Bio Mein Eiweiß Ersatz (20g)

Bio Mein Eiweiß Ersatz (20g)
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Beschreibung Nährwerte und Produktdetails Bewertungen 0
Beschreibung
Mein Eiweiß-Ersatz ist backstabil und optimal für Makronen, Nussecken, Biskuit, Baiser und... mehr
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Produktinformationen "Bio Mein Eiweiß Ersatz (20g)"

Mein Eiweiß-Ersatz ist backstabil und optimal für Makronen, Nussecken, Biskuit, Baiser und andere luftige Backwaren geeignet. Außerdem kannst Du es für Desserts wie z. B. Mousse au Chocolat oder sogar Mayonnaise verwenden.

Inhalt: 40 g – entspricht ca. 8 Eiweiß

10 g (ca. 2 gehäufte TL) Eiweiß-Ersatz und 75 ml Wasser ersetzen 2 Eiweiß

ZUBEREITUNG:

Gib 75 ml Wasser zum Eiweiß-Ersatz und schlage beides für 5 Minuten, bis die Masse steif ist.

Hinweis: Pro weiteren 10 g des Produkts erhöht sich die Aufschlagzeit um 1 Minute.

DE-ÖKO-006
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

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Nährwerte und Produktdetails
Zutaten : Erbsenprotein*, Maisstärke*, Kartoffelstärke*, Inulin*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*;... mehr
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Nährwertangaben
Brennwert kj 182,00 kj Brennwert kcal 43,00 kcal
Fett 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g
Kohlenhydrate 4,30 g davon Zucker 0,00 g
Ballaststoffe 1,50 g Eiweiß 4,80 g
Salz 0,15 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Erbsenprotein*, Maisstärke*, Kartoffelstärke*, Inulin*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Ackerbohnenprotein*, Salz. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunftsort
DE-56579 Bonefeld
Inverkehrbringer
BIOVEGAN GmbH
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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