Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg

Horbacher Mühle
Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg
3,99 € *
Inhalt: 1 Kilogramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Die Lieferzeit beträgt ca. 2-5 Tage

  • Artikel-Nr.: SW10380
  • Versandgewicht: 1,05 kg
Wird oft zusammen gekauft
Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg
Roggenröstmehl (1kg)

Preis für alle: 13,47 € *

Beschreibung Nährwerte und Produktdetails Bewertungen 0
Beschreibung
Emzymaktives Gerstenmalzmehl. Zur Verwendung als Hilfsmittel beim Gärvorgang. Durch die... mehr
Menü schließen
Produktinformationen "Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg"

Emzymaktives Gerstenmalzmehl. Zur Verwendung als Hilfsmittel beim Gärvorgang. Durch die enzymatische Wirkung geht der Teig besser auf.

Das enzymaktive Malz sollte jedoch sparsam eingesetzt werden, da bei zu hoher Dosierung oder zu langer Reifezeit der Teig klitschig und weich wird. Verwenden Sie daher etwa ca. 2% Malzmehl auf die Mehlmenge (Bsp: 20g auf 1kg Mehl).

Zur Herstellung von Malz lässt man Getreide kurz ankeimen. Anschließend wird das Produkt getrocknet und vermahlen.


Hergestellt in:  Deutschland

Weiterführende Links zu "Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg"
Nährwerte und Produktdetails
Zutaten : Gerstenmalz mehr
Menü schließen
Nährwertangaben
Brennwert kj 1489,00 kj Brennwert kcal 352,00 kcal
Fett 2,70 g davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g
Kohlenhydrate 65,70 g davon Zucker 6,40 g
Ballaststoffe 10,30 g Eiweiß 11,20 g
Salz 0,01 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Gerstenmalz
Alkoholgehalt
0 % Vol.
Download

Nährwerte und Produktdetails herunterladen.

