BIO Roggen Sauerteig flüssig (150g)

BIO Roggen Sauerteig flüssig (150g)
2,69 € *
Inhalt: 0.15 Kilogramm (17,93 € * / 1 Kilogramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Die Lieferzeit beträgt ca. 2-5 Tage

  • 12085
  • 0,18 kg
Wird oft zusammen gekauft

Preis für alle: 7,07 € *

Der BIO Roggensauerteig (flüssig) von Biovegan gibt deinen Broten das gewünschte... mehr
Produktinformationen "BIO Roggen Sauerteig flüssig (150g)"

Der BIO Roggensauerteig (flüssig) von Biovegan gibt deinen Broten das gewünschte Sauerteigaroma. 

Du fügst noch hinzu (für 2 Brote):
• 500 g Weizenmehl /-schrot 
• 500 g Roggenmehl /-schrot 
• 2 Beutel BIOVEGAN Hefe (18 g) 
• 750 ml handwarmes Wasser 
• 2 TL Salz 
• 1 TL Zucker 
• etwas Fett für die Backform 

Zubereitung: Die Hälfte des Mehls, Hefe, Salz und Zucker gut vermischen. 750 ml Wasser zugeben und zu einem glattem Teig verrühren. Den Beutelinhalt hinzugeben und alles gut vermischen. Nach und nach das restliche Mehl hinzugeben und den Teig 60 Minuten abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen. Den Teig kräftig durchkneten und in 2 gefetteten Formen nochmals 30 Minuten abgedeckt gehen lassen.

Die Brote mit einer Schale Wasser im vorgeheizten Ofen bei 200° C ca. 60 Minuten backen. Die Brote stürzen und auf einem Gitterrost auskühlen lassen.

TIPP:
Der angebrochene Beutel Biovegan Sauerteig flüssig kann gut verschlossen bis zu 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahrt werden.

HINWEIS: Mit dem Sauerteig Extrakt kann kein Grundansatz hergestellt werden. 
Der Sauerteig alleine hat keine Triebkraft. Für 1 kg Mehl werden 2 Beutel BIOVEGAN Meister Backhefe (18 g) benötigt. 

DE-ÖKO-006
EU-Landwirtschaft

Weiterführende Links zu "BIO Roggen Sauerteig flüssig (150g)"
Zutaten : Wasser, Roggenmahlprodukte*, Starterkulturen, Branntweinessig*, Säuerungsmittel: Milchsäure *aus... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 0,00 kj Brennwert kcal 0,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 0,00 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 0,00 g Eiweiß 0,00 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Wasser, Roggenmahlprodukte*, Starterkulturen, Branntweinessig*, Säuerungsmittel: Milchsäure *aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunftsort
56579 Bonefeld
Inverkehrbringer
Biovegan GmbH
Alkoholgehalt
0 % Vol.
Download

Nährwerte und Produktdetails herunterladen.

Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "BIO Roggen Sauerteig flüssig (150g)"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ei Ersatz (20g) Ei Ersatz (20g)
Inhalt 20 Gramm (6,95 € * / 100 Gramm)
1,39 € *
Bio Carob Pulver (100g) Bio Carob Pulver (100g)
Inhalt 0.1 Kilogramm (18,00 € * / 1 Kilogramm)
1,80 € *
Mein Rührei Ersatz (50g) Mein Rührei Ersatz (50g)
Inhalt 0.05 Kilogramm (39,00 € * / 1 Kilogramm)
1,95 € *
Bio Guarkernmehl (100g) Bio Guarkernmehl (100g)
Inhalt 100 Gramm
3,39 € *
Bio Vanille gemahlen (5g) Bio Vanille gemahlen (5g)
Inhalt 5 Gramm (115,80 € * / 100 Gramm)
5,79 € *
Roggenmehl Type 1150 (1kg) Roggenmehl Type 1150 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,39 € *
BIO Natur Sauerteig (150g) BIO Natur Sauerteig (150g)
Inhalt 0.15 Kilogramm (13,27 € * / 1 Kilogramm)
1,99 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (1kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,39 € *
Weizenmehl Type 550 (5kg) Weizenmehl Type 550 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Dinkelmehl Type 630 (1kg) Dinkelmehl Type 630 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,10 € *
Bauernbrot Backmischung (1kg) Bauernbrot Backmischung (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,69 € *
Bio Dinkel Sauerteig flüssig (100g) Bio Dinkel Sauerteig flüssig (100g)
Inhalt 0.1 Kilogramm (29,00 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
Lievito Madre getrocknet mit Trockenhefe (150g) Lievito Madre getrocknet mit Trockenhefe (150g)
Inhalt 0.15 Kilogramm (19,67 € * / 1 Kilogramm)
2,95 € *
Meersalz (500g) Meersalz (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,28 € * / 100 Gramm)
1,39 € *
Pizzateig (Dinkel) Pizzateig (Dinkel)
Inhalt 500 Gramm (0,62 € * / 100 Gramm)
3,10 € *
Roggenmehl Type 1150 (5kg) Roggenmehl Type 1150 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Weizenmehl Type 1050 (1kg) Weizenmehl Type 1050 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,39 € *
Weizenmehl Type 550 (1kg) Weizenmehl Type 550 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,39 € *
Weizenmehl Type 405 (1kg) Weizenmehl Type 405 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,39 € *
Echte Kerle Brot Echte Kerle Brot
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Mehrkornbrot Mehrkornbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,95 € *
Dinkelbrot Dinkelbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,79 € *
Baguette-Backmischung (620g) Baguette-Backmischung (620g)
Inhalt 620 Gramm (0,48 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
BIO Kichererbsen (600g) BIO Kichererbsen (600g)
Inhalt 0.6 Kilogramm (9,92 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
BIO Rote Linsen geschält (600g) BIO Rote Linsen geschält (600g)
Inhalt 0.6 Kilogramm (9,83 € * / 1 Kilogramm)
5,90 € *
Bio Back-Sprühöl zum Einfetten (250ml) Bio Back-Sprühöl zum Einfetten (250ml)
Inhalt 0.25 Liter (27,80 € * / 1 Liter)
6,95 € *
Bio Kartoffelmehl (Stärke) glf 250g Bio Kartoffelmehl (Stärke) glf 250g
Inhalt 250 Gramm (0,78 € * / 100 Gramm)
1,95 € *
Bio Zitronenschalen gerieben (9g) Bio Zitronenschalen gerieben (9g)
Inhalt 9 Gramm (14,33 € * / 100 Gramm)
1,29 € *
Dinkel Sauerteig Extrakt (30g) Dinkel Sauerteig Extrakt (30g)
Inhalt 30 Gramm (4,30 € * / 100 Gramm)
1,29 € *
Emmervollkornmehl (500g) Emmervollkornmehl (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,40 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Emmermehl hell (1kg) Emmermehl hell (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,59 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-5kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,79 € * / 1 Kilogramm)
13,95 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-1kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,10 € *
Dinkel-Spätzlemehl (1kg) Dinkel-Spätzlemehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,59 € *
