Salzburger Flockenmeister mit Zahnradantrieb (BUCHE) Flocker

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Ein gesunder Start ins tägliche Leben ist wichtig. Für ihr Müsli und Porridge können Sie mit dem... mehr
Produktinformationen "Salzburger Flockenmeister mit Zahnradantrieb (BUCHE) Flocker"

Ein gesunder Start ins tägliche Leben ist wichtig. Für ihr Müsli und Porridge können Sie mit dem Salzburger Flockenmeister ganz einfach frische Flocken herstellen. Und zwar immer nur so viel wie benötigt wird. Ein Unterschied den man schmeckt. Aber nicht nur Flocken lassen sich dem Flocker herstellen. 

Zerkleinern Sie auch verschiedenste Gewürze mit dem Flockenmeister: Pressen Sie z.B. die Gewürze für Ihr Brot mit dem Salzburger Flockenmeister.
Aussage eines Profikochs: „Die Gewürze werden mit dem Flocker besser zerkleinert als mit jedem Mörser!

Die Gewürze verteilen sich wunderbar im Brot.  Aufgrund dessen spürt man z. B. Fenchel  nicht als Gewürz im Brot.  Der Geschmack des Fenchels ist über das ganze Brot verteilt!“

Der neue Salzburger Flockenmeister mit Zahnradantrieb flockt und zerkleinert:

  • Alle Getreidearten wie Hafer, Dinkel, Weizen, Roggen etc.
  • Selbst kleinste Körner wie Quinoa, Amarant etc.
  • Große Körner wie Sonnenblumenkerne
  • ölhaltige Saaten wie z.B. Leinsamen
  • Gewürze wie Pfefferkörner, Fenchel, Koriander, Kümmel etc.
  • Kleine Hölzer wie Süßholz, Ysop

Lieferumfang:

  • Flockenmeister
  • Tischklemme
  • Lade
  • Kurbel

Technische Daten:

Gehäuse:  aus vollem Buchenholz
Walzen: aus NICKELFREIEM Edelstahl
Zahnradantrieb: aus Edelstahl
Standfläche: 10,5 x 11,5 cm
Höhe:  29 cm
Gewicht: 2,2 kg
Quetschmenge: Hafer ca. 100-160 g/min, Dinkel ca. 120 g /min
Befestigung: mit Schraubklemmen für Tischplatten. Mögliche Stärke 15 bis max. 50 mm.  Tiefe des Tischüberstandes min.30 mm

Quetschgut: Hafer, Dinkel, Weizen, Roggen, Leinsamen, Mohn, Sonnenblumenkerne, Quinoa, Amarant u. v. m.

Herstellergarantie: 5 Jahre

WARUM ZAHNRADANTRIEB?

  • Kein Durchdrehen der Walzen: Bei diesem neuen Modell wird eine Walze direkt durch die Kurbel angetrieben, die zweite Walze durch die Zahnräder.  Dadurch wird lästiges Durchdrehen verhindert.
  • Mehr Möglichkeiten verschiedenste Saaten zu pressen, z.B.  auch Sonnenblumenkerne  – Mit diversen Kornquetschen ist es unmöglich so große Saaten wie z.B. Sonnenblumenkerne zu pressen.
  • Keine Verklebungen beim Pressen sehr ölhaltiger Saaten. Verklebungen (und dadurch Durchdrehen der Walzen) entstehen sehr häufig beim Pressen von Leinsamen, Mohn etc.

 

Von A bis Z Handarbeit aus dem Salzburger-Land – Jedes Stück ist ein Unikat. Die verwendeten Bauteile werden ausschließlich in Österreich erzeugt.

Die Flocker werden von Hand zusammengebaut, individuell überprüft und getestet.

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