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Handelsübliche Backpulver enthalten Phosphate. Biovegan verwendet als Säuerungsmittel n... mehr
Produktinformationen "Bio Meister Backpulver (3x17g)"
Handelsübliche Backpulver enthalten Phosphate. Biovegan verwendet als Säuerungsmittel natürlichen Weinstein, vollkommen phosphat- und glutenfrei. Jetzt noch besser, mit Tapiokastärke und noch mehr Triebkraft. Besonders interessant für alle die auf Maisstärke verzichten wollen oder müssen. Es verleiht dem Teig eine lockere Struktur und läßt Kekse, Rührkuchen, Brötchen und Waffeln sicher aufgehen. Eine Packung reicht für 500g Mehl
Geeignet für Teige aller Art!
Verpackung voll kompostierbar.
DE-ÖKO-006
EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft
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Zutaten : Tapiokastärke*, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate (22,8%),... mehr
Nährwertangaben
| Brennwert kj | 966,00 kj | Brennwert kcal | 226,00 kcal |
| Fett | 0,00 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 43,00 g | davon Zucker | 0,00 g |
| Ballaststoffe | 0,50 g | Eiweiß | 0,00 g |
| Salz | 18,60 g | Natrium | 0,00 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
| Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
| Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein | Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Zutaten
Tapiokastärke*, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate (22,8%), Zitronensaftpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl* *aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunftsort
56579 Bonefeld
Inverkehrbringer
Biovegan GmbH
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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