Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg

Horbacher Mühle
Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg
3,99 € *
Inhalt: 1 Kilogramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Die Lieferzeit beträgt ca. 2-5 Tage

  • Artikel-Nr.: SW10380
  • Versandgewicht: 1,05 kg
Wird oft zusammen gekauft
Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg
Roggenröstmehl (1kg)

Preis für alle: 13,47 € *

Beschreibung Nährwerte und Produktdetails Bewertungen 0
Beschreibung
Emzymaktives Gerstenmalzmehl. Zur Verwendung als Hilfsmittel beim Gärvorgang. Durch die... mehr
Menü schließen
Produktinformationen "Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg"

Emzymaktives Gerstenmalzmehl. Zur Verwendung als Hilfsmittel beim Gärvorgang. Durch die enzymatische Wirkung geht der Teig besser auf.

Das enzymaktive Malz sollte jedoch sparsam eingesetzt werden, da bei zu hoher Dosierung oder zu langer Reifezeit der Teig klitschig und weich wird. Verwenden Sie daher etwa ca. 2% Malzmehl auf die Mehlmenge (Bsp: 20g auf 1kg Mehl).

Zur Herstellung von Malz lässt man Getreide kurz ankeimen. Anschließend wird das Produkt getrocknet und vermahlen.


Hergestellt in:  Deutschland

Weiterführende Links zu "Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg"
Nährwerte und Produktdetails
Zutaten : Gerstenmalz mehr
Menü schließen
Nährwertangaben
Brennwert kj 1489,00 kj Brennwert kcal 352,00 kcal
Fett 2,70 g davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g
Kohlenhydrate 65,70 g davon Zucker 6,40 g
Ballaststoffe 10,30 g Eiweiß 11,20 g
Salz 0,01 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Gerstenmalz
Alkoholgehalt
0 % Vol.
Download

Nährwerte und Produktdetails herunterladen.

