Gärform - lang -glatt (1kg)

7,49 € *
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-4 Tage

  • SW10201
  • 0,5 kg
Wird oft zusammen gekauft

Preis für alle: 14,77 € *

Gärform / Brotform aus Holzschliff. Diese haben sich bereits seit langem bewährt und sind ein... mehr
Produktinformationen "Gärform - lang -glatt (1kg)"

Gärform / Brotform aus Holzschliff. Diese haben sich bereits seit langem bewährt und sind ein reines Naturprodukt. Zudem sind die Formen umweltfreundlich, atmungsaktiv, langlebig, biologisch abbaubar und aus geprüften und für den Kontakt mit Lebensmittel zugelassenen Rohstoffen.

Holzschliff bietet eine sehr gute Wärmespeicherung des Teiges, so dass der Teig auch ohne Gärschrank hervorragend aufgeht.
Das Ankleben des Teiges in der Form wird zudem durch die fehlenden Rillen und Ritzen deutlich reduziert. Des Weiteren lassen sich die Gärformen besonders leicht reinigen.

WICHTIG: Verwenden Sie die Formen ausschließlich zur Gärung und Formung des Teiges. Sie werden demnach nicht gemeinsam mit dem Brot in dem Ofen gebacken.

Bevor Sie die Gärform/Brotfrom verwenden,  sollten die Formen ausgeklopft werden. Dadurch verhindern Sie, dass sich noch Fremdkörper in der Form befinden. Anschließend wird die Gäärform mit Mehl bestäubt und dann mit dem Teig befüllt. Nun kann dieser in der notwendigen Zeit gären und sich formen.

 

Im Anschluss, sollten Sie die Formen vollständig trocknen lassen, es sei denn Sie benötigen die Form sofort für einen weiteren Teig. Lagern Sie die Form/en grundsätzlich im trockenen Zustand. Stapeln Sie diese keinesfalls im feuchten Zustand ineinander

Je nach Benutzungshäufigkeit sollte die regelmäßige Reinigung der Gärfomen alle 4-12 Wochen mit einer harten Bürste erfolgen. Vor der Reinigung sollten diese noch für ca. 45 Minuten bei 120 bis 140 Grad Celsius in den Ofen gestellt werden. Bakterien und Schimmelsporen werden dadurch abgetötet. Hierfür können Sie z.B. die Restwärme des Ofens nach einem Backvorgang für ein Brot verwenden. 

