Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg

Horbacher Mühle
Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg
3,99 € *
Inhalt: 1 Kilogramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Die Lieferzeit beträgt ca. 2-5 Tage

  • Artikel-Nr.: SW10380
  • Versandgewicht: 1,05 kg
Wird oft zusammen gekauft
Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg
Roggenröstmehl (1kg)

Preis für alle: 13,47 € *

Beschreibung Nährwerte und Produktdetails Bewertungen 0
Beschreibung
Emzymaktives Gerstenmalzmehl. Zur Verwendung als Hilfsmittel beim Gärvorgang. Durch die... mehr
Menü schließen
Produktinformationen "Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg"

Emzymaktives Gerstenmalzmehl. Zur Verwendung als Hilfsmittel beim Gärvorgang. Durch die enzymatische Wirkung geht der Teig besser auf.

Das enzymaktive Malz sollte jedoch sparsam eingesetzt werden, da bei zu hoher Dosierung oder zu langer Reifezeit der Teig klitschig und weich wird. Verwenden Sie daher etwa ca. 2% Malzmehl auf die Mehlmenge (Bsp: 20g auf 1kg Mehl).

Zur Herstellung von Malz lässt man Getreide kurz ankeimen. Anschließend wird das Produkt getrocknet und vermahlen.


Hergestellt in:  Deutschland

Weiterführende Links zu "Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg"
Nährwerte und Produktdetails
Zutaten : Gerstenmalz mehr
Menü schließen
Nährwertangaben
Brennwert kj 1489,00 kj Brennwert kcal 352,00 kcal
Fett 2,70 g davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g
Kohlenhydrate 65,70 g davon Zucker 6,40 g
Ballaststoffe 10,30 g Eiweiß 11,20 g
Salz 0,01 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Gerstenmalz
Alkoholgehalt
0 % Vol.
Download

Nährwerte und Produktdetails herunterladen.

