Mein Rührei Ersatz (50g)

Mein Rührei Ersatz (50g)
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Produktinformationen "Mein Rührei Ersatz (50g)"

Mein Rührei-Ersatz ist die pflanzliche Alternative für den Frühstückstisch. Die Rührei-Alternative wurde auf einer Basis von Kichererbsenmehl entwickelt und ist bio, vegan und glutenfrei. Mein Rührei-Ersatz wird ganz einfach mit Wasser angerührt, anschließend in der Pfanne gebraten und kann mit Gemüse, Kräutern und Kala Namak verfeinert werden.

Übrigens eignet sich der 100 % pflanzliche Mein RühreiErsatz auch für Gerichte wie gebratene Nudeln oder Reis, Gratins, Spätzle oder herzhafte Muffins.

Zubereitung:

Eine beschichtete Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe gut vorheizen. Mit einem Schneebesen den Packungsinhalt mit 125 ml kaltem Wasser anrühren.

Etwas Fett in die heiße Pfanne geben und anschließend das angerührte Pulver in 3 Klecksen in die Pfanne gießen. Die Kleckse nach 3 Minuten wenden und erhitze sie für nochmal 1 Minute. Zerpflücke die Kleckse anschließend mit zwei Pfannenwendern und erhitze sie für 1 weitere Minute. Gib nun ein kleines Stück Margarine dazu, schwenke alles in der Pfanne – fertig.

KANN SPUREN VON SENF ENTHALTEN.

DE-ÖKO-006
EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft

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Zutaten : Kichererbsenmehl* (80 %), Erbsenstärke*, Flohsamenschalen*, Salz, Inulin*, Karottenfasern*,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1365,00 kj Brennwert kcal 324,00 kcal
Fett 5,20 g davon gesättigte Fettsäuren 0,90 g
Kohlenhydrate 47,00 g davon Zucker 3,30 g
Ballaststoffe 7,30 g Eiweiß 19,00 g
Salz 3,60 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Kichererbsenmehl* (80 %), Erbsenstärke*, Flohsamenschalen*, Salz, Inulin*, Karottenfasern*, Karottenpulver*, Gewürze* (Knoblauch*, Kümmel*, Kurkuma*, Muskatnuss*, Paprika*, weißer Pfeffer*, Zwiebel*), Leinprotein*, Schnittlauch*. (Kann Spuren von Senf enthalten.) * aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Herkunftsort
DE-56579 Bonefeld
Inverkehrbringer
BIOVEGAN GmbH
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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