Gerstoni Fitness-Flocken fein (500g)

Gerstoni ist eine neue Gourmet-Gerste, traiditionell veredelt von der Züchterfamilie Dieckmann aus dem Schaaumburger Land. Mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen ist Gerstoni idealer Bestandteil einer bewussten Ernährung.

Verwenden Sie die Fitness-Flocken beispielweise für Müsli, Gerstoni-Porridge, Smoothies oder Bratlinge.

Rezept "Müsli Bircher-Art":

Vorratsmischung für 10 Portionen

250g Gerstonie Fitness-Flocken fein
100g Sultaninen
50g Cranberries
40g Zucker
25g geröstete Mandelblätter
20g Bourbon Vanillezucker

6 EL der Müslimischung zusammen mit:

(für 1 Person)
60g Vollmilchjoghurt
50ml Vollmilch 3,5%
30g Äpfel, gewürfelt
10 ml Sahne

vermengen und über Nacht quellen lassen. Am Morgen eventuell mit Vollmilch verdünnen und evtl. mit Zucker zusätzlich abschmecken.

Die Gourmet-Gerste senkt nachweislich den Cholesterinwert. Zudem schützt es die Zellen vor oxidativen Stress durch den natürlichen Gehalt an Kupfer, Mangan und Zink. Die Gerstenballaststoffe tragen auch ebenfalls zu einer gesunden Darmfunktion bei.

Lactose- und Fructosefrei. Enthält glutenhaltiges Getreide (Gerste).

Kühl und trocken lagern.