Kölner Mostert Senf im Steintopf (250ml)

7,99 € *
Inhalt: 250 Gramm (3,20 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Die Lieferzeit beträgt ca. 14 Tage

  • 11642
  • 0,9 kg
Wird oft zusammen gekauft

Preis für alle: 15,47 € *

  •  
  •  
  •  
Ein echter "kölscher" Senf. Kalt gemahlen und hergestellt mit Gaffel Kölsch. Wunderbar... mehr
Produktinformationen "Kölner Mostert Senf im Steintopf (250ml)"

Ein echter "kölscher" Senf. Kalt gemahlen und hergestellt mit Gaffel Kölsch. Wunderbar aromatisch und mit feiner Säure. Der mittelscharfe Senf passt zu Bratwurst, Bockwurst und allerlei Vesper Platten. 

Woher kommt der Senf?

Der Senf stammt aus den zwei Senfmühlen aus Cochem und Köln. Der Ursprung der zwei Senfmühlen reicht zurück bis ins 18. Jahrhundert, welche zu den ältesten Senfmühlen Europas gehören. 
Der ehemalige Standort der Mühlen ist nicht bekannt.

1931 wurden die Senfmühlen erstmalig in Belgien restauriert und betrieben. Im Laufe der Zeit wurden sie nach Holland verkauft. Im Jahr 1993 mussten Sie dort ihre Dienste einstellen.

Durch Zufall konnten diese technischen Denkmäler erworben werden. Sie befanden sich in einem sehr schlechten Zustand und erst mit sehr viel Zeit und Mühe wurde die erste Senfmühle von Grund auf liebevoll restauriert und technisch generalüberholt.

Am 1. Mai 2001 wurde in Cochem das erste produzierende Senfmuseum eröffnet. Nachdem auch die zweite historische Senfmühle aus dem Jahr 1810 restauriert worrden war, wurde diese in 2009 in Köln in Betrieb genommen. Sie hat ihren Platz gegenüber dem Schokoladenmuseum am Holzmarkt gefunden. Die Senfmühlen wurden so wieder instand gesetzt, dass die Herstellungsweise in seiner Ursprünglichkeit wieder gezeigt werden kann.

Heute produzieren die beiden alten Senfmühlen wieder feinsten kalt gemahlenen Gourmet-Senf. Als Grundlage hierfür dienen zwei Original- Rezepte aus dem 15. Jahrhundert und aus 1820. Ein gut gehütetes Betriebsgeheimnis. Ziel ist es, Senf so herzustellen, wie dies dem Baujahr der Senfmühlen entspricht.

Für seine Spitzenqualität erhielten die Senfmühlen von der DLG fünf Gold- und eine Silber- Medaille, und die Aufnahme in den Internationalen Convenience Top Ten Unternehmen.
Im Juni 2009 wurde der Cayenne-Senf zudem von Öko-Test mit „sehr gut“ bewertet.

Weiterführende Links zu "Kölner Mostert Senf im Steintopf (250ml)"
Zutaten: Gaffel Kölsch (Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt), Senfmehl, Branntweinessig, Wasser, Salz,... mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 465,00 kj Brennwert kcal 111,00 kcal
Fett 3,90 g davon gesättigte Fettsäuren 0,33 g
Kohlenhydrate 6,00 g davon Zucker 4,70 g
Ballaststoffe 5,90 g Eiweiß 8,50 g
Salz 2,95 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Ja
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Gaffel Kölsch (Wasser, Gerstenmalz, Hopfenextrakt), Senfmehl, Branntweinessig, Wasser, Salz, Zucker, Gewürze Alkoholgehalt: 0,94% vol.
Herkunftsort
Deutschland
Inverkehrbringer
Historische Senfmühle Dehren GmbH Raiffeisenstr. 10 D-54568 Gerolstein
Alkoholgehalt
1 % Vol.
Download

Nährwerte und Produktdetails herunterladen.

