• Wir machen eine kurze Pause vom 24.12.18 - 01.01.2019. Es erfolgt kein Versand in dieser Zeit.
  • Letzter Versandtag ist der 21.12.2018. Vielen Dank für ihr Verständnis.

Gärform - lang - oval - Waffel (1,5 kg)

8,29 € *
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-4 Tage

  • SW10307
  • 0,7 kg
Wird oft zusammen gekauft

Preis für alle: 20,19 € *

Gärform / Brotform aus Holzschliff. Diese haben sich bereits seit langem bewährt und sind ein... mehr
Produktinformationen "Gärform - lang - oval - Waffel (1,5 kg)"

Gärform / Brotform aus Holzschliff. Diese haben sich bereits seit langem bewährt und sind ein reines Naturprodukt. Zudem sind die Formen umweltfreundlich, atmungsaktiv, langlebig, biologisch abbaubar und aus geprüften und für den Kontakt mit Lebensmittel zugelassenen Rohstoffen.

Holzschliff bietet eine sehr gute Wärmespeicherung des Teiges, so dass der Teig auch ohne Gärschrank hervorragend aufgeht.
Das Ankleben des Teiges in der Form wird zudem durch die fehlenden Rillen und Ritzen deutlich reduziert. Des Weiteren lassen sich die Gärformen besonders leicht reinigen.

WICHTIG: Verwenden Sie die Formen ausschließlich zur Gärung und Formung des Teiges. Sie werden demnach nicht gemeinsam mit dem Brot in dem Ofen gebacken.

Bevor Sie die Gärform/Brotfrom verwenden,  sollten die Formen ausgeklopft werden. Dadurch verhindern Sie, dass sich noch Fremdkörper in der Form befinden. Anschließend wird die Gäärform mit Mehl bestäubt und dann mit dem Teig befüllt. Nun kann dieser in der notwendigen Zeit gären und sich formen.

 

Im Anschluss, sollten Sie die Formen vollständig trocknen lassen, es sei denn Sie benötigen die Form sofort für einen weiteren Teig. Lagern Sie die Form/en grundsätzlich im trockenen Zustand. Stapeln Sie diese keinesfalls im feuchten Zustand ineinander

Je nach Benutzungshäufigkeit sollte die regelmäßige Reinigung der Gärfomen alle 4-12 Wochen mit einer harten Bürste erfolgen. Vor der Reinigung sollten diese noch für ca. 45 Minuten bei 120 bis 140 Grad Celsius in den Ofen gestellt werden. Bakterien und Schimmelsporen werden dadurch abgetötet. Hierfür können Sie z.B. die Restwärme des Ofens nach einem Backvorgang für ein Brot verwenden. 

