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Die Demeter Emmerflocken werden mit größter Sorgfalt in der Spielberger Mühle hergestellt. Dort... mehr
Produktinformationen "Demeter Emmerflocken (250g)"
Die Demeter Emmerflocken werden mit größter Sorgfalt in der Spielberger Mühle hergestellt. Dort wird das ganze Korn gedämpft und anschließend zu einer schönen Flocke gewalzt. So bleiben alle Inhaltsstoffe des vollen Getreidekorns erhalten. Bei Großblattflocken ergibt ein Getreidekorn eine Flocke. Emmer ist eine alte Getreidesorte und reich an Mineralstoffen wie Magnesium, Eisen und Zink. Im Vergleich zu Einkorn besitzen die Flocken mehr Biss und einen aromatischen Geschmack.
Die Emmerflocken können ohne Kochen oder Einweichen verzehrt werden. Auf der Verpackung finden Sie auch ein leckeres Rezept.
DE-ÖKO-007
EU-Landwirtschaft
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Zutaten : EMMER-Flocken** (eine Ur-Weizenart) **aus biodynamischem Anbau mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj | 1430,00 kj | Brennwert kcal | 341,00 kcal |
Fett | 2,70 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,10 g |
Kohlenhydrate | 63,30 g | davon Zucker | 3,30 g |
Ballaststoffe | 8,80 g | Eiweiß | 10,80 g |
Salz | 0,01 g | Natrium | 0,00 g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Ja | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Zutaten
EMMER-Flocken** (eine Ur-Weizenart) **aus biodynamischem Anbau
Herkunftsort
74336 Brackenheim , Deutschland
Inverkehrbringer
Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336, Brackenheim , Deutschland
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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