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Lieferzeiten
Liebe Kunden, bitte beachten Sie die sehr langen Lieferzeiten von ca. 20-28 Tagen. Weizenmehl Type 405 nach wie vor nicht lieferbar. Wir empfehlen statt dessen Type 550 oder Dinkelmehl Type 630. Bitte sehen Sie von Nachfragen zu ihrer Bestellung ab. Wir tun unser Bestes alle Bestellungen so schnell wie möglich abzuarbeiten. Vielen Dank für Ihr Verständnis. Ihre Familie Dobelke und das Team
- Artikel-Nr.: SW10064
- Versandgewicht: 0,8 kg
Eine besonders schöne Form für Ihr Brot erhalten Sie durch diese Gärform aus Peddingrohr. Zum anderen entsteht auf dem Teig auch ein schönes Rillenmuster. Dieser Art der Gärkörbe verwenden zudem auch professionelle Bäcker.
Verwendung:
Bereiten Sie einen Teig zu und geben Sie diesen in die gut bemehlte Gärform. Anschließend lassen Sie den Teig darin gehen bis dieser sich deutlich vergrößert hat. Nun geben/kippen Sie den Teig vorsichtig auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Den fertigen Teiglaib geben Sie dann in den Backofen.
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Die Gärformen sind nicht als Backformen geeignet. Geben Sie die Gärformen daher nicht in den Backofen!