Weiterführende Links zu "Gärform - lang -glatt (1kg)"
Gärform - rund - Herz - 18cm (500g) Gärform - rund - Herz - 18cm (500g)
Inhalt 1 Stück
6,99 € *
Lange Gärform (500 g) Lange Gärform (500 g)
Inhalt 1 Stück
10,00 € *
Runde Gärform (1500 g) Runde Gärform (1500 g)
Inhalt 1 Stück
13,00 € *
Lange Gärform (1000 g) Lange Gärform (1000 g)
Inhalt 1 Stück
11,00 € *
Roggenmehl Type 1150 (5kg) Roggenmehl Type 1150 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,16 € * / 1 Kilogramm)
5,79 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (1kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,49 € *
Weizenvollkornmehl Type 1700 (1kg) Weizenvollkornmehl Type 1700 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,49 € *
Gärform - rund - Rillen - 22cm (1kg) Gärform - rund - Rillen - 22cm (1kg)
Inhalt 1 Stück
7,79 € *
Weizenschrot mittel (1kg) Weizenschrot mittel (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,49 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g
Inhalt 250 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Roggenmehl Type 1150 (2kg) Roggenmehl Type 1150 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,30 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Weizenmehl Type 550 (5kg) Weizenmehl Type 550 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,16 € * / 1 Kilogramm)
5,79 € *
Weizenmehl Type 550 (2kg) Weizenmehl Type 550 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,30 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Brotgewürz Brotgewürz
Inhalt 150 Gramm (1,53 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (2kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,30 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Weizenmehl Type 1050 (2kg) Weizenmehl Type 1050 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,30 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Weizenmehl Type 550 (1kg) Weizenmehl Type 550 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,49 € *
Holzbackform (groß) Holzbackform (groß)
Inhalt 1 Stück
ab 1,69 € *
Weizenmehl Type 1050 (5kg) Weizenmehl Type 1050 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,16 € * / 1 Kilogramm)
5,79 € *
Runde Gärform (1000 g) Runde Gärform (1000 g)
Inhalt 1 Stück
11,00 € *
Bauernbrot Bauernbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,49 € *
Gerstenmalzmehl (aktiv) 250g Gerstenmalzmehl (aktiv) 250g
Inhalt 250 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Hartweizengrieß (1kg) Hartweizengrieß (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,99 € *
Roggenmehl Type 1150 (1kg) Roggenmehl Type 1150 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,49 € *
Sonnenblumenkerne (1kg) Sonnenblumenkerne (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,98 € *
Ciabatta -Das Original- Ciabatta -Das Original-
Inhalt 1 Kilogramm
2,99 € *
Dinkel Apfel-Krokant Cookies Dinkel Apfel-Krokant Cookies
Inhalt 1 Stück
11,95 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg
Inhalt 1 Kilogramm
4,59 € *
Bäckerleinen (Backtuch) Bäckerleinen (Backtuch)
Inhalt 1 Stück
24,95 € *
Gärform - lang oval - Rillen (1kg) Gärform - lang oval - Rillen (1kg)
Inhalt 1 Stück
7,99 € *
Spätzlemehl Spätzlemehl
Inhalt 1 Kilogramm
1,99 € *
Weizenvollkornmehl Type 1700 (2kg) Weizenvollkornmehl Type 1700 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,30 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Weizenmehl Type 1050 (1kg) Weizenmehl Type 1050 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,49 € *
Dinkelvollkornmehl (2kg) Dinkelvollkornmehl (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (2,30 € * / 1 Kilogramm)
4,59 € *
Dinkelmehl Type 630 (5kg) Dinkelmehl Type 630 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,10 € * / 1 Kilogramm)
10,49 € *
Dinkelmehl Type 630 (2kg) Dinkelmehl Type 630 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (2,30 € * / 1 Kilogramm)
4,59 € *
Kürbiskerne (500g) Kürbiskerne (500g)
Inhalt 500 Gramm
5,79 € *
Roggenschrot mittel (1kg) Roggenschrot mittel (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,49 € *
Vollkorn-Sauerteig trocken Vollkorn-Sauerteig trocken
Inhalt 250 Gramm (0,88 € * / 100 Gramm)
2,19 € *
Mehrkornbrot Mehrkornbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,69 € *
Baguette-Backmischung Baguette-Backmischung
Inhalt 1 Kilogramm
2,99 € *
Kochlöffel rund (28cm) Kochlöffel rund (28cm)
Inhalt 1 Stück
0,95 € *
Der Sauerteig - das unbekannte Wesen Der Sauerteig - das unbekannte Wesen
Inhalt 1 Stück
21,90 € *
Dinkel-Spätzlemehl Dinkel-Spätzlemehl
Inhalt 1 Kilogramm
3,39 € *
Gärform - rund - Mühle - 22cm (1kg) Gärform - rund - Mühle - 22cm (1kg)
Inhalt 1 Stück
7,79 € *
Weizenmalzmehl (500g) Weizenmalzmehl (500g)
Inhalt 500 Gramm
2,79 € *
Weizenmalzmehl (250g) Weizenmalzmehl (250g)
