Süße Brote backen - einfach perfekt!

Süße Brote backen - einfach perfekt!
28,00 € *
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Die Lieferzeit beträgt ca. 7 Tage

  • 12228
  • 0,8 kg
Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Klassiker! In seinem neuesten Backbuch beschreibt... mehr
Produktinformationen "Süße Brote backen - einfach perfekt!"

Tauchen Sie ein in die Welt der süßen Klassiker! In seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthusiast und SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler einfache Grundteige mit wenig Hefe und langer Teigführung für gelingsichere Stollen, Zöpfe, Brioche, Panettone ... Der fundierte Grundlagenteil lässt keine Fragen offen. Dresdner Stollen, Nusszopf, Buchteln, Früchtebrot oder Mainzer Neujahrsbopp? Ob regional, traditionell oder modern interpretiert: In rund 50 Rezepten finden alle Hobbybäcker und Profis ihr süßes Lieblingsbrot – Schritt für Schritt erklärt und mit brillanten Rezeptfotos sowie vielen praktischen Stepfotos von Food-Fotograf Oliver Brachat.

SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler ist Geologe und der bekannteste Brot-Blogger und Brotbuch-Autor im deutschsprachigen Raum. Er schreibt Bücher, entwickelt Brot- und andere Backrezepte auf dem Grundsatz der Naturbelassenheit und gibt stets ausgebuchte Brotbackkurse. Seine Brotexperimente, Backreportagen und Rezepte veröffentlicht er regelmäßig auf seiner Internetseite.

Lutz Geißler. 2022. 272 S., 500 Farbfotos, 2 farbige Zeichnungen, geb.

Weiterführende Links zu "Süße Brote backen - einfach perfekt!"
Brotbackbuch Nr. 1 Brotbackbuch Nr. 1
Inhalt 1 Stück
35,00 € *
Brotbackbuch Nr. 2 Brotbackbuch Nr. 2
Inhalt 1 Stück
35,00 € *
Brot aus dem Brotbackautomaten Brot aus dem Brotbackautomaten
Inhalt 1 Stück
9,95 € *
Vollkornbrote aus dem Brotbackautomaten Vollkornbrote aus dem Brotbackautomaten
Inhalt 1 Stück
12,90 € *
Der Sauerteig - das unbekannte Wesen Der Sauerteig - das unbekannte Wesen
Inhalt 1 Stück
21,90 € *
Das große Brotbackbuch Das große Brotbackbuch
Inhalt 1 Stück
39,90 € *
Ooni Koda 12 (Gas Pizzaofen) Ooni Koda 12 (Gas Pizzaofen)
Inhalt 1 Stück
349,00 € *
Spätzlemehl Weizen (5kg) Spätzlemehl Weizen (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,39 € * / 1 Kilogramm)
11,95 € *
Alpaka Keratinseife (Kaffee) Alpaka Keratinseife (Kaffee)
Inhalt 70 Gramm (9,99 € * / 100 Gramm)
6,99 € * 7,95 € *
Ooni Fyra 12 Pizza Ofen Ooni Fyra 12 Pizza Ofen
Inhalt 1 Stück
299,00 € *
Weithalsfass rot/weiß (10 Liter) Weithalsfass rot/weiß (10 Liter)
Inhalt 1 Stück
ab 29,95 € *
Brothandwerk Brothandwerk
Inhalt 1 Stück
34,00 € *
Bio Dinkelkleie (200g) Bio Dinkelkleie (200g)
Inhalt 200 Gramm (0,70 € * / 100 Gramm)
1,40 € *
Brotback-Planer Brotback-Planer
Inhalt 1 Stück
16,99 € *
Gerstenmehl Vollkorn (1kg) Gerstenmehl Vollkorn (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,19 € *
Emmermehl -hell- (500g) Emmermehl -hell- (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,46 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Emmermehl hell (1kg) Emmermehl hell (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,59 € *
Roggenmehl Type 1150 (5kg) Roggenmehl Type 1150 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Zuletzt angesehen