Weiterführende Links zu "Gärform - lang - oval - Waffel (1,5 kg)"
Brotkorb / Brötchenkorb Brotkorb / Brötchenkorb
Inhalt 1 Stück
11,49 € *
Gärkorb mit Ring (Peddigrohr) Gärkorb mit Ring (Peddigrohr)
Inhalt 1 Stück
15,95 € *
Gärform - rund - Herz - 18cm (750g) Gärform - rund - Herz - 18cm (750g)
Inhalt 1 Stück
6,99 € *
Lange Gärform (1,5kg) Lange Gärform (1,5kg)
Inhalt 1 Stück
13,00 € *
Gärform - lang oval - Rillen (1kg) Gärform - lang oval - Rillen (1kg)
Inhalt 1 Stück
7,99 € *
Roggenmehl Type 1150 (5kg) Roggenmehl Type 1150 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,19 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
Weizenmehl Type 550 (5kg) Weizenmehl Type 550 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,19 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
Roggenmehl Type 1150 (2kg) Roggenmehl Type 1150 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,48 € * / 1 Kilogramm)
2,95 € *
Weizenvollkornmehl Type 1700 (2kg) Weizenvollkornmehl Type 1700 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,48 € * / 1 Kilogramm)
2,95 € *
Ganzer Dinkel (1kg) Ganzer Dinkel (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,49 € *
Bio Adios Salz! Gartengemüse Bio Adios Salz! Gartengemüse
Inhalt 60 Gramm (5,32 € * / 100 Gramm)
3,19 € *
Ausstechform Einhorn (8,5cm) Ausstechform Einhorn (8,5cm)
Inhalt 1 Stück
3,95 € *
Kuchenlöser Kuchenlöser
Inhalt 1 Stück
4,95 € *
Runde Gärform (500g) Runde Gärform (500g)
Inhalt 1 Stück
10,00 € *
Backspray Backspray
Inhalt 1 Stück
7,95 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g
Inhalt 500 Gramm (0,52 € * / 100 Gramm)
2,59 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g
Inhalt 250 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
1,89 € *
Dinkelflocken - Kleinblatt (500g) Dinkelflocken - Kleinblatt (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,50 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (5kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,19 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (2kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,48 € * / 1 Kilogramm)
2,95 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (1kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,69 € *
Weizenmehl Type 1050 (5kg) Weizenmehl Type 1050 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,19 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
Sonnenblumenkerne (1kg) Sonnenblumenkerne (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Haferflocken (500g) Haferflocken (500g)
Inhalt 500 Gramm
1,99 € *
Roggenschrot mittel (1kg) Roggenschrot mittel (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,49 € *
Weizenschrot mittel (5kg) Weizenschrot mittel (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,16 € * / 1 Kilogramm)
5,79 € *
Ganzer Roggen (1kg) Ganzer Roggen (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,59 € *
Echte Kerle Brot Echte Kerle Brot
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Lange Gärform (500 g) Lange Gärform (500 g)
Inhalt 1 Stück
10,00 € *
Brotgewürz Brotgewürz
Inhalt 150 Gramm (1,53 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Vitalbrot Vitalbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,69 € *
Kartoffelbrot Kartoffelbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,59 € *
Bauernbrot Bauernbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,49 € *
Leinsaat grob geschrotet (500g) Leinsaat grob geschrotet (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,40 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Bio Reismehl Vollkorn (500g) Bio Reismehl Vollkorn (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Bio Teffmehl (400g) Bio Teffmehl (400g)
Inhalt 400 Gramm (1,07 € * / 100 Gramm)
4,29 € *
Einkorn (500g) Einkorn (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,54 € * / 100 Gramm)
2,69 € *
Emmer (500g) Emmer (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,46 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Gewürzschäufelchen (7cm) Gewürzschäufelchen (7cm)
Inhalt 1 Stück
1,49 € *
Teigkarte (oval) Teigkarte (oval)
Inhalt 1 Stück
1,50 € *
Teigabstecher (Edelstahl) Teigabstecher (Edelstahl)
Inhalt 1 Stück
6,95 € *
Weizenmehl Type 1050 (25kg) Weizenmehl Type 1050 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (0,84 € * / 1 Kilogramm)
21,00 € *
Kamutvollkornmehl (1kg) Kamutvollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
5,89 € *
Hartweizenmehl (1kg) Hartweizenmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,99 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-10kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,00 € * / 1 Kilogramm)
19,95 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-2kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (2,45 € * / 1 Kilogramm)
4,89 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-1kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,79 € *
Bäckerleinen (Backtuch) NATUR Bäckerleinen (Backtuch) NATUR
Inhalt 1 Stück
32,00 € *
Gerstenmalzmehl (aktiv) 500g Gerstenmalzmehl (aktiv) 500g
Inhalt 500 Gramm (0,56 € * / 100 Gramm)
2,79 € *