Bewertungen 0
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Menü schließen
Kundenbewertungen für "Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ähnliche Artikel Kunden kauften auch Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Ähnliche Artikel
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Kunden kauften auch
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Roggenröstmehl (1kg) Roggenröstmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,99 € *
Weizenmehl Type 550 (5kg) Weizenmehl Type 550 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Roggenmehl Type 1150 (5kg) Roggenmehl Type 1150 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Vollkorn-Sauerteig trocken (250g) Vollkorn-Sauerteig trocken (250g)
Inhalt 250 Gramm (0,92 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Weizenmehl Type 1050 (5kg) Weizenmehl Type 1050 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Sonnenblumenkerne (1kg) Sonnenblumenkerne (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Brotgewürz (150g) Brotgewürz (150g)
Inhalt 150 Gramm (1,53 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (5kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Dinkelmehl Type 630 (5kg) Dinkelmehl Type 630 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,79 € * / 1 Kilogramm)
13,95 € *
Kürbiskerne (1kg) Kürbiskerne (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
9,50 € *
Weizenvollkornmehl Type 1700 (5kg) Weizenvollkornmehl Type 1700 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Roggenmalzflocken (500g) Roggenmalzflocken (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
ab 2,99 € *
Weizenmehl Type 550 (25kg) Weizenmehl Type 550 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,28 € * / 1 Kilogramm)
32,00 € *
Dinkelvollkornmehl (5kg) Dinkelvollkornmehl (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,79 € * / 1 Kilogramm)
13,95 € *
Leinsamen (1kg) Leinsamen (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Emmervollkornmehl (1kg) Emmervollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 3,29 € *
Weizenmehl Type 550 (10kg) Weizenmehl Type 550 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,00 € * / 1 Kilogramm)
19,99 € *
Demeter-Gerstenmalzextrakt (400g) Demeter-Gerstenmalzextrakt (400g)
Inhalt 400 Gramm (1,49 € * / 100 Gramm)
5,95 € *
Roggenmehl Type 1150 (10kg) Roggenmehl Type 1150 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,00 € * / 1 Kilogramm)
19,99 € *
Sesam (1kg) Sesam (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
5,95 € *
Roggenmehl Type 1150 (25kg) Roggenmehl Type 1150 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,28 € * / 1 Kilogramm)
32,00 € *
Dinkelsauerteig (250g) Dinkelsauerteig (250g)
Inhalt 250 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (1kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,39 € *
Einkornvollkornmehl (1kg) Einkornvollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 4,95 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (10kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,00 € * / 1 Kilogramm)
19,99 € *
Weizenmehl Type 1050 (10kg) Weizenmehl Type 1050 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,00 € * / 1 Kilogramm)
19,99 € *
Dinkelmehl Type 630 (25kg) Dinkelmehl Type 630 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,80 € * / 1 Kilogramm)
45,00 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-10kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,70 € * / 1 Kilogramm)
26,95 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-5kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,79 € * / 1 Kilogramm)
13,95 € *
Roggenschrot mittel (1kg) Roggenschrot mittel (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,39 € *
Gerstenmehl Vollkorn (1kg) Gerstenmehl Vollkorn (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,19 € *
Hafermehl (500g) Hafermehl (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,38 € * / 100 Gramm)
1,89 € *
Haferflocken (1kg) Haferflocken (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,59 € *
Weizenkleber (Gluten) 500g Weizenkleber (Gluten) 500g
Inhalt 0.5 Kilogramm (9,60 € * / 1 Kilogramm)
4,80 € *
Dinkelflocken - Kleinblatt (1 kg) Dinkelflocken - Kleinblatt (1 kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Ganzer Roggen (10kg) Ganzer Roggen (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,00 € * / 1 Kilogramm)
19,99 € *
Roggenröstmehl (250g) Roggenröstmehl (250g)
Inhalt 250 Gramm
2,29 € *
Roggenmehl Type 1150 (1kg) Roggenmehl Type 1150 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,39 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (25kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,28 € * / 1 Kilogramm)
32,00 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g
Inhalt 500 Gramm (0,50 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g
Inhalt 250 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
1,89 € *
Ganzer Dinkel (10kg) Ganzer Dinkel (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,70 € * / 1 Kilogramm)
26,95 € *
Weizenmehl Type 405 (5kg) Weizenmehl Type 405 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Dinkelvollkornmehl (1kg) Dinkelvollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,10 € *
Dinkelschrot mittel (1kg) Dinkelschrot mittel (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,10 € *
Kamutvollkornmehl (1kg) Kamutvollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
6,49 € *
Dinkel-Spätzlemehl (1kg) Dinkel-Spätzlemehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,59 € *
Hafer (5kg) Hafer (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,39 € * / 1 Kilogramm)