Dinkelflocken - Kleinblatt (1 kg) Dinkelflocken - Kleinblatt (1 kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Weizenmehl Type 1050 (5kg) Weizenmehl Type 1050 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Weizenmehl Type 405 (5kg) Weizenmehl Type 405 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Dinkelmehl Type 630 (5kg) Dinkelmehl Type 630 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,79 € * / 1 Kilogramm)
13,95 € *
Haferflocken (500g) Haferflocken (500g)
Inhalt 500 Gramm
1,59 € *
Roggenschrot mittel (1kg) Roggenschrot mittel (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,39 € *
Holzbackform (groß) Holzbackform (groß)
Inhalt 1 Stück
ab 1,49 € *
Ciabatta Backmischung (360g) Ciabatta Backmischung (360g)
Inhalt 360 Gramm (0,72 € * / 100 Gramm)
2,59 € *
Landbrot Landbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Kartoffelbrot Backmischung (1kg) Kartoffelbrot Backmischung (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,95 € *
BIO Meister Backhefe Trocken (3x7g) Vorteilspack BIO Meister Backhefe Trocken (3x7g) Vorteilspack
Inhalt 0.021 Kilogramm (109,52 € * / 1 Kilogramm)
2,30 € *
BIO Kur Weizenkleie (300g) BIO Kur Weizenkleie (300g)
Inhalt 0.3 Kilogramm (7,17 € * / 1 Kilogramm)
2,15 € *
Roggenmehl Type 815 (1kg) Roggenmehl Type 815 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,30 € *
Dinkel Ruchmehl (1kg) Dinkel Ruchmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,40 € *
Dinkel Brötchen Backmischung (510g) Dinkel Brötchen Backmischung (510g)
Inhalt 0.51 Kilogramm (4,49 € * / 1 Kilogramm)
2,29 € *
Haferflocken KLEINBLATT (500g) Haferflocken KLEINBLATT (500g)
Inhalt 0.5 Kilogramm (3,40 € * / 1 Kilogramm)
1,70 € *
Haferflocken KLEINBLATT (1kg) Haferflocken KLEINBLATT (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,95 € *
BIO Lupinenkaffee Mild (500g) BIO Lupinenkaffee Mild (500g)
Inhalt 0.5 Kilogramm (17,00 € * / 1 Kilogramm)
8,50 € *
Bio Lorbeerblätter (10g) Bio Lorbeerblätter (10g)
Inhalt 0.01 Kilogramm (259,00 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Bio Tortenguss rot (2x6g) Bio Tortenguss rot (2x6g)
Inhalt 0.012 Kilogramm (91,67 € * / 1 Kilogramm)
1,10 € *
Bio Tortenguss klar (2x6g) Bio Tortenguss klar (2x6g)
Inhalt 0.012 Kilogramm (91,67 € * / 1 Kilogramm)
1,10 € *
Lievito Madre getrocknet mit Trockenhefe (150g) Lievito Madre getrocknet mit Trockenhefe (150g)
Inhalt 0.15 Kilogramm (19,67 € * / 1 Kilogramm)
2,95 € *
Vollkorn-Sauerteig trocken (250g) Vollkorn-Sauerteig trocken (250g)
Inhalt 250 Gramm (0,92 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Bio Lievito Madre EVA getrocknet (150g) Bio Lievito Madre EVA getrocknet (150g)
Inhalt 0.15 Kilogramm (26,33 € * / 1 Kilogramm)
3,95 € *
Bio Dinkel Sauerteig flüssig (100g) Bio Dinkel Sauerteig flüssig (100g)
Inhalt 0.1 Kilogramm (29,00 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
BIO Natur Sauerteig (150g) BIO Natur Sauerteig (150g)
Inhalt 0.15 Kilogramm (13,27 € * / 1 Kilogramm)
1,99 € *
Dinkel Sauerteig Extrakt (30g) Dinkel Sauerteig Extrakt (30g)
Inhalt 30 Gramm (4,30 € * / 100 Gramm)
1,29 € *
Schwarzbrot *Alte Rezeptur* Schwarzbrot *Alte Rezeptur*
Inhalt 1 Kilogramm
4,95 € *
Echte Kerle Brot Echte Kerle Brot
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Dinkel Brötchen Backmischung (510g) Dinkel Brötchen Backmischung (510g)
Inhalt 0.51 Kilogramm (4,49 € * / 1 Kilogramm)
2,29 € *
Meine Cinnamon Rolls Bio Backmischung (450g) Meine Cinnamon Rolls Bio Backmischung (450g)
Inhalt 0.45 Kilogramm (8,87 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Bio Tortenguss rot (2x6g) Bio Tortenguss rot (2x6g)
Inhalt 0.012 Kilogramm (91,67 € * / 1 Kilogramm)
1,10 € *
Bio Knabber Mix Original (50g) Bio Knabber Mix Original (50g)
Inhalt 0.05 Kilogramm (23,80 € * / 1 Kilogramm)
1,19 € * 1,69 € *
Instant Trockenhefe (11g) Instant Trockenhefe (11g)
Inhalt 11 Gramm (3,55 € * / 100 Gramm)
0,39 € *