Gärform Sonne (rund - 1kg) Gärform Sonne (rund - 1kg)
Inhalt 1 Stück
7,95 € *
Roggenschrot fein (5kg) Roggenschrot fein (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,19 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
Roggenschrot fein (2kg) Roggenschrot fein (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,75 € * / 1 Kilogramm)
3,49 € *
Gärform - lang oval - Rillen (1kg) Gärform - lang oval - Rillen (1kg)
Inhalt 1 Stück
7,99 € *
Weizenmehl Type 550 (5kg) Weizenmehl Type 550 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,19 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
Holzbackrahmen (30x11x11cm) Holzbackrahmen (30x11x11cm)
Inhalt 1 Stück
35,95 € *
Roggenmehl Type 1150 (5kg) Roggenmehl Type 1150 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,19 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
Lange Gärform (1000 g) Lange Gärform (1000 g)
Inhalt 1 Stück
11,00 € *
Gärkorb mit Ring (Peddigrohr) Gärkorb mit Ring (Peddigrohr)
Inhalt 1 Stück
15,95 € *
Teigkarte (oval) Teigkarte (oval)
Inhalt 1 Stück
1,50 € *
Emmervollkornmehl (1kg) Emmervollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,59 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-5kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,39 € * / 1 Kilogramm)
11,95 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (2kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,48 € * / 1 Kilogramm)
2,95 € *
Weizenmehl Type 1050 (5kg) Weizenmehl Type 1050 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,19 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
Bezug für Gärformen (Rund/2kg) ROT Bezug für Gärformen (Rund/2kg) ROT
Inhalt 1 Stück
2,95 € *
Kühle Kanne (Schokominze-Zitronenverbene) Kühle Kanne (Schokominze-Zitronenverbene)
Inhalt 32 Gramm (17,16 € * / 100 Gramm)
5,49 € *
Runde Gärform (500g) Runde Gärform (500g)
Inhalt 1 Stück
10,00 € *
Brotbeutel (38x 45cm) Brotbeutel (38x 45cm)
Inhalt 1 Stück
9,95 € *
Dauerbackfolie Dauerbackfolie
Inhalt 1 Stück
6,95 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-10kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,00 € * / 1 Kilogramm)
19,95 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g
Inhalt 500 Gramm (0,52 € * / 100 Gramm)
2,59 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (5kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,19 € * / 1 Kilogramm)
5,95 € *
Roggenmehl Type 1150 (1kg) Roggenmehl Type 1150 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,69 € *
Weizenmehl Type 550 (2kg) Weizenmehl Type 550 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,48 € * / 1 Kilogramm)
2,95 € *
Dinkelmehl Type 630 (1kg) Dinkelmehl Type 630 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,69 € *
Leinsaat (250g) Leinsaat (250g)
Inhalt 250 Gramm
1,69 € *
Ganzer Dinkel (1kg) Ganzer Dinkel (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,49 € *
Hirse (500g) Hirse (500g)
Inhalt 500 Gramm
2,29 € *
Holzbackform (groß) Holzbackform (groß)
Inhalt 1 Stück
ab 1,69 € *
Runde Gärform (1500 g) Runde Gärform (1500 g)
Inhalt 1 Stück
13,00 € *
Runde Gärform (1000 g) Runde Gärform (1000 g)
Inhalt 1 Stück
11,00 € *
Dinkelspelz (500g) Dinkelspelz (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,34 € * / 100 Gramm)
1,69 € *
Bio Schwarzer Sesam (200g) Bio Schwarzer Sesam (200g)
Inhalt 200 Gramm (2,65 € * / 100 Gramm)
5,29 € *
Hefeflocken (250g) Hefeflocken (250g)
Inhalt 250 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
3,49 € *
Bio Buchweizenflocken glutenfrei (250g) Bio Buchweizenflocken glutenfrei (250g)
Inhalt 250 Gramm (1,08 € * / 100 Gramm)
2,69 € *
Tomaten-Garten (Bio Saatgut) Tomaten-Garten (Bio Saatgut)
Inhalt 1 Stück
4,20 € *
Goldhirsemehl Vollkorn (425g) Goldhirsemehl Vollkorn (425g)
Inhalt 425 Gramm (0,94 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
Bio Kürbiskernmehl (250g) Bio Kürbiskernmehl (250g)
Inhalt 250 Gramm (1,60 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
Mehlsieb aus Holz  18cm (FEIN) Mehlsieb aus Holz 18cm (FEIN)
Inhalt 1 Stück
12,90 € *
Hafervoll Flapjack 65g (Hanf-Sauerkirsch) Hafervoll Flapjack 65g (Hanf-Sauerkirsch)
Inhalt 65 Gramm (2,75 € * / 100 Gramm)
1,79 € *
Brot backen in Perfektion MIT SAUERTEIG Brot backen in Perfektion MIT SAUERTEIG
Inhalt 1 Stück
29,95 € *
Butterkühler (dunkelblau) Butterkühler (dunkelblau)
Inhalt 1 Stück
22,95 € *
Schoko-Dinkel gepufft (200g) Schoko-Dinkel gepufft (200g)
Inhalt 200 Gramm (1,65 € * / 100 Gramm)
3,29 € *
Dinkel-Knuspermüsli 2KG Dinkel-Knuspermüsli 2KG
Inhalt 2 Kilogramm (5,00 € * / 1 Kilogramm)
9,99 € *
Bio Keimsaat (Keim-Mix) 120g Bio Keimsaat (Keim-Mix) 120g
Inhalt 120 Gramm (1,91 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Bio Bengelchen Schlaukakao (300g) Bio Bengelchen Schlaukakao (300g)
Inhalt 300 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
5,99 € *
Bio Ysop gemahlen (25g) Bio Ysop gemahlen (25g)
Inhalt 25 Gramm (9,96 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Bio Dinkelkaffee (50g) Bio Dinkelkaffee (50g)
Inhalt 50 Gramm (9,98 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
Zuletzt angesehen