Bio Backmischung Wikinger Brod glutenfrei (600g)

Die Mein Wikingerbrød Backmischung ein Saatenbrot mit 57% Saaten und sorgfältig ausgewählte Gewürze. Eine ideale pflanzliche Proteinquelle mit einem hohem Ballaststoffgehalt – für den perfekten Start in den Tag. Das Wikingerbrød ist lange haltbar und kinderleicht zubereitet. Dafür braucht es nur Wasser,  etwas Essig, eine Kastenform, einen Holzlöffel und einen Backofen.

Übrigens lässt sich aus der Backmischung auch ein wunderbar knuspriges Knäckebrot backen!

Diese Brotbackmischung enthält 600 g und ergibt ca. 930 g Wikingerbrød.

Für Dein Wikingerbrød brauchst du noch

Ÿ 480 ml Wasser
Ÿ 6 EL (60 ml) Essig (z. B. Apfelessig)
Ÿ Kastenform (20cm oder 25cm)
Ÿ Holzlöffel
Ÿ Optional: Kerne/Saaten zum Bestreuen

Hinweis: Die Essigzugabe dient nur der Haltbarmachung des Brotes, so bleibt es länger frisch. Der Geruch und Geschmack des Essigs verfliegen beim Backen.

DE-ÖKO-006