11,95 € *
Dinkelmehl Type 630 (10kg) Dinkelmehl Type 630 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,70 € * / 1 Kilogramm)
26,95 € *
Kunden haben sich ebenfalls angesehen
Weizenmehl Type 550 (5kg) Weizenmehl Type 550 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Roggenmalzflocken (500g) Roggenmalzflocken (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
ab 2,99 € *
Bio Lievito Madre EVA getrocknet (150g) Bio Lievito Madre EVA getrocknet (150g)
Inhalt 0.15 Kilogramm (26,33 € * / 1 Kilogramm)
3,95 € *
Gerstenmalzmehl (aktiv) 250g Gerstenmalzmehl (aktiv) 250g
Inhalt 250 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
1,89 € *
Roggenmehl Type 1150 (5kg) Roggenmehl Type 1150 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Dinkel Brötchen Backmischung (510g) Dinkel Brötchen Backmischung (510g)
Inhalt 0.51 Kilogramm (4,49 € * / 1 Kilogramm)
2,29 € *
Roggenröstmehl (1kg) Roggenröstmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,99 € *
Roggenröstmehl (250g) Roggenröstmehl (250g)
Inhalt 250 Gramm
2,29 € *
Echte Kerle Brot Echte Kerle Brot
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Manitoba Mehl (5kg) Manitoba Mehl (5kg)
15,50 € *
Gerstenmalzmehl aktiv (25kg) Gerstenmalzmehl aktiv (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,40 € * / 1 Kilogramm)
35,00 € * 79,00 € *
Backmalz (enzyminaktiv) 25kg Backmalz (enzyminaktiv) 25kg
Inhalt 25 Kilogramm (3,56 € * / 1 Kilogramm)
89,00 € *
Roggenmehl Type 1150 (25kg) Roggenmehl Type 1150 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,28 € * / 1 Kilogramm)
32,00 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g
Inhalt 250 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
1,89 € *
Weizenmehl Type 1050 (5kg) Weizenmehl Type 1050 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Weizenmehl Type 550 (1kg) Weizenmehl Type 550 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 2,39 € *
Bergische Waffeln Backmischung (386g) Bergische Waffeln Backmischung (386g)
Inhalt 0.386 Kilogramm (5,93 € * / 1 Kilogramm)
2,29 € *
BIO Natur Sauerteig (150g) BIO Natur Sauerteig (150g)
Inhalt 0.15 Kilogramm (13,27 € * / 1 Kilogramm)
1,99 € *
Brot backen mit wilden Hefen Brot backen mit wilden Hefen
Inhalt 1 Stück
28,00 € *
Ackerbohnenmehl (1kg) Ackerbohnenmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,95 € *
BIO Gerste (25kg) BIO Gerste (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (2,20 € * / 1 Kilogramm)
55,00 € * 60,00 € *
Einkornvollkornmehl (1kg) Einkornvollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
ab 4,95 € *
Bäckerleinen (Backtuch) Bäckerleinen (Backtuch)
Inhalt 1 Stück
29,90 € *
Backfeste Schokostäbchen(500g) Backfeste Schokostäbchen(500g)
Inhalt 500 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
Dunkle Schokotropfen (500g) Dunkle Schokotropfen (500g)
Inhalt 500 Gramm (1,10 € * / 100 Gramm)
5,49 € *
Roggenschrot grob (1kg) Roggenschrot grob (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,39 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (10kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,00 € * / 1 Kilogramm)
19,99 € *
Weizenmehl Type 550 (10kg) Weizenmehl Type 550 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,00 € * / 1 Kilogramm)
19,99 € *
Vollkorn-Sauerteig trocken (250g) Vollkorn-Sauerteig trocken (250g)
Inhalt 250 Gramm (0,92 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Schwarzbrot *Alte Rezeptur* Schwarzbrot *Alte Rezeptur*
Inhalt 1 Kilogramm
4,95 € *
Weizenmehl Type 00 (5kg) Weizenmehl Type 00 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,90 € * / 1 Kilogramm)
14,50 € *
Weizen Ruchmehl (5kg) Weizen Ruchmehl (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (3,19 € * / 1 Kilogramm)
15,95 € *
Laib & Seele Bäckermesser Laib & Seele Bäckermesser
Inhalt 1 Stück
8,95 € *
Lievito Madre getrocknet mit Trockenhefe (150g) Lievito Madre getrocknet mit Trockenhefe (150g)
Inhalt 0.15 Kilogramm (19,67 € * / 1 Kilogramm)
2,95 € *
Bio Carob Pulver glf (200g) Bio Carob Pulver glf (200g)
Inhalt 0.2 Kilogramm (15,50 € * / 1 Kilogramm)
3,10 € *
Nudelholz / Teigrolle (45x4,5x4,5cm) Nudelholz / Teigrolle (45x4,5x4,5cm)
Inhalt 1 Stück
11,95 € *
Bio Mein Eiweiß Ersatz (20g) Bio Mein Eiweiß Ersatz (20g)
Inhalt 0.02 Kilogramm (40,00 € * / 1 Kilogramm)
0,80 € * 0,99 € *
TIPP!
Grafschafter Salzkaramell (500g) Grafschafter Salzkaramell (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,56 € * / 100 Gramm)
2,80 € *
Brot in der Not Brot in der Not
Inhalt 1 Stück
16,50 € *
Süße Brote backen - einfach perfekt! Süße Brote backen - einfach perfekt!
Inhalt 1 Stück
28,00 € *
Bird Box Vogelglück (500g) Bird Box Vogelglück (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,70 € * / 100 Gramm)
3,50 € * 4,99 € *
Grafschafter Karamell (500g) Flasche Grafschafter Karamell (500g) Flasche
Inhalt 500 Gramm (0,59 € * / 100 Gramm)
2,95 € *
Ackerbohne (1kg) Ackerbohne (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,49 € *
Bio Mandelmehl BauckHof (200g) Bio Mandelmehl BauckHof (200g)
Inhalt 200 Gramm (5,50 € * / 100 Gramm)
10,99 € *
Starter Set biosnacky Starter Set biosnacky
Inhalt 1 Stück
9,98 € *
Manitoba Mehl (1kg) Manitoba Mehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,29 € *
BIO Blaumohn (250g) BIO Blaumohn (250g)
Inhalt 250 Gramm (1,52 € * / 100 Gramm)
3,79 € *
Gärform rund 1kg (Sonnenblume) Gärform rund 1kg (Sonnenblume)
Inhalt 1 Stück
9,95 € *
XXL Ausstechform Nussknacker (18,5cm) XXL Ausstechform Nussknacker (18,5cm)
Inhalt 1 Stück
8,95 € *
Mehlsieb aus Holz 18cm (FEIN) Mehlsieb aus Holz 18cm (FEIN)
Inhalt 1 Stück
13,50 € *
Zuletzt angesehen
Zahlen Sie mit:
Wir versenden mit: