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BIOVEGAN Lebkuchen Gewürz mit feinem Ceylon-Zimt und weiteren erlesenen Gewürzen ist nicht nur... mehr
Produktinformationen "Bio Lebkuchengewürz (15g)"
BIOVEGAN Lebkuchen Gewürz mit feinem Ceylon-Zimt und weiteren erlesenen Gewürzen ist nicht nur für klassische Lebkuchenrezepte,
sondern auch für Blechkuchen, Printen, Kekse, Muffins, Torten und vieles mehr bestens geeignet
Die Verwendung von Hirschhornsalz führt dazu, dass Flachteige in die Höhe gehen und locker werden.
• Bei zusätzlicher Verwendung von Pottasche geht Ihr Teig auch in die Breite.
• Beide Zutaten nicht gleichzeitig, sondern nacheinander in den Teig einarbeiten.
• Lösen Sie 1 TL Hirschhornsalz in 1 EL Wasser auf, bevor Sie es Ihrem Teig zufügen.
DE-ÖKO-006
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Zutaten : Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat (E503) mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj | 1374,00 kj | Brennwert kcal | 324,00 kcal |
Fett | 11,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 2,30 g |
Kohlenhydrate | 48,00 g | davon Zucker | 47,00 g |
Ballaststoffe | 18,00 g | Eiweiß | 8,70 g |
Salz | 0,10 g | Natrium | 0,00 g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Zutaten
Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat (E503)
Herkunftsort
DE-56579 Bonefeld
Inverkehrbringer
Biovegan GmbH
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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