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Einkorn ist ein Urgetreide und zählt zu den ältesten Getreidekulturen. Er hat einen zart... mehr
Produktinformationen "Einkorn (500g)"
Einkorn ist ein Urgetreide und zählt zu den ältesten Getreidekulturen. Er hat einen zart nussigen Geschmack und kann z.B. zu Mehl, Flocken oder Schrot weiterverarbeitet werden. Sie können Einkorn ähnlich wie Weizen verwenden.
Herkunft: Deutschland (BW und NRW)
Zutaten: Einkorn
Allergikerhinweis: Enthält Gluten.
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Nährwertangaben
Brennwert kj | 1435,00 kj | Brennwert kcal | 340,00 kcal |
Fett | 3,30 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,50 g |
Kohlenhydrate | 60,60 g | davon Zucker | 3,10 g |
Ballaststoffe | 9,00 g | Eiweiß | 12,40 g |
Salz | 0,03 g | Natrium | 0,00 g |
Allergene
glutenhaltiges Getreide | Ja | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Nein | Weichtiere | Nein |
Zutaten
Einkorn
Alkoholgehalt
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