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Schnelles Dunkles (glutenfrei)

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Ruck-Zuck haben sie ein dunkles glutenfreie Brot gebacken. Die Backmischung ergibt ca. 800g... mehr
Produktinformationen "Schnelles Dunkles (glutenfrei)"

Ruck-Zuck haben sie ein dunkles glutenfreie Brot gebacken. Die Backmischung ergibt ca. 800g Brot. Sie brauchen die Backmischung ganz einfach nur mit 450ml Wasser anrühren und backen. Fertig ist das leckere Brot.

Etwas abgewandelt können Sie aus dieser Backmischung auch Kürbiskern-Brötchen, Knäckebrot oder Finn-Brötchen (Dunkle Fladenbrot-Brötchen) backen. Probieren Sie mal!

In der Bauckhof-Minimühle werden ausschließlich glutenfreie Rohstoffe vermahlen und im Mühlenlabor auf Glutenfreiheit kontrolliert. Die Produkte sind zudem mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet.

Zutaten: Reisvollkornmehl* 29%, Maisstärke*, Reisvollkornflocken* 14%, Maismehl*,Quinoa-Sauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*, Starterkulturen), schwarzer Reisgrieß* 4%, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel:Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, Kakao*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Auch für den Backautomaten geeignet!

DE-ÖKO-007EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Hergestellt in Deutschland. Bitte kühl und trocken lagern. Füllstand technisch bedingt.

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