Quinoa Sauerteig Extrakt (20g) Quinoa Sauerteig Extrakt (20g)
Inhalt 20 Gramm (9,00 € * / 100 Gramm)
1,80 € *
Backsaatmix (250g) Backsaatmix (250g)
Inhalt 250 Gramm (0,96 € * / 100 Gramm)
ab 2,39 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-5kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,79 € * / 1 Kilogramm)
13,95 € *
Dinkelmehl Type 630 (10kg) Dinkelmehl Type 630 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,70 € * / 1 Kilogramm)
26,95 € *
Spätzlemehl (1kg) Spätzlemehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,69 € *
Weizenmehl Type 550 (1kg) Weizenmehl Type 550 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,39 € *
Dinkelmehl Type 630 (5kg) Dinkelmehl Type 630 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,79 € * / 1 Kilogramm)
13,95 € *
Dinkelmehl Type 630 (1kg) Dinkelmehl Type 630 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,10 € *
Haferflocken (1kg) Haferflocken (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,59 € *
Dinkelsauerteig (250g) Dinkelsauerteig (250g)
Inhalt 250 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Mehrkornbrot Mehrkornbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,95 € *
Vitalbrot Vitalbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,95 € *
Dinkelbrot Dinkelbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,79 € *
Bauernbrot Backmischung (1kg) Bauernbrot Backmischung (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,69 € *
BIO Meister Backhefe Trocken (3x7g) Vorteilspack BIO Meister Backhefe Trocken (3x7g) Vorteilspack
Inhalt 0.021 Kilogramm (109,52 € * / 1 Kilogramm)
2,30 € *
Apfelessig demeter (0,75L) Apfelessig demeter (0,75L)
Inhalt 0.75 Liter (4,13 € * / 1 Liter)
3,10 € *
BIO Kur Weizenkleie (300g) BIO Kur Weizenkleie (300g)
Inhalt 0.3 Kilogramm (7,17 € * / 1 Kilogramm)
2,15 € *
Roggenmehl Type 815 (5kg) Roggenmehl Type 815 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,90 € * / 1 Kilogramm)
14,50 € *
Roggenmehl Type 815 (1kg) Roggenmehl Type 815 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,30 € *
Dinkel Ruchmehl (1kg) Dinkel Ruchmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,40 € *
Weizen Ruchmehl (1kg) Weizen Ruchmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,60 € *
WÜRZL Klare Bio-Suppe (250g) NACHFÜLLBEUTEL WÜRZL Klare Bio-Suppe (250g) NACHFÜLLBEUTEL
Inhalt 0.25 Kilogramm (11,20 € * / 1 Kilogramm)
2,80 € *
Laib & Seele Bäckermesser Laib & Seele Bäckermesser
Inhalt 1 Stück
8,95 € *
Meine Brookies Bio Backmischung (320g) Meine Brookies Bio Backmischung (320g)
Inhalt 0.32 Kilogramm (12,47 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Meine Schokomuffins Bio Backmischung (360g) Meine Schokomuffins Bio Backmischung (360g)
Inhalt 0.36 Kilogramm (11,08 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Mein Schokokuchen Bio Backmischung (400g) Mein Schokokuchen Bio Backmischung (400g)
Inhalt 0.4 Kilogramm (9,98 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Mein Rührei Ersatz (50g) Mein Rührei Ersatz (50g)
Inhalt 0.05 Kilogramm (39,00 € * / 1 Kilogramm)
1,95 € *
Bio Aceto Balsamico di Modena (500ml) Bio Aceto Balsamico di Modena (500ml)
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,90 € * / 1 Kilogramm)
4,95 € *
Haferflocken KLEINBLATT (500g) Haferflocken KLEINBLATT (500g)
Inhalt 0.5 Kilogramm (3,40 € * / 1 Kilogramm)
1,70 € *
Haferflocken KLEINBLATT (1kg) Haferflocken KLEINBLATT (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,95 € *
Stollenbackhaube mit Rezept (30cm) Stollenbackhaube mit Rezept (30cm)
Inhalt 1 Stück
14,95 € *
BIO Lupinenkaffee Mild (500g) BIO Lupinenkaffee Mild (500g)
Inhalt 0.5 Kilogramm (17,00 € * / 1 Kilogramm)
8,50 € *
Bio Tortenguss klar (2x6g) Bio Tortenguss klar (2x6g)
Inhalt 0.012 Kilogramm (91,67 € * / 1 Kilogramm)
1,10 € *
Bio Spekulatiusgewürz (15g) Bio Spekulatiusgewürz (15g)
Inhalt 0.015 Kilogramm (66,00 € * / 1 Kilogramm)
0,99 € *
Zuletzt angesehen