biosnacky Sprossen Rotklee (30g)

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Rotklee-Sprossen haben einen besonders milden und zarten Geschmack. Perfekt als Topping für... mehr
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Rotklee-Sprossen haben einen besonders milden und zarten Geschmack. Perfekt als Topping für Salate, in Smoothies, Sommerrollen und Dips. Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und "regional" von der heimischen Fensterbank.

Vor dem Keimen einweichen. Vor dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Bildung von Faserwurzeln möglich. Pro Samenschale oder Keimglas 1 EL Samen verwenden. Sechs bis acht Stunden einweichen. Zwei Mal täglich spülen und nach 3-5 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.

DE-ÖKO-006
Deutsche Landwirtschaft

Rotkleesamen* (Trifolium pratense)

* = Zutaten aus ökol. Landbau

 

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