Gärform - lang - oval - Rillen (500g)

6,99 € *
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-4 Tage

  • SW10206
  • 0,5 kg
Wird oft zusammen gekauft

Preis für alle: 13,97 € *

Gärform / Brotform aus Holzschliff. Diese haben sich bereits seit langem bewährt und sind ein... mehr
Produktinformationen "Gärform - lang - oval - Rillen (500g)"

Gärform / Brotform aus Holzschliff. Diese haben sich bereits seit langem bewährt und sind ein reines Naturprodukt. Zudem sind die Formen umweltfreundlich, atmungsaktiv, langlebig, biologisch abbaubar und aus geprüften und für den Kontakt mit Lebensmittel zugelassenen Rohstoffen.

Holzschliff bietet eine sehr gute Wärmespeicherung des Teiges, so dass der Teig auch ohne Gärschrank hervorragend aufgeht.
Das Ankleben des Teiges in der Form wird zudem durch die fehlenden Rillen und Ritzen deutlich reduziert. Des Weiteren lassen sich die Gärformen besonders leicht reinigen.

WICHTIG: Verwenden Sie die Formen ausschließlich zur Gärung und Formung des Teiges. Sie werden demnach nicht gemeinsam mit dem Brot in dem Ofen gebacken.

Bevor Sie die Gärform/Brotfrom verwenden,  sollten die Formen ausgeklopft werden. Dadurch verhindern Sie, dass sich noch Fremdkörper in der Form befinden. Anschließend wird die Gäärform mit Mehl bestäubt und dann mit dem Teig befüllt. Nun kann dieser in der notwendigen Zeit gären und sich formen.

 

Im Anschluss, sollten Sie die Formen vollständig trocknen lassen, es sei denn Sie benötigen die Form sofort für einen weiteren Teig. Lagern Sie die Form/en grundsätzlich im trockenen Zustand. Stapeln Sie diese keinesfalls im feuchten Zustand ineinander

Je nach Benutzungshäufigkeit sollte die regelmäßige Reinigung der Gärfomen alle 4-12 Wochen mit einer harten Bürste erfolgen. Vor der Reinigung sollten diese noch für ca. 45 Minuten bei 120 bis 140 Grad Celsius in den Ofen gestellt werden. Bakterien und Schimmelsporen werden dadurch abgetötet. Hierfür können Sie z.B. die Restwärme des Ofens nach einem Backvorgang für ein Brot verwenden. 

Weiterführende Links zu "Gärform - lang - oval - Rillen (500g)"
Runde Gärform (1500 g) Runde Gärform (1500 g)
Inhalt 1 Stück
13,00 € *
Gärform - rund - Rillen - 22cm (1kg) Gärform - rund - Rillen - 22cm (1kg)
Inhalt 1 Stück
7,79 € *
Gärform - lang oval - Rillen (1kg) Gärform - lang oval - Rillen (1kg)
Inhalt 1 Stück
7,99 € *
Runde Holzbackform (groß) Runde Holzbackform (groß)
Inhalt 1 Stück
ab 1,69 € *
5-Korn-Flocken (1kg) 5-Korn-Flocken (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Einkornmehl Vollkorn (500g) Einkornmehl Vollkorn (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Emmer-Vollkornmehl (500g) Emmer-Vollkornmehl (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Bio Wild Reis Mix (200g) Bio Wild Reis Mix (200g)
Inhalt 200 Gramm (1,30 € * / 100 Gramm)
2,59 € *
Teigkarte (oval) Teigkarte (oval)
Inhalt 1 Stück
1,50 € *
Weizenmehl Type 550 (5kg) Weizenmehl Type 550 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,16 € * / 1 Kilogramm)
5,79 € *
Blaumohn (500g) Blaumohn (500g)
Inhalt 500 Gramm
4,49 € *
Sesam (500g) Sesam (500g)
Inhalt 500 Gramm
2,98 € *
Leinsaat (500g) Leinsaat (500g)
Inhalt 500 Gramm
2,19 € *
Ganzer Weizen (1kg) Ganzer Weizen (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,49 € *
Ganzer Roggen (1kg) Ganzer Roggen (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,49 € *
Ganzer Dinkel (1kg) Ganzer Dinkel (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,29 € *
Moritz Rapskernöl Moritz Rapskernöl
Inhalt 0.5 Liter
3,99 € *
Lange Gärform (500 g) Lange Gärform (500 g)
Inhalt 1 Stück
10,00 € *
Runde Gärform (500g) Runde Gärform (500g)
Inhalt 1 Stück
10,00 € *
Baguette Backblech Baguette Backblech
Inhalt 1 Stück
14,95 € *
Gärform - rund - Rillen - 22cm (1kg) Gärform - rund - Rillen - 22cm (1kg)
Inhalt 1 Stück
7,79 € *
Gärform - rund - Mühle - 22cm (1kg) Gärform - rund - Mühle - 22cm (1kg)
Inhalt 1 Stück
7,79 € *
Landbrot Landbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Mehrkornbrot Mehrkornbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,69 € *
Bauernbrot Bauernbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,49 € *
Brotbackschale länglich Brotbackschale länglich
Inhalt 1 Stück
24,95 € *
Teigabstecher (Edelstahl) Teigabstecher (Edelstahl)
Inhalt 1 Stück
6,95 € *
Bäckerleinen (Backtuch) Bäckerleinen (Backtuch)
Inhalt 1 Stück
24,95 € *
Weizenmehl Type 550 (2kg) Weizenmehl Type 550 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,30 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Echte-Kerle Brot Echte-Kerle Brot
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Lange Gärform (1000 g) Lange Gärform (1000 g)
Inhalt 1 Stück
11,00 € *
5-Korn-Flocken (1kg) 5-Korn-Flocken (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Roggenmalzflocken (500g) Roggenmalzflocken (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Kastenkuchenform PREMIUM 25cm Kastenkuchenform PREMIUM 25cm
Inhalt 1 Stück
19,95 € * 24,95 € *
Einkornmehl Vollkorn (500g) Einkornmehl Vollkorn (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Emmer-Vollkornmehl (500g) Emmer-Vollkornmehl (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Geschenkset (Brot + Aufstrich) Geschenkset (Brot + Aufstrich)
Inhalt 1 Stück
25,00 € *
Kamutmehl -hell- (1kg) Kamutmehl -hell- (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
5,49 € *
Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
4,59 € *
Gärform Sonne (rund - 1kg) Gärform Sonne (rund - 1kg)
Inhalt 1 Stück
7,79 € *
Roggenschrot mittel (1kg) Roggenschrot mittel (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,49 € *
Runde Gärform (1000 g) Runde Gärform (1000 g)
Inhalt 1 Stück
11,00 € *
Vitalbrot Vitalbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,69 € *
Baguette-Backmischung Baguette-Backmischung
Inhalt 1 Kilogramm
2,99 € *
Brotbackschale RUND Brotbackschale RUND
Inhalt 1 Stück
24,95 € *
Dabba Magic mit Snackbox Dabba Magic mit Snackbox
Inhalt 1 Stück
29,95 € *
Kerniger Klassiker - Porridge Kerniger Klassiker - Porridge
Inhalt 400 Gramm (0,99 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Demeter-Gerstenmalzextrakt (450g) Demeter-Gerstenmalzextrakt (450g)
Inhalt 450 Gramm (1,22 € * / 100 Gramm)
5,49 € *
Poiret - mit Birne & Himbeeren Poiret - mit Birne & Himbeeren
Inhalt 300 Gramm (0,96 € * / 100 Gramm)
2,89 € *
Naturtasche groß (32x46cm) Naturtasche groß (32x46cm)
Inhalt 1 Stück
5,49 € *
Mehlschaufel (25x7,5cm) Mehlschaufel (25x7,5cm)
Inhalt 1 Stück
5,99 € *
Haferkleie (500g) Haferkleie (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,40 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Weizenmehl Type 550 (25kg) Weizenmehl Type 550 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (0,88 € * / 1 Kilogramm)
22,00 € *
Kamutvollkornmehl (1kg) Kamutvollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
5,49 € *
Keksstempel Glückskeks Keksstempel Glückskeks
Inhalt 1 Stück
5,95 € * 7,95 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-2kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (2,40 € * / 1 Kilogramm)
4,79 € *
Bäckerleinen (Backtuch) NATUR Bäckerleinen (Backtuch) NATUR
Inhalt 1 Stück
32,00 € *
Auskühlgitter (32cm) Auskühlgitter (32cm)
Inhalt 1 Stück
6,95 € *
Backspray Backspray
Inhalt 1 Stück
7,95 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g
Inhalt 500 Gramm (0,56 € * / 100 Gramm)
2,79 € *
Laugenbrezel Laugenbrezel
Inhalt 520 Gramm (0,73 € * / 100 Gramm)
3,79 € *
Dinkel - Spirelli Dinkel - Spirelli
Inhalt 500 Gramm
3,49 € *
Zuletzt angesehen