Bio Backmischung Wikinger Brod glutenfrei (600g)

Bio Backmischung Wikinger Brod glutenfrei (600g)
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Die Mein Wikingerbrød Backmischung ein Saatenbrot mit  57 %   Saaten   und... mehr
Produktinformationen "Bio Backmischung Wikinger Brod glutenfrei (600g)"

Die Mein Wikingerbrød Backmischung ein Saatenbrot mit 57% Saaten und sorgfältig ausgewählte Gewürze. Eine ideale pflanzliche Proteinquelle mit einem hohem Ballaststoffgehalt – für den perfekten Start in den Tag. Das Wikingerbrød ist lange haltbar und kinderleicht zubereitet. Dafür braucht es nur Wasser,  etwas Essig, eine Kastenform, einen Holzlöffel und einen Backofen.

Übrigens lässt sich aus der Backmischung auch ein wunderbar knuspriges Knäckebrot backen!

Diese Brotbackmischung enthält 600 g und ergibt ca. 930 g Wikingerbrød.

Für Dein Wikingerbrød brauchst du noch

Ÿ 480 ml Wasser
Ÿ 6 EL (60 ml) Essig (z. B. Apfelessig)
Ÿ Kastenform (20cm oder 25cm)
Ÿ Holzlöffel
Ÿ Optional: Kerne/Saaten zum Bestreuen

Hinweis: Die Essigzugabe dient nur der Haltbarmachung des Brotes, so bleibt es länger frisch. Der Geruch und Geschmack des Essigs verfliegen beim Backen.

DE-ÖKO-006

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Zutaten : Haferflocken* (glutenfrei), Sonnenblumenkerne*, Leinsaat ganz*, Leinsaat gemahlen*, Kürbiskerne*,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1317,00 kj Brennwert kcal 316,00 kcal
Fett 19,00 g davon gesättigte Fettsäuren 2,20 g
Kohlenhydrate 21,00 g davon Zucker 0,80 g
Ballaststoffe 8,90 g Eiweiß 11,00 g
Salz 0,87 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Haferflocken* (glutenfrei), Sonnenblumenkerne*, Leinsaat ganz*, Leinsaat gemahlen*, Kürbiskerne*, Hirseflocken*, Chiasamen* (Salvia Hispanica), Salz, Sonnenblumenprotein*, Flohsamenschalen*, Koriander*, Fenchel*, Kümmel*. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunftsort
DE-56579 Bonefeld
Inverkehrbringer
Biovegan GmbH
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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