Gärform - lang - oval - Rillen (500g)

6,99 € *
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferfrist 2-4 Tage

  • SW10206
  • 0,5 kg
Wird oft zusammen gekauft

Preis für alle: 17,37 € *

Gärform / Brotform aus Holzschliff. Diese haben sich bereits seit langem bewährt und sind ein... mehr
Produktinformationen "Gärform - lang - oval - Rillen (500g)"

Gärform / Brotform aus Holzschliff. Diese haben sich bereits seit langem bewährt und sind ein reines Naturprodukt. Zudem sind die Formen umweltfreundlich, atmungsaktiv, langlebig, biologisch abbaubar und aus geprüften und für den Kontakt mit Lebensmittel zugelassenen Rohstoffen.

Holzschliff bietet eine sehr gute Wärmespeicherung des Teiges, so dass der Teig auch ohne Gärschrank hervorragend aufgeht.
Das Ankleben des Teiges in der Form wird zudem durch die fehlenden Rillen und Ritzen deutlich reduziert. Des Weiteren lassen sich die Gärformen besonders leicht reinigen.

WICHTIG: Verwenden Sie die Formen ausschließlich zur Gärung und Formung des Teiges. Sie werden demnach nicht gemeinsam mit dem Brot in dem Ofen gebacken.

Bevor Sie die Gärform/Brotfrom verwenden,  sollten die Formen ausgeklopft werden. Dadurch verhindern Sie, dass sich noch Fremdkörper in der Form befinden. Anschließend wird die Gäärform mit Mehl bestäubt und dann mit dem Teig befüllt. Nun kann dieser in der notwendigen Zeit gären und sich formen.

 

Im Anschluss, sollten Sie die Formen vollständig trocknen lassen, es sei denn Sie benötigen die Form sofort für einen weiteren Teig. Lagern Sie die Form/en grundsätzlich im trockenen Zustand. Stapeln Sie diese keinesfalls im feuchten Zustand ineinander

Je nach Benutzungshäufigkeit sollte die regelmäßige Reinigung der Gärfomen alle 4-12 Wochen mit einer harten Bürste erfolgen. Vor der Reinigung sollten diese noch für ca. 45 Minuten bei 120 bis 140 Grad Celsius in den Ofen gestellt werden. Bakterien und Schimmelsporen werden dadurch abgetötet. Hierfür können Sie z.B. die Restwärme des Ofens nach einem Backvorgang für ein Brot verwenden. 

