 € *

Für dieses neue Standardwerk zu den Themen Vollkornbäckerei, Getreide und Müllerei haben zwei... mehr
Produktinformationen "Brotbackbuch Nr. 3"

Für dieses neue Standardwerk zu den Themen Vollkornbäckerei, Getreide und Müllerei haben zwei wahre Experten ihr Wissen zusammengetragen: Brotpädagoge Lutz Geißler und die Müllermeisterin Monika Drax. Erfahren Sie alles über die verschiedenen Mehle, ihre Herstellung und Verwendung, Eigenschaften und Besonderheiten beim Backen. Der Schwerpunkt liegt dabei auf Urgetreide und seltenen Getreidesorten; nahrhaft, gesund und mit einer ganz besonderen Geschmacksvielfalt. Mit 70 exklusiv entwickelten Rezepten für Brot, Brötchen und Süßes mit Hefe und Sauerteig, größtenteils reine Vollkornversionen, u.a. mit Dinkel, Emmer, Einkorn, Kamut, Rotkornweizen, Gerste, Waldstaudenroggen und Lichtkornroggen.

352 S., 269 Farbfotos, 26 farbige Zeichnungen
Hardcover

Weiterführende Links zu "Brotbackbuch Nr. 3"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Brotbackbuch Nr. 3"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Brotbackbuch Nr. 1 Brotbackbuch Nr. 1
Inhalt 1 Stück
35,00 € *
Brotbackbuch Nr. 2 Brotbackbuch Nr. 2
Inhalt 1 Stück
35,00 € *
Brot aus dem Brotbackautomaten Brot aus dem Brotbackautomaten
Inhalt 1 Stück
9,95 € *
Heute ist Backtag Heute ist Backtag
Inhalt 1 Stück
24,90 € *
Das Holzbackofen Kochbuch Das Holzbackofen Kochbuch
Inhalt 1 Stück
19,95 € *
Haferflocken (1kg) Haferflocken (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,59 € *
Weizenmehl Type 550 (5kg) Weizenmehl Type 550 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Brotbackbuch Nr. 4 Brotbackbuch Nr. 4
Inhalt 1 Stück
39,95 € *
Brot backen in Perfektion MIT SAUERTEIG Brot backen in Perfektion MIT SAUERTEIG
Inhalt 1 Stück
32,00 € *
Brot backen in Perfektion mit Hefe Brot backen in Perfektion mit Hefe
Inhalt 1 Stück
32,00 € *
Einkornvollkornmehl (1kg) Einkornvollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 4,95 € *
Emmervollkornmehl (1kg) Emmervollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 3,29 € *
Brotbackbuch Nr. 2 Brotbackbuch Nr. 2
Inhalt 1 Stück
35,00 € *
Kamutvollkornmehl (1kg) Kamutvollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
6,49 € *
Bäckerleinen (Backtuch) NATUR Bäckerleinen (Backtuch) NATUR
Inhalt 1 Stück
32,00 € *
Roggenschrot fein (1kg) Roggenschrot fein (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,39 € *
Dinkelmehl Type 630 (1kg) Dinkelmehl Type 630 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,10 € *
Sesam (500g) Sesam (500g)
Inhalt 500 Gramm
3,10 € *
Holzbackform (groß) Holzbackform (groß)
Inhalt 1 Stück
ab 1,49 € *
Dinkelsauerteig (250g) Dinkelsauerteig (250g)
Inhalt 250 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Gerstenmehl Vollkorn (1kg) Gerstenmehl Vollkorn (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,19 € *
Ausstechform Küken Ausstechform Küken
Inhalt 1 Stück
1,69 € *
Bio Dinkel Paniermehl (200g) Bio Dinkel Paniermehl (200g)
Inhalt 200 Gramm (1,15 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
5-Korn Flocken (500g) 5-Korn Flocken (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Flohsamen (200g) Flohsamen (200g)
Inhalt 200 Gramm (1,25 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Bio Quinoa WEISS (600g) Bio Quinoa WEISS (600g)
Inhalt 600 Gramm (0,98 € * / 100 Gramm)
5,90 € *
Ausstechform Weihnachtsstern 10,5cm Ausstechform Weihnachtsstern 10,5cm
Inhalt 1 Stück
5,95 € *
Ausstecher Christbaumkugel (6,5cm) Ausstecher Christbaumkugel (6,5cm)
Inhalt 1 Stück
3,95 € *
Emmer (500g) Emmer (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,46 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Tiefensalz aus Natursole (500g) Tiefensalz aus Natursole (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,56 € * / 100 Gramm)
2,79 € *
Kuchenlöser Kuchenlöser
Inhalt 1 Stück
4,95 € *
Emmermehl hell (1kg) Emmermehl hell (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,59 € *
Aluschaufel (25cm) Aluschaufel (25cm)
Inhalt 1 Stück
5,99 € *
Aluschaufel (18,5cm) Aluschaufel (18,5cm)
Inhalt 1 Stück
4,50 € *
Holzschaufel flach (14cm) Holzschaufel flach (14cm)
Inhalt 1 Stück
2,95 € *
Hafermehl (500g) Hafermehl (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,38 € * / 100 Gramm)
1,89 € *
Waldmeister Trauben Gelee Waldmeister Trauben Gelee
Inhalt 0.2 Kilogramm (23,00 € * / 1 Kilogramm)
4,60 € *
Haferkleie (500g) Haferkleie (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,50 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Dinkelvollkornmehl (25kg) Dinkelvollkornmehl (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,80 € * / 1 Kilogramm)
45,00 € *
Roggenmehl Type 1150 (25kg) Roggenmehl Type 1150 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,28 € * / 1 Kilogramm)
32,00 € *
Kamutmehl -hell- (1kg) Kamutmehl -hell- (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
6,95 € *
Chia-Samen (250g) Chia-Samen (250g)
Inhalt 250 Gramm (1,52 € * / 100 Gramm)
3,79 € *
Brotbackbuch Nr. 1 Brotbackbuch Nr. 1
Inhalt 1 Stück
35,00 € *
Dauerbackfolie Dauerbackfolie
Inhalt 1 Stück
9,95 € *
Einkorn (1kg) Einkorn (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,69 € *
Emmer (1kg) Emmer (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,59 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-1kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,10 € *
Meersalz (500g) Meersalz (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,28 € * / 100 Gramm)
1,39 € *
Kürbiskerne Steiermark (500g) Kürbiskerne Steiermark (500g)
Inhalt 500 Gramm (1,19 € * / 100 Gramm)
5,95 € *
Hartweizengrieß (1kg) Hartweizengrieß (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,09 € *
Dinkelflocken - Kleinblatt (1 kg) Dinkelflocken - Kleinblatt (1 kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Runde Holzbackform Runde Holzbackform
Inhalt 1 Stück
ab 1,49 € *
Ganzer Weizen (10kg) Ganzer Weizen (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,00 € * / 1 Kilogramm)
19,99 € *
Zuletzt angesehen