Bewertungen 0
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Menü schließen
Kundenbewertungen für "Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ähnliche Artikel Kunden kauften auch Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Ähnliche Artikel
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Kunden kauften auch
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Roggenröstmehl (1kg) Roggenröstmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,99 € *
Weizenmehl Type 550 (5kg) Weizenmehl Type 550 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Roggenmehl Type 1150 (5kg) Roggenmehl Type 1150 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Vollkorn-Sauerteig trocken (250g) Vollkorn-Sauerteig trocken (250g)
Inhalt 250 Gramm (0,78 € * / 100 Gramm)
1,95 € *
Weizenmehl Type 1050 (5kg) Weizenmehl Type 1050 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Sonnenblumenkerne (1kg) Sonnenblumenkerne (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Brotgewürz (150g) Brotgewürz (150g)
Inhalt 150 Gramm (1,53 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (5kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Dinkelmehl Type 630 (5kg) Dinkelmehl Type 630 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,79 € * / 1 Kilogramm)
13,95 € *
Roggenmalzflocken (500g) Roggenmalzflocken (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
ab 2,99 € *
Emmervollkornmehl (1kg) Emmervollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 3,29 € *
Weizenvollkornmehl Type 1700 (5kg) Weizenvollkornmehl Type 1700 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Kürbiskerne (1kg) Kürbiskerne (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
8,95 € *
Weizenmehl Type 550 (25kg) Weizenmehl Type 550 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,28 € * / 1 Kilogramm)
32,00 € *
Roggenmehl Type 1150 (10kg) Roggenmehl Type 1150 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,00 € * / 1 Kilogramm)
19,99 € *
Weizenmehl Type 550 (10kg) Weizenmehl Type 550 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,00 € * / 1 Kilogramm)
19,99 € *
Dinkelvollkornmehl (5kg) Dinkelvollkornmehl (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,79 € * / 1 Kilogramm)
13,95 € *
Leinsamen (1kg) Leinsamen (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Demeter-Gerstenmalzextrakt (400g) Demeter-Gerstenmalzextrakt (400g)
Inhalt 400 Gramm (1,49 € * / 100 Gramm)
5,95 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (1kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,39 € *
Sesam (1kg) Sesam (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
5,95 € *
Roggenmehl Type 1150 (25kg) Roggenmehl Type 1150 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,28 € * / 1 Kilogramm)
32,00 € *
Einkornvollkornmehl (1kg) Einkornvollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 4,95 € *
Weizenmehl Type 1050 (10kg) Weizenmehl Type 1050 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,00 € * / 1 Kilogramm)
19,99 € *
Dinkelsauerteig (250g) Dinkelsauerteig (250g)
Inhalt 250 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-5kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,79 € * / 1 Kilogramm)
13,95 € *
Gerstenmehl Vollkorn (1kg) Gerstenmehl Vollkorn (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,19 € *
Dinkelmehl Type 630 (25kg) Dinkelmehl Type 630 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,80 € * / 1 Kilogramm)
45,00 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-10kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,70 € * / 1 Kilogramm)
26,95 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (10kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,00 € * / 1 Kilogramm)
19,99 € *
Roggenschrot mittel (1kg) Roggenschrot mittel (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,39 € *
Hafermehl (500g) Hafermehl (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,38 € * / 100 Gramm)
1,89 € *
Dinkelflocken - Kleinblatt (1 kg) Dinkelflocken - Kleinblatt (1 kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Roggenmehl Type 1150 (1kg) Roggenmehl Type 1150 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,39 € *
Weizenkleber (Gluten) 500g Weizenkleber (Gluten) 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,60 € * / 1 Kilogramm)
3,80 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g
Inhalt 500 Gramm (0,50 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Roggenröstmehl (250g) Roggenröstmehl (250g)
Inhalt 250 Gramm
2,29 € *
Haferflocken (1kg) Haferflocken (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,59 € *
Dinkelschrot mittel (1kg) Dinkelschrot mittel (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,10 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (25kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,28 € * / 1 Kilogramm)
32,00 € *
Kamutvollkornmehl (1kg) Kamutvollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
6,49 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g
Inhalt 250 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
1,89 € *
Ganzer Roggen (10kg) Ganzer Roggen (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,00 € * / 1 Kilogramm)
19,99 € *
Weizenmehl Type 405 (5kg) Weizenmehl Type 405 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Echte Kerle Brot Echte Kerle Brot
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Backfeste Schokostäbchen(500g) Backfeste Schokostäbchen(500g)
Inhalt 0.5 Kilogramm (15,90 € * / 1 Kilogramm)
7,95 € *
Ganzer Dinkel (10kg) Ganzer Dinkel (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,70 € * / 1 Kilogramm)
26,95 € *
Dinkelmehl Type 630 (10kg) Dinkelmehl Type 630 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,70 € * / 1 Kilogramm)
26,95 € *
Dinkelvollkornmehl (1kg) Dinkelvollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,10 € *
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Roggenröstmehl (1kg) Roggenröstmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,99 € *
Roggenmalzflocken (500g) Roggenmalzflocken (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
ab 2,99 € *
Weizenmehl Type 00 (5kg) Weizenmehl Type 00 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,90 € * / 1 Kilogramm)
14,50 € *
Bio Lievito Madre EVA getrocknet (3x35g) Bio Lievito Madre EVA getrocknet (3x35g)
Inhalt 0.105 Kilogramm (28,57 € * / 1 Kilogramm)
3,00 € *
BIO Blaumohn (250g) BIO Blaumohn (250g)
Inhalt 250 Gramm (1,60 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
Backsaatmix (250g) Backsaatmix (250g)
Inhalt 250 Gramm (0,86 € * / 100 Gramm)
ab 2,15 € *
Ganzer Roggen (25kg) Ganzer Roggen (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,28 € * / 1 Kilogramm)
32,00 € *
Kamut (1kg) Kamut (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,95 € * 6,49 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g
Inhalt 250 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
1,89 € *
Dinkelflocken - Kleinblatt (1 kg) Dinkelflocken - Kleinblatt (1 kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Roggenschrot fein (1kg) Roggenschrot fein (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,39 € *
Roggenröstmehl (250g) Roggenröstmehl (250g)
Inhalt 250 Gramm
2,29 € *
Weizenmehl Type 550 (5kg) Weizenmehl Type 550 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Sonnenblumenkerne (1kg) Sonnenblumenkerne (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Ganzer Weizen (5kg) Ganzer Weizen (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Holzbackform (groß) Holzbackform (groß)
Inhalt 1 Stück
ab 1,49 € *
Vollkorn-Sauerteig trocken (250g) Vollkorn-Sauerteig trocken (250g)
Inhalt 250 Gramm (0,78 € * / 100 Gramm)
1,95 € *
BUD Brotbackform XXL (25cm) mit hohem Rand BUD Brotbackform XXL (25cm) mit hohem Rand
Inhalt 1 Stück
16,95 € *
Kamut 25kg Kamut 25kg
Inhalt 25 Kilogramm (3,60 € * / 1 Kilogramm)
90,00 € * 115,00 € *
Demeter Maismehl (500g) Demeter Maismehl (500g)
Inhalt 0.5 Kilogramm (5,98 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Dampferzeuger für den Backofen (Edelstahl) Dampferzeuger für den Backofen (Edelstahl)
Inhalt 1 Stück
155,00 € *
Lands Apfelkraut ohne Zucker (450g) Lands Apfelkraut ohne Zucker (450g)
Inhalt 0.45 Kilogramm (7,78 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Wassermelone Sugar Baby (Bio Saatgut) Wassermelone Sugar Baby (Bio Saatgut)
Inhalt 1 Stück
3,25 € *
Bio Kamut Khorasan Flocken (250g) Bio Kamut Khorasan Flocken (250g)
Inhalt 0.25 Kilogramm (11,60 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
Weizen Ruchmehl (5kg) Weizen Ruchmehl (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (3,19 € * / 1 Kilogramm)
15,95 € *
ADAM Lievito Madre getrocknet mit Trockenhefe (3x35g) ADAM Lievito Madre getrocknet mit Trockenhefe...
Inhalt 0.105 Kilogramm (26,67 € * / 1 Kilogramm)
2,80 € *
Bio Fruchtaufstrich FEIN Aprikose (280g) Bio Fruchtaufstrich FEIN Aprikose (280g)
Inhalt 0.28 Kilogramm (10,36 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
Bio Dinkel Sauerteig flüssig (100g) Bio Dinkel Sauerteig flüssig (100g)
Inhalt 0.1 Kilogramm (29,00 € * / 1 Kilogramm)
2,90 € *
Bio Lebkuchengewürz (15g) Bio Lebkuchengewürz (15g)
Inhalt 0.015 Kilogramm (66,00 € * / 1 Kilogramm)
0,99 € *
Getreidemühle TOSKANA (Handmühle) Getreidemühle TOSKANA (Handmühle)
Inhalt 1 Stück
389,00 € *
Waldstaudenroggen Vollkornmehl (1kg) Waldstaudenroggen Vollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,69 € *
Back doch mal mit Bohnen Back doch mal mit Bohnen
Inhalt 1 Stück
19,99 € *
Grega's XXL Bienenwachstuch (Natur) Grega's XXL Bienenwachstuch (Natur)
Inhalt 1 Stück
17,95 € * 22,95 € *
BIO Haferflocken (25kg) Kleinblatt RAPUNZEL BIO Haferflocken (25kg) Kleinblatt RAPUNZEL
Inhalt 25 Kilogramm (1,84 € * / 1 Kilogramm)
45,95 € *
Siebaufsatz Siebaufsatz
Inhalt 1 Stück
199,00 € *
Pfannenwender 30cm (Olivenholz) Pfannenwender 30cm (Olivenholz)
Inhalt 1 Stück
4,99 € *
Lands Birnenkraut ohne Zucker (450g) Lands Birnenkraut ohne Zucker (450g)
Inhalt 0.45 Kilogramm (8,00 € * / 1 Kilogramm)
3,60 € *
Instant Trockenhefe (11g) Instant Trockenhefe (11g)
Inhalt 11 Gramm (3,55 € * / 100 Gramm)
0,39 € *
Mühlenbrot glutenfrei (500g) Mühlenbrot glutenfrei (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
3,79 € *
Wunderbrot NÜSSE glutenfrei (600g) Wunderbrot NÜSSE glutenfrei (600g)
Inhalt 600 Gramm (0,92 € * / 100 Gramm)
5,49 € *
Starter Set biosnacky Starter Set biosnacky
Inhalt 1 Stück
9,98 € *
Backmalz (enzyminaktiv) Aromamalzmehl 25kg Backmalz (enzyminaktiv) Aromamalzmehl 25kg
Inhalt 25 Kilogramm (3,40 € * / 1 Kilogramm)
85,00 € *
Einkornmehl hell (1kg) Einkornmehl hell (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
5,99 € *
Roggenschrot mittel (25kg) Roggenschrot mittel (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,28 € * / 1 Kilogramm)
32,00 € *
Bio Zitronenschalen gerieben (9g) Bio Zitronenschalen gerieben (9g)
Inhalt 9 Gramm (14,33 € * / 100 Gramm)
1,29 € *
Gerstenmehl Vollkorn (1kg) Gerstenmehl Vollkorn (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,19 € *
Demeter-Gerstenmalzextrakt (400g) Demeter-Gerstenmalzextrakt (400g)
Inhalt 400 Gramm (1,49 € * / 100 Gramm)
5,95 € *
Butterkühler (weiß) Butterkühler (weiß)
Inhalt 1 Stück
22,95 € *
Bezug für Gärformen (Rund/1kg) GELB Bezug für Gärformen (Rund/1kg) GELB
Inhalt 1 Stück
3,50 € *
Zuletzt angesehen
Zahlen Sie mit:
Wir versenden mit: