Die neue Brotbackformel - mit wenig Hefe

Die neue Brotbackformel - mit wenig Hefe
34,00 € *
Inhalt: 1 Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Die Lieferzeit beträgt ca. 2-5 Tage

  • 12458
  • 1 kg
Wird oft zusammen gekauft

Preis für alle: 51,64 € *

Man könnte meinen, zum Brotbacken hätte Deutschlands  Bestsellerautor Lutz Geißler... mehr
Produktinformationen "Die neue Brotbackformel - mit wenig Hefe"

Man könnte meinen, zum Brotbacken hätte Deutschlands Bestsellerautor Lutz Geißler schon alles erzählt. Doch mit seiner völlig neuen Brotbackformel sorgt er dafür, dass sich das Brotbacken mit Hefe endlich nach Ihnen richtet – und nicht mehr umgekehrt. Selbst die vollständige Brotversorgung einer ganzen Familie wird so stressfrei nebenbei und von zu Hause möglich. So ist stets für frisches, gesundes, abwechslungsreiches und auch sehr günstiges Brot gesorgt.

Endlich ein Brotbackbuch, das in jeden Alltag passt

Die Zubereitung der fein austarierten Rezepte ist simpel: Sie wählen die Mehlsorte(n), mischen die Zutaten von Hand grob zu einem Hefeteig und stellen ihn in den Kühlschrank. Innerhalb der nächsten 24 bis 72 Stunden kann der Teig, wenn gerade Zeit ist, aus dem Kühlschrank genommen, geformt und gebacken werden. Dabei hat man die Wahl aus sage und schreibe 50 köstlichen und ganz verschiedenen Brotsorten. Die Entscheidung, welches Brot es werden soll, kann sogar erst kurz vor dem Backen getroffen werden. Ob schlichtes Weißbrot, französisches Baguette, Vollkornbrot, Flammkuchen, Pizza oder Toastbrot, ob Brötchen, Olivenbrot, Ciabatta oder Stockbrot: Die Vielfalt ist grenzenlos.

Die reine Arbeitszeit liegt unter 20 Minuten

Den Rest der Zeit arbeitet der Brotteig allein, entwickelt Geschmack und Bekömmlichkeit, ohne dass man selbst Arbeit damit hat. Ein revolutionäres Backbuch mit vielen Step-by-Step-Fotos und Infos zur individuellen Anpassung der Rezepte, die nicht einfacher umzusetzen sein könnten.

288 Seiten, 72 Rezeptbilder und viele Step-by-Step-Fotos
Hardcover H: 27 cm B: 21 cm

Weiterführende Links zu "Die neue Brotbackformel - mit wenig Hefe"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Die neue Brotbackformel - mit wenig Hefe"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Brotbackbuch Nr. 1 Brotbackbuch Nr. 1
Inhalt 1 Stück
35,00 € *
Brotbackbuch Nr. 2 Brotbackbuch Nr. 2
Inhalt 1 Stück
35,00 € *
Vollkornbrote aus dem Brotbackautomaten Vollkornbrote aus dem Brotbackautomaten
Inhalt 1 Stück
12,90 € *
Gut Brot will Weile haben Gut Brot will Weile haben
Inhalt 1 Stück
26,00 € *
Brot backen in Perfektion mit Hefe Brot backen in Perfektion mit Hefe
Inhalt 1 Stück
32,00 € *
Roggenmehl Type 1150 (5kg) Roggenmehl Type 1150 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Kastanienmehl BauckHof (350g) Kastanienmehl BauckHof (350g)
Inhalt 350 Gramm (1,91 € * / 100 Gramm)
6,69 € *
Demeter-Gerstenmalzextrakt (400g) Demeter-Gerstenmalzextrakt (400g)
Inhalt 400 Gramm (1,24 € * / 100 Gramm)
4,95 € * 5,95 € *
Emmervollkornmehl (500g) Emmervollkornmehl (500g)
Inhalt 0.5 Kilogramm (3,98 € * / 1 Kilogramm)
1,99 € *
Weizenmehl Type 550 (25kg) Weizenmehl Type 550 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,28 € * / 1 Kilogramm)
32,00 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 500g
Inhalt 500 Gramm (0,50 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Dinkel-Spätzlemehl (1kg) Dinkel-Spätzlemehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,59 € *
Roggenvollkornmehl Type 1800 (5kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Weizenvollkornmehl Type 1700 (5kg) Weizenvollkornmehl Type 1700 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Weizenmehl Type 1050 (5kg) Weizenmehl Type 1050 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,19 € * / 1 Kilogramm)
10,95 € *
Dinkelmehl Type 630 (5kg) Dinkelmehl Type 630 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,79 € * / 1 Kilogramm)
13,95 € *
Zeit für gute Brötchen Zeit für gute Brötchen
Inhalt 1 Stück
29,99 € *
Kastenbrote (Valesa Schell) Kastenbrote (Valesa Schell)
Inhalt 1 Stück
18,00 € *
Echte Kerle Brot Echte Kerle Brot
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Holzbackform (groß) Holzbackform (groß)
Inhalt 1 Stück
ab 1,49 € *
Laib & Seele Bäckermesser Laib & Seele Bäckermesser
Inhalt 1 Stück
8,95 € *
Geburtstagskuchen Backmischung (538g) Geburtstagskuchen Backmischung (538g)
Inhalt 0.538 Kilogramm (7,34 € * / 1 Kilogramm)
3,95 € *
Mühlenbrot glutenfrei (500g) Mühlenbrot glutenfrei (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
3,79 € *
Lehrerbrot Lehrerbrot
Inhalt 1 Kilogramm
4,50 € *
Bio Backmischung Cheescake Brownies (350g) Bio Backmischung Cheescake Brownies (350g)
Inhalt 0.35 Kilogramm (11,29 € * / 1 Kilogramm)
3,95 € *
Bergische Waffeln Backmischung (386g) Bergische Waffeln Backmischung (386g)
Inhalt 0.386 Kilogramm (5,93 € * / 1 Kilogramm)
2,29 € *
Haferflocken KLEINBLATT (1kg) Haferflocken KLEINBLATT (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,95 € *
Bio Backmischung Mein Krustenbrot glutenfrei (500g) Bio Backmischung Mein Krustenbrot glutenfrei...
Inhalt 0.5 Kilogramm (7,98 € * / 1 Kilogramm)
3,99 € *
Das große Brotbackbuch Das große Brotbackbuch
Inhalt 1 Stück
39,90 € *
Ooni Backstein (336 x 342 x 10 mm) Ooni Backstein (336 x 342 x 10 mm)
Inhalt 1 Stück
29,99 € *
Sauerteig kann alles Sauerteig kann alles
Inhalt 1 Stück
27,99 € *
Bio Kartoffelmehl (Stärke) glf 250g Bio Kartoffelmehl (Stärke) glf 250g
Inhalt 250 Gramm (0,78 € * / 100 Gramm)
1,95 € *
Brotbox XL Double Brotbox XL Double
Inhalt 1 Stück
25,00 € * 42,95 € *
Hildegards Spritzgebäck (440g) Hildegards Spritzgebäck (440g)
Inhalt 440 Gramm (0,36 € * / 100 Gramm)
1,60 € * 2,99 € *
Emaille Brot- u. Kuchenform (35cm) Emaille Brot- u. Kuchenform (35cm)
Inhalt 1 Stück
35,00 € *
Dinkelmehl Type 1050 (25kg) Dinkelmehl Type 1050 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,84 € * / 1 Kilogramm)
46,00 € *
Weizenmehl Type 550 (25kg) Weizenmehl Type 550 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,28 € * / 1 Kilogramm)
32,00 € *
Ganzer Dinkel (5kg) Ganzer Dinkel (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,79 € * / 1 Kilogramm)
13,95 € *
Landbrot Landbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Messer Brötchenmesser WELLE (Rot) Messer Brötchenmesser WELLE (Rot)
Inhalt 1 Stück
2,50 € *
Lands Apfelkraut ohne Zucker (450g) Lands Apfelkraut ohne Zucker (450g)
Inhalt 0.45 Kilogramm (7,78 € * / 1 Kilogramm)
3,50 € *
Mutterkraut (Bio Saatgut) Mutterkraut (Bio Saatgut)
Inhalt 1 Stück
1,95 € *
Bio Schoko Pudding Pulver (43g) Bio Schoko Pudding Pulver (43g)
Inhalt 0.043 Kilogramm (22,09 € * / 1 Kilogramm)
0,95 € *
Demeter Roggenflocken (500g) Demeter Roggenflocken (500g)
Inhalt 0.5 Kilogramm (3,90 € * / 1 Kilogramm)
1,95 € *
Bio Hanfsamen geschält (150g) Bio Hanfsamen geschält (150g)
Inhalt 0.15 Kilogramm (33,00 € * / 1 Kilogramm)
4,95 € *
Apfelessig demeter (0,75L) Apfelessig demeter (0,75L)
Inhalt 0.75 Liter (4,13 € * / 1 Liter)
3,10 € *
Bio Hanfsamen ungeschält (150g) Bio Hanfsamen ungeschält (150g)
Inhalt 0.15 Kilogramm (22,60 € * / 1 Kilogramm)
3,39 € *
Emaille Brot- u. Kuchenform (30cm) Emaille Brot- u. Kuchenform (30cm)
Inhalt 1 Stück
35,00 € *
Roggenmehl Type 815 (5kg) Roggenmehl Type 815 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,90 € * / 1 Kilogramm)
14,50 € *
Weizenmehl Type 00 (5kg) Weizenmehl Type 00 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (2,90 € * / 1 Kilogramm)
14,50 € *
Wellness Sprossen Mix (40g) Wellness Sprossen Mix (40g)
Inhalt 0.04 Kilogramm (37,50 € * / 1 Kilogramm)
1,50 € *
Weizenmehl Type 00 (25kg) Weizenmehl Type 00 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (1,80 € * / 1 Kilogramm)
45,00 € *
Dinkel Brötchen Backmischung (510g) Dinkel Brötchen Backmischung (510g)
Inhalt 0.51 Kilogramm (4,49 € * / 1 Kilogramm)
2,29 € *
Bio Fruchtaufstrich FEIN Sauerkirsche (280g) Bio Fruchtaufstrich FEIN Sauerkirsche (280g)
Inhalt 0.28 Kilogramm (9,64 € * / 1 Kilogramm)
2,70 € *
Bio Hagebutten (100g) Bio Hagebutten (100g)
Inhalt 0.1 Kilogramm (29,90 € * / 1 Kilogramm)
2,99 € *
Bio Carob Pulver glf (200g) Bio Carob Pulver glf (200g)
Inhalt 0.2 Kilogramm (15,50 € * / 1 Kilogramm)
3,10 € *
BITTER Wildkräuterauszug (150ml) BITTER Wildkräuterauszug (150ml)
Inhalt 0.15 Liter (96,67 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Ausrollmatte mit Skalierung (45x55cm) Ausrollmatte mit Skalierung (45x55cm)
Inhalt 1 Stück
19,95 € *
Zuletzt angesehen