Weißbrot Backmischung (glutenfrei)

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Produktinformationen "Weißbrot Backmischung (glutenfrei)"

Backen Sie ganz einfach und schnell ein leckeres Weißbrot. Die Backmischung ergibt ca. 850g Brot. Geben Sie zur Backmischung nur noch 400ml lauwarmes Wasser, 1 Päckchen Trockenhefe, 2 EL Olivenöl oder 25g Butter hinzu.

Etwas abgewandelt können Sie aus dieser Backmischung auch helle Brötchen oder Toastbrot backen. Probieren Sie mal!

In der Bauckhof-Minimühle werden ausschließlich glutenfreie Rohstoffe vermahlen und im Mühlenlabor auf Glutenfreiheit kontrolliert. Die Produkte sind zudem mit Glutenanalyse bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft gemeldet.

Zutaten: Reismehl* 38%, Maisstärke*, Reisvollkornmehl* 15%, Tapiokastärke*, Hirsevollkornmehl*, gemahlene Flohsamenschalen*, Meersalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Quinoa-Sauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*, Starterkulturen), Reissiruppulver*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

DE-ÖKO-007EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Hergestellt in Deutschland. Bitte kühl und trocken lagern. Füllstand technisch bedingt.

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