Weiterführende Links zu "Gärform - lang - oval - Rillen (500g)"
Gärkorb mit Ring (Peddigrohr) Gärkorb mit Ring (Peddigrohr)
Inhalt 1 Stück
15,95 € *
Lange Gärform (1000 g) Lange Gärform (1000 g)
Inhalt 1 Stück
11,00 € *
Runde Gärform (1500 g) Runde Gärform (1500 g)
Inhalt 1 Stück
13,00 € *
Brotkorb / Brötchenkorb Brotkorb / Brötchenkorb
Inhalt 1 Stück
11,49 € *
Gärform - rund - Rillen - 22cm (1kg) Gärform - rund - Rillen - 22cm (1kg)
Inhalt 1 Stück
7,79 € *
Roggenmehl Type 1150 (2kg) Roggenmehl Type 1150 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,30 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g
Inhalt 250 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Holzbackform (groß) Holzbackform (groß)
Inhalt 1 Stück
ab 1,69 € *
Teigkarte (oval) Teigkarte (oval)
Inhalt 1 Stück
1,50 € *
Runde Holzbackform Runde Holzbackform
Inhalt 1 Stück
ab 1,69 € *
Weizenmehl Type 1050 (2kg) Weizenmehl Type 1050 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,30 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Weizenmehl Type 550 (2kg) Weizenmehl Type 550 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,30 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Dinkelvollkornmehl (2kg) Dinkelvollkornmehl (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (2,30 € * / 1 Kilogramm)
4,59 € *
Echte-Kerle Brot Echte-Kerle Brot
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Landbrot Landbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Tiefensalz aus Natursole (500g) Tiefensalz aus Natursole (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,50 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Gärform - lang oval - Rillen (1kg) Gärform - lang oval - Rillen (1kg)
Inhalt 1 Stück
7,99 € *
Gärform - rund - Herz - 18cm (500g) Gärform - rund - Herz - 18cm (500g)
Inhalt 1 Stück
6,99 € *
Bergischer Blatz - Backmischung Bergischer Blatz - Backmischung
Inhalt 565 Gramm
3,39 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (5kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,16 € * / 1 Kilogramm)
5,79 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (2kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,30 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Weizenvollkornmehl Type 1700 (2kg) Weizenvollkornmehl Type 1700 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,30 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Dinkelmehl Type 630 (1kg) Dinkelmehl Type 630 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,49 € *
Hirse (1kg) Hirse (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,49 € *
Holzbackform (klein) Holzbackform (klein)
Inhalt 1 Stück
ab 1,39 € *
Buchweizen (1kg) Buchweizen (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,99 € *
Vitalbrot Vitalbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,69 € *
Bauernbrot Bauernbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,49 € *
Bio Dinkel Habermus (400g) Bio Dinkel Habermus (400g)
Inhalt 400 Gramm (1,17 € * / 100 Gramm)
4,69 € *
Ausstechform Einhorn (8,5cm) Ausstechform Einhorn (8,5cm)
Inhalt 1 Stück
3,85 € *
5-Korn-Flocken (1kg) 5-Korn-Flocken (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Dinkelmalzflocken (500g) Dinkelmalzflocken (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,70 € * / 100 Gramm)
3,49 € *
Brottopf oval (weiß) Brottopf oval (weiß)
Inhalt 1 Stück
55,00 € *
Brottopf rund (weiß) Brottopf rund (weiß)
Inhalt 1 Stück
39,95 € *
Einkornvollkornmehl (500g) Einkornvollkornmehl (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,66 € * / 100 Gramm)
3,29 € *
Emmervollkornmehl (500g) Emmervollkornmehl (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,66 € * / 100 Gramm)
3,29 € *
Kerniger Klassiker - Porridge Kerniger Klassiker - Porridge
Inhalt 400 Gramm (0,99 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Bio-Honig (Raps) Bio-Honig (Raps)
Inhalt 500 Gramm (1,59 € * / 100 Gramm)
7,95 € *
Bio Quinoa SCHWARZ (200g) Bio Quinoa SCHWARZ (200g)
Inhalt 200 Gramm (1,85 € * / 100 Gramm)
3,69 € *
Bio Wild Reis Mix (200g) Bio Wild Reis Mix (200g)
Inhalt 200 Gramm (1,30 € * / 100 Gramm)
2,59 € *
Grafschafter Goldsaft (500g Flasche) Grafschafter Goldsaft (500g Flasche)
Inhalt 500 Gramm (0,40 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Salzmühlensalz (500g) Salzmühlensalz (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Luisenhaller Tiefensalz ( im Leinenbeutel) Luisenhaller Tiefensalz ( im Leinenbeutel)
Inhalt 300 Gramm (1,32 € * / 100 Gramm)
3,95 € *
Runde Gärform (500g) Runde Gärform (500g)
Inhalt 1 Stück
10,00 € *
Ausstechform Flugzeug (7cm) Ausstechform Flugzeug (7cm)
Inhalt 1 Stück
2,39 € *
Kochlöffel spitz (30cm) Kochlöffel spitz (30cm)
Inhalt 1 Stück
0,95 € *
Butterpinsel (22cm) Butterpinsel (22cm)
Inhalt 1 Stück
4,95 € *
Brotbeutel (38x 45cm) Brotbeutel (38x 45cm)
Inhalt 1 Stück
9,95 € *