Bewertungen 0
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Menü schließen
Kundenbewertungen für "Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ähnliche Artikel Kunden kauften auch Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Ähnliche Artikel
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Kunden kauften auch
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Roggenröstmehl (1kg) Roggenröstmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,99 € *
Weizenmehl Type 550 (5kg) Weizenmehl Type 550 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Roggenmehl Type 1150 (5kg) Roggenmehl Type 1150 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Weizenmehl Type 1050 (5kg) Weizenmehl Type 1050 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Vollkorn-Sauerteig trocken (250g) Vollkorn-Sauerteig trocken (250g)
Inhalt 250 Gramm (0,92 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Dinkelmehl Type 630 (5kg) Dinkelmehl Type 630 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,79 € * / 1 Kilogramm)
13,95 € *
Sonnenblumenkerne (1kg) Sonnenblumenkerne (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (5kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Brotgewürz (150g) Brotgewürz (150g)
Inhalt 150 Gramm (1,53 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Kürbiskerne (1kg) Kürbiskerne (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
9,50 € *
Weizenmehl Type 550 (25kg) Weizenmehl Type 550 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,28 € * / 1 Kilogramm)
32,00 € *
Roggenmalzflocken (500g) Roggenmalzflocken (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
ab 2,99 € *
Emmervollkornmehl (1kg) Emmervollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 3,29 € *
Weizenvollkornmehl Type 1700 (5kg) Weizenvollkornmehl Type 1700 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Dinkelvollkornmehl (5kg) Dinkelvollkornmehl (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,79 € * / 1 Kilogramm)
13,95 € *
Leinsamen (1kg) Leinsamen (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Weizenmehl Type 550 (10kg) Weizenmehl Type 550 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,00 € * / 1 Kilogramm)
19,99 € *
Demeter-Gerstenmalzextrakt (400g) Demeter-Gerstenmalzextrakt (400g)
Inhalt 400 Gramm (1,24 € * / 100 Gramm)
4,95 € * 5,95 € *
Roggenmehl Type 1150 (10kg) Roggenmehl Type 1150 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,00 € * / 1 Kilogramm)
19,99 € *
Roggenmehl Type 1150 (25kg) Roggenmehl Type 1150 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,28 € * / 1 Kilogramm)
32,00 € *
Sesam (1kg) Sesam (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
5,95 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (1kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,39 € *
Dinkelsauerteig (250g) Dinkelsauerteig (250g)
Inhalt 250 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Weizenmehl Type 1050 (10kg) Weizenmehl Type 1050 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,00 € * / 1 Kilogramm)
19,99 € *
Einkornvollkornmehl (1kg) Einkornvollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 4,95 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-10kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,70 € * / 1 Kilogramm)
26,95 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-5kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,79 € * / 1 Kilogramm)
13,95 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (10kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,00 € * / 1 Kilogramm)
19,99 € *
Dinkelmehl Type 630 (25kg) Dinkelmehl Type 630 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,80 € * / 1 Kilogramm)
45,00 € *
Roggenschrot mittel (1kg) Roggenschrot mittel (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,39 € *
Gerstenmehl Vollkorn (1kg) Gerstenmehl Vollkorn (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,19 € *
Hafermehl (500g) Hafermehl (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,38 € * / 100 Gramm)
1,89 € *
Weizenkleber (Gluten) 500g Weizenkleber (Gluten) 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,60 € * / 1 Kilogramm)
4,80 € *
Haferflocken (1kg) Haferflocken (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,59 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g
Inhalt 250 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
1,89 € *
Dinkelflocken - Kleinblatt (1 kg) Dinkelflocken - Kleinblatt (1 kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Ganzer Roggen (10kg) Ganzer Roggen (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,00 € * / 1 Kilogramm)
19,99 € *
Roggenröstmehl (250g) Roggenröstmehl (250g)
Inhalt 250 Gramm
2,29 € *
Roggenmehl Type 1150 (1kg) Roggenmehl Type 1150 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,39 € *
Dinkelschrot mittel (1kg) Dinkelschrot mittel (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,10 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (25kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,28 € * / 1 Kilogramm)
32,00 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g
Inhalt 500 Gramm (0,50 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Ganzer Dinkel (10kg) Ganzer Dinkel (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,70 € * / 1 Kilogramm)
26,95 € *
Weizenmehl Type 405 (5kg) Weizenmehl Type 405 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Dinkelvollkornmehl (1kg) Dinkelvollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,10 € *
Kamutvollkornmehl (1kg) Kamutvollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
6,49 € *
Dinkel-Spätzlemehl (1kg) Dinkel-Spätzlemehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,59 € *