Inhalt 250 Gramm
1,99 € *
Dinkelvollkornmehl (5kg) Dinkelvollkornmehl (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,10 € * / 1 Kilogramm)
10,49 € *
Dinkelmehl-Vollkorn (1kg) Dinkelmehl-Vollkorn (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,49 € *
Dinkelmehl Type 630 (1kg) Dinkelmehl Type 630 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,49 € *
Sonnenblumenkerne (500g) Sonnenblumenkerne (500g)
Inhalt 500 Gramm
2,95 € *
Dinkelschrot mittel (1kg) Dinkelschrot mittel (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,39 € *
Gärform - lang oval - Rillen (1kg) Gärform - lang oval - Rillen (1kg)
Inhalt 1 Stück
7,99 € *
Holzbackform (groß) Holzbackform (groß)
Inhalt 1 Stück
ab 1,69 € *
Lange Gärform (1000 g) Lange Gärform (1000 g)
Inhalt 1 Stück
11,00 € *
Bäckerleinen (Backtuch) Bäckerleinen (Backtuch)
Inhalt 1 Stück
24,95 € *
Brotkorb / Brötchenkorb Brotkorb / Brötchenkorb
Inhalt 1 Stück
11,49 € *
Runde Holzbackform (groß) Runde Holzbackform (groß)
Inhalt 1 Stück
ab 1,69 € *
Runde Gärform (500g) Runde Gärform (500g)
Inhalt 1 Stück
10,00 € *
Brotgewürz Brotgewürz
Inhalt 150 Gramm (1,53 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Mia Mola Getreidemühle Mia Mola Getreidemühle
Inhalt 1 Stück
154,00 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g
Inhalt 500 Gramm (0,56 € * / 100 Gramm)
2,79 € *
Brotbox Classic Brotbox Classic
Inhalt 1 Stück
16,95 € *
Hartweizenmehl (1kg) Hartweizenmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,99 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g
Inhalt 250 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Moritz Rapskernöl Moritz Rapskernöl
Inhalt 0.5 Liter
3,99 € *
Naturtasche groß (32x46cm) Naturtasche groß (32x46cm)
Inhalt 1 Stück
5,49 € *
Kamutmehl -hell- (1kg) Kamutmehl -hell- (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
5,49 € *
Dauerbackfolie Dauerbackfolie
Inhalt 1 Stück
6,95 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-10kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,00 € * / 1 Kilogramm)
19,95 € *
Gärform - rund - Rillen - 22cm (1kg) Gärform - rund - Rillen - 22cm (1kg)
Inhalt 1 Stück
7,79 € *
Buchweizenmehl Vollkorn (500g) Buchweizenmehl Vollkorn (500g)
Inhalt 500 Gramm
3,29 € *
Runde Gärform (1500 g) Runde Gärform (1500 g)
Inhalt 1 Stück
13,00 € *
Max Getreidebehälter (5kg) Max Getreidebehälter (5kg)
Inhalt 1 Stück
79,00 € *
Natives Mohnöl (250ml) Natives Mohnöl (250ml)
Inhalt 0.25 Liter (3,84 € * / 0.1 Liter)
9,59 € *
Dabba Magic mit Snackbox Dabba Magic mit Snackbox
Inhalt 1 Stück
29,95 € *
Brioche Backform (10cm) Brioche Backform (10cm)
Inhalt 1 Stück
4,95 € *
Kerniger Klassiker - Porridge Kerniger Klassiker - Porridge
Inhalt 400 Gramm (0,99 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Gewürzschäufelchen (7cm) Gewürzschäufelchen (7cm)
Inhalt 1 Stück
1,49 € *
Teigkarte (oval) Teigkarte (oval)
Inhalt 1 Stück
1,50 € *
Backrahmen eckig (Edelstahl) Backrahmen eckig (Edelstahl)
Inhalt 1 Stück
12,95 € *
Ganzer Roggen (25kg) Ganzer Roggen (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (0,88 € * / 1 Kilogramm)
22,00 € *
Dinkelmehl Type 1050 (25kg) Dinkelmehl Type 1050 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,60 € * / 1 Kilogramm)
40,00 € *
Chia-Samen (250g) Chia-Samen (250g)
Inhalt 250 Gramm (1,36 € * / 100 Gramm)
3,39 € *
Geschenkset 4 (Brot + Senf) Geschenkset 4 (Brot + Senf)
Inhalt 1 Stück
14,95 € *
Bäckerleinen (Backtuch) NATUR Bäckerleinen (Backtuch) NATUR
Inhalt 1 Stück
32,00 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg
Inhalt 1 Kilogramm
4,59 € *
Gerstenmalzmehl (aktiv) 500g Gerstenmalzmehl (aktiv) 500g
Inhalt 500 Gramm (0,56 € * / 100 Gramm)
2,79 € *
Ausstecherle Ausstecherle
Inhalt 360 Gramm (0,69 € * / 100 Gramm)
2,49 € * 2,99 € *
Hartweizengrieß (5kg) Hartweizengrieß (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,18 € * / 1 Kilogramm)
10,89 € *
Hartweizengrieß (1kg) Hartweizengrieß (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,99 € *
Hafer -geschält- (10kg) Hafer -geschält- (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (1,59 € * / 1 Kilogramm)
15,89 € *
Roggenschrot fein (2kg) Roggenschrot fein (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,30 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (2kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,30 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Roggenmehl Type 1150 (5kg) Roggenmehl Type 1150 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,16 € * / 1 Kilogramm)
5,79 € *
Roggenmehl Type 1150 (2kg) Roggenmehl Type 1150 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,30 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Spätzlemehl Spätzlemehl
Inhalt 1 Kilogramm
1,99 € *
Zuletzt angesehen