Hafermehl (500g) Hafermehl (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,40 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Einkornvollkornmehl (1kg) Einkornvollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
5,49 € *
Haferkleie (500g) Haferkleie (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,40 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Amaranth (500g) Amaranth (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Teigabstecher (Edelstahl) Teigabstecher (Edelstahl)
Inhalt 1 Stück
6,95 € *
Kamut (1kg) Kamut (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
5,49 € *
Gärform - rund - Rillen - 22cm (1kg) Gärform - rund - Rillen - 22cm (1kg)
Inhalt 1 Stück
7,79 € *
Runde Gärform (1000 g) Runde Gärform (1000 g)
Inhalt 1 Stück
11,00 € *
Brötchenblech Brötchenblech
Inhalt 1 Stück
17,95 € *
Lange Gärform (500 g) Lange Gärform (500 g)
Inhalt 1 Stück
10,00 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 250g
Inhalt 250 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Holzbackform (groß) Holzbackform (groß)
Inhalt 1 Stück
ab 1,69 € *
Brotbeutel (38x 45cm) Brotbeutel (38x 45cm)
Inhalt 1 Stück
9,95 € *
Teigkarte (oval) Teigkarte (oval)
Inhalt 1 Stück
1,50 € *
Teigabstecher (Edelstahl) Teigabstecher (Edelstahl)
Inhalt 1 Stück
6,95 € *
Runde Holzbackform Runde Holzbackform
Inhalt 1 Stück
ab 1,69 € *
Weizenmehl Type 550 (10kg) Weizenmehl Type 550 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (1,05 € * / 1 Kilogramm)
10,49 € *
Gärform - rund - Herz - 18cm (500g) Gärform - rund - Herz - 18cm (500g)
Inhalt 1 Stück
6,99 € *
Dinkelmehl Type 630 (1kg) Dinkelmehl Type 630 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,49 € *
Lange Gärform (1000 g) Lange Gärform (1000 g)
Inhalt 1 Stück
11,00 € *
Runde Gärform (1500 g) Runde Gärform (1500 g)
Inhalt 1 Stück
13,00 € *
Brotgewürz Brotgewürz
Inhalt 150 Gramm (1,53 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Mehrkornbrot Mehrkornbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,69 € *
Amaranth (500g) Amaranth (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Kamut (1kg) Kamut (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
5,49 € *
Dauerbackfolie Dauerbackfolie
Inhalt 1 Stück
6,95 € *
Einkorn (1kg) Einkorn (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,95 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-10kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (2,00 € * / 1 Kilogramm)
19,95 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-2kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (2,40 € * / 1 Kilogramm)
4,79 € *
Kastenform (Backform) Kastenform (Backform)
Inhalt 1 Stück
19,95 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg
Inhalt 1 Kilogramm
4,59 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g
Inhalt 500 Gramm (0,56 € * / 100 Gramm)
2,79 € *
Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg Gerstenmalzmehl (aktiv) 1kg
Inhalt 1 Kilogramm
4,59 € *
Baguette Backblech Baguette Backblech
Inhalt 1 Stück
14,95 € *
Hartweizengrieß (5kg) Hartweizengrieß (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,18 € * / 1 Kilogramm)
10,89 € *
Brotkorb / Brötchenkorb Brotkorb / Brötchenkorb
Inhalt 1 Stück
11,49 € *
Roggenmehl Type 1150 (2kg) Roggenmehl Type 1150 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,30 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Spätzlemehl Spätzlemehl
Inhalt 1 Kilogramm
1,99 € *
Weizenvollkornmehl Type 1700 (2kg) Weizenvollkornmehl Type 1700 (2kg)
Inhalt 2 Kilogramm (1,30 € * / 1 Kilogramm)
2,59 € *
Blaumohn (250g) Blaumohn (250g)
Inhalt 250 Gramm
2,79 € *
Sonnenblumenkerne (1kg) Sonnenblumenkerne (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
4,98 € *
Roggenschrot mittel (1kg) Roggenschrot mittel (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,49 € *
Schwarzbrot Schwarzbrot
Inhalt 1 Kilogramm
4,59 € *
Vitalbrot Vitalbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,69 € *
Demeter-Gerstenmalzextrakt (400g) Demeter-Gerstenmalzextrakt (400g)
Inhalt 400 Gramm (1,25 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
Gärkorb mit Ring (Peddigrohr) Gärkorb mit Ring (Peddigrohr)
Inhalt 1 Stück
15,95 € *
Brot backen in Perfektion MIT SAUERTEIG Brot backen in Perfektion MIT SAUERTEIG
Inhalt 1 Stück
29,95 € *
Bio Keimsaat (Keim-Mix) 120g Bio Keimsaat (Keim-Mix) 120g
Inhalt 120 Gramm (1,91 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Bio Keimsaat (Sprossen-Mix) 120g Bio Keimsaat (Sprossen-Mix) 120g
Inhalt 120 Gramm (1,91 € * / 100 Gramm)
2,29 € *
Mini-Baguetteblech Mini-Baguetteblech
Inhalt 1 Stück
15,95 € *
Kastenform Laib & Seele (30cm) Kastenform Laib & Seele (30cm)
Inhalt 1 Stück
32,95 € *
Honig - Minzblütenhonig (500g) Honig - Minzblütenhonig (500g)
Inhalt 500 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
9,95 € *
Honig - Mandelblütenhonig (500g) Honig - Mandelblütenhonig (500g)
Inhalt 500 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
9,95 € *
Zuletzt angesehen