Backfeste Schokostäbchen(500g) Backfeste Schokostäbchen(500g)
Inhalt 500 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
Hafer (5kg) Hafer (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,39 € * / 1 Kilogramm)
11,95 € *
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g
Inhalt 250 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
1,89 € *
Gerstenmalzmehl (aktiv) 250g Gerstenmalzmehl (aktiv) 250g
Inhalt 250 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
1,89 € *
Roggenröstmehl (1kg) Roggenröstmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,99 € *
Roggenmehl Type 1150 (5kg) Roggenmehl Type 1150 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Gerstenmehl Vollkorn (1kg) Gerstenmehl Vollkorn (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,19 € *
Emmervollkornmehl (1kg) Emmervollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 3,29 € *
Manitoba Mehl (1kg) Manitoba Mehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,29 € *
Backmalz (enzyminaktiv) 25kg Backmalz (enzyminaktiv) 25kg
Inhalt 25 Kilogramm (3,56 € * / 1 Kilogramm)
89,00 € *
5-Korn Flocken (500g) 5-Korn Flocken (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,50 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
Emmermehl hell (1kg) Emmermehl hell (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,59 € *
Bäckerleinen (Backtuch) NATUR Bäckerleinen (Backtuch) NATUR
Inhalt 1 Stück
35,00 € *
Weizenkleber (Gluten) 500g Weizenkleber (Gluten) 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,60 € * / 1 Kilogramm)
4,80 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g
Inhalt 500 Gramm (0,50 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Roggenröstmehl (250g) Roggenröstmehl (250g)
Inhalt 250 Gramm
2,29 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (1kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,39 € *
Weizenmehl Type 1050 (5kg) Weizenmehl Type 1050 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Bread Buddies Teigkarte (15x10,5cm) mit Skalierung Bread Buddies Teigkarte (15x10,5cm) mit Skalierung
Inhalt 1 Stück
6,95 € *
Weizen Ruchmehl (1kg) Weizen Ruchmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,60 € *
Bio Teffmehl (450g) Bio Teffmehl (450g)
Inhalt 0.45 Kilogramm (13,31 € * / 1 Kilogramm)
5,99 € *
6 Korn Getreidemischung (1kg) 6 Korn Getreidemischung (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,95 € *
BIO Lupinenkaffee Klassisch (500g) BIO Lupinenkaffee Klassisch (500g)
Inhalt 0.5 Kilogramm (17,00 € * / 1 Kilogramm)
8,50 € *
BIO Lupinenkaffee Blend Indien (500g) BIO Lupinenkaffee Blend Indien (500g)
Inhalt 0.5 Kilogramm (25,00 € * / 1 Kilogramm)
12,50 € *
Bio Meister Backpulver (3x17g) Bio Meister Backpulver (3x17g)
Inhalt 0.051 Kilogramm (19,41 € * / 1 Kilogramm)
0,99 € *
Waldstaudenroggen (1kg) Waldstaudenroggen (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,50 € *
Ackerbohnenmehl (1kg) Ackerbohnenmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,95 € *
BIO Weizen Bioland (25kg) BIO Weizen Bioland (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,40 € * / 1 Kilogramm)
35,00 € * 39,00 € *
Bezug für Gärform (Lang/ Groß) Bezug für Gärform (Lang/ Groß)
Inhalt 1 Stück
4,95 € * 5,95 € *
Brotstempel 7cm Brotstempel 7cm
Inhalt 1 Stück
19,95 € * 25,00 € *
Roggenschrot mittel (25kg) Roggenschrot mittel (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,28 € * / 1 Kilogramm)
32,00 € *
Bio Reismehl HELL (500g) Bio Reismehl HELL (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,59 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Rotweizen (1kg) Rotweizen (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,89 € *
Dinkel Sauerteig Extrakt (30g) Dinkel Sauerteig Extrakt (30g)
Inhalt 30 Gramm (4,30 € * / 100 Gramm)
1,29 € *
Bio Teffmehl (400g) Bio Teffmehl (400g)
Inhalt 400 Gramm (1,25 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
Emmervollkornmehl (500g) Emmervollkornmehl (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,40 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Roggenmehl Type 1150 (25kg) Roggenmehl Type 1150 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,28 € * / 1 Kilogramm)
32,00 € *
Hartweizenmehl (1kg) Hartweizenmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,50 € *
Bäckerleinen (Backtuch) Bäckerleinen (Backtuch)
Inhalt 1 Stück
29,90 € *
Backfeste Schokostäbchen(500g) Backfeste Schokostäbchen(500g)
Inhalt 500 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
Roggenschrot grob (1kg) Roggenschrot grob (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,39 € *
Weizenvollkornmehl Type 1700 (1kg) Weizenvollkornmehl Type 1700 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,39 € *
Dinkelmehl Type 630 (5kg) Dinkelmehl Type 630 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,79 € * / 1 Kilogramm)
13,95 € *
Leinsamen (1kg) Leinsamen (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Roggenschrot mittel (1kg) Roggenschrot mittel (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,39 € *
Echte Kerle Brot Echte Kerle Brot
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Brotgewürz (150g) Brotgewürz (150g)
Inhalt 150 Gramm (1,53 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Dinkelsauerteig (250g) Dinkelsauerteig (250g)
Inhalt 250 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Buchweizenmehl (1kg) Buchweizenmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
5,59 € *
Schwarzbrot *Alte Rezeptur* Schwarzbrot *Alte Rezeptur*
Inhalt 1 Kilogramm
4,95 € *
Wake & Bake (Ofenfrisch für den ganzen Tag) Wake & Bake (Ofenfrisch für den ganzen Tag)
Inhalt 1 Stück
28,00 € *
Zuletzt angesehen
Zahlen Sie mit:
Wir versenden mit: