Pizzateig - Backmischung

Pizzateig - Backmischung
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  • SW10019
  • 1,03 kg
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Für eine besonders schmackhafte und knusprige Pizza bieten wir Ihnen unsere einfach... mehr
Produktinformationen "Pizzateig - Backmischung"

Für eine besonders schmackhafte und knusprige Pizza bieten wir Ihnen unsere einfach zuzubereitende Pizzateig-Backmischung an. Schnell und einfach können Sie so eine Pizza zaubern.

1 kg Pizzateig reicht für 3-4 Backbleche.
ca. 300 g Teig / Backblech: dünner Boden
ca. 400 g Teig / Backblech: mittlerer Boden
ca. 500 g Teig / Backblech: dicker Boden

Der Pizzateig lässt sich auch bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. So müssen Sie z.B. nicht alles sofort zubereiten oder bereiten den Teig für den nächsten Tag schon vor. Der Teig sollte jedoch bei der Lagerung im Kühlschrank alle 24 Std. einmal kurz durchgeknetet werden, so dass die Luft entweichen kann.

Unser Mehl wird noch liebevoll mit der Hand abgefüllt und zugenäht. Jede Tüte ist damit ein absolutes Unikat.

Die Backmischung ist ca. 5-6 Monate, bei entsprechender Lagerung, haltbar.

Zutaten: Weizenmehl, Meersalz, Trockenhefe, Zucker

 

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Nährwertangaben
Brennwert kj 1390,00 kj Brennwert kcal 332,00 kcal
Fett 1,10 g davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate 69,40 g davon Zucker 1,60 g
Ballaststoffe 4,20 g Eiweiß 10,60 g
Salz 0,76 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Zutaten: Weizenmehl, Meersalz, Trockenhefe, Zucker
Inverkehrbringer
Horbacher Mühle D-53819 Neunkirchen-Seelscheid
Alkoholgehalt
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Inhalt 725 Gramm (0,52 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 720 Gramm (0,51 € * / 100 Gramm)
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Inhalt 5 Kilogramm (2,18 € * / 1 Kilogramm)
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Weizenmehl Type 1050 (5kg) Weizenmehl Type 1050 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,39 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 1 Kilogramm
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Inhalt 180 Gramm (2,05 € * / 100 Gramm)
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Weizenmehl Type 1050 (25kg) Weizenmehl Type 1050 (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (0,88 € * / 1 Kilogramm)
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Emmervollkornmehl (1kg) Emmervollkornmehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,59 € *
Hartweizenmehl (1kg) Hartweizenmehl (1kg)
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Roggenvollkornmehl Type 1800 (10kg) Roggenvollkornmehl Type 1800 (10kg)
Inhalt 10 Kilogramm (1,20 € * / 1 Kilogramm)
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Dinkelmehl Type 630 (1kg) Dinkelmehl Type 630 (1kg)
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Einkorn (500g) Einkorn (500g)
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