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- Artikel-Nr.: SW10041
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Unser Vollkorn-Sauerteig (trocken) besteht zu 100% aus Roggenvollkornmehl. Hiermit können... mehr
Produktinformationen "Vollkorn-Sauerteig trocken (250g)"
Unser Vollkorn-Sauerteig (trocken) besteht zu 100% aus Roggenvollkornmehl. Hiermit können sie schnell und einfach selbst Sauerteig für Ihre Brote herstellen.
Eine Packung reicht für circa 8 Brote. Eine genaue Anleitung mit Hinweisen finden Sie auf der Rückseite der Verpackung.
Kann Spuren von Schalenfrüchten (inkl. Erdnüssen), Milcherzeugnissen, Soja und Sesam enthalten.
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Zutaten : Roggenvollkornmehl, Wasser, Starterkulturen (Sauerteigbakterien) mehr
Nährwertangaben
| Brennwert kj | 1,37 kj | Brennwert kcal | 325,00 kcal |
| Fett | 1,90 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,30 g |
| Kohlenhydrate | 60,90 g | davon Zucker | 1,00 g |
| Ballaststoffe | 11,50 g | Eiweiß | 10,30 g |
| Salz | 0,05 g | Natrium | 0,00 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Ja | Hühnerei | Ja |
| Erdnüsse | Nein | Milch | Ja |
| Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
| Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein | Soja | Ja |
| Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Zutaten
Roggenvollkornmehl, Wasser, Starterkulturen (Sauerteigbakterien)
Herkunftsort
deutschland
Inverkehrbringer
Horbacher-Mühle
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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