Easy Baking Deko Liner 21cm Easy Baking Deko Liner 21cm
Inhalt 1 Stück
7,95 € *
Bio Rinderkraftbrühe (400ml) Bio Rinderkraftbrühe (400ml)
Inhalt 400 Gramm (1,49 € * / 100 Gramm)
5,95 € *
Bio Hühnersuppe mit Gemüse (400ml) Bio Hühnersuppe mit Gemüse (400ml)
Inhalt 400 Gramm (1,99 € * / 100 Gramm)
7,95 € *
Bio Erbsensuppe mit Würstchen (360ml) Bio Erbsensuppe mit Würstchen (360ml)
Inhalt 360 Gramm (2,08 € * / 100 Gramm)
7,49 € *
Rosenkohl Idemar (Bio-Saatgut) Rosenkohl Idemar (Bio-Saatgut)
Inhalt 1 Stück
3,10 € *
Echte Kerle Brot Echte Kerle Brot
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Bauernbrot Bauernbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,49 € *
Mehrkornbrot Mehrkornbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,69 € *
Vitalbrot Vitalbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,69 € *
Dinkelmehl Type 630 (1kg) Dinkelmehl Type 630 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,99 € *
Ciabatta Backmischung (360g) Ciabatta Backmischung (360g)
Inhalt 360 Gramm (0,61 € * / 100 Gramm)
2,19 € *
Landbrot Landbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Cayenne Senf im Steintopf (250ml) Cayenne Senf im Steintopf (250ml)
Inhalt 250 Gramm (3,18 € * / 100 Gramm)
7,95 € *
Dinkelbrot Dinkelbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,99 € *
Pizzateig - Backmischung Pizzateig - Backmischung
Inhalt 1 Kilogramm
3,69 € *
Baguette-Backmischung (620g) Baguette-Backmischung (620g)
Inhalt 620 Gramm (0,48 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Waben Senf im Steintopf (250ml) Waben Senf im Steintopf (250ml)
Inhalt 250 Gramm (3,20 € * / 100 Gramm)
7,99 € *
Historischer Senf im Steintopf (250ml) Historischer Senf im Steintopf (250ml)
Inhalt 250 Gramm (3,18 € * / 100 Gramm)
7,95 € *
Bio Dinkel Penne (500g) Bio Dinkel Penne (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,58 € * / 100 Gramm)
2,89 € *
Lütticher Delikatesse Lütticher Delikatesse
Inhalt 450 Gramm (0,49 € * / 100 Gramm)
2,19 € *
Dinkel-Spätzlemehl (1kg) Dinkel-Spätzlemehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
3,39 € *
Schwarzbrot Schwarzbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,69 € *
Kartoffelbrot Kartoffelbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,59 € *
Grega's Ingwer im Honig (250g) Grega's Ingwer im Honig (250g)
Inhalt 250 Gramm (2,20 € * / 100 Gramm)
5,49 € *
Grega's Haarseife (100g) Grega's Haarseife (100g)
Inhalt 100 Gramm
7,95 € *
Gartenhaus Himbeere Passiert Fruchtaufstrich (120g) Gartenhaus Himbeere Passiert Fruchtaufstrich...
Inhalt 120 Gramm (3,33 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Wunderbrot NÜSSE glutenfrei (600g) Wunderbrot NÜSSE glutenfrei (600g)
Inhalt 600 Gramm (0,92 € * / 100 Gramm)
5,49 € *
Compostella 1 für 4 Papier Compostella 1 für 4 Papier
Inhalt 1 Stück
4,95 € *
Bio Feigen Soft (200g) Bio Feigen Soft (200g)
Inhalt 200 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
Samba Creme DARK (250g) Samba Creme DARK (250g)
Inhalt 250 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
Bio Gekochte Mettwurst (180g) Bio Gekochte Mettwurst (180g)
Inhalt 180 Gramm (2,05 € * / 100 Gramm)
3,69 € *
Bio Risotto Reis (600g) Bio Risotto Reis (600g)
Inhalt 600 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
4,79 € *
Dinkelmehl Type 1050 (D-1kg) Dinkelmehl Type 1050 (D-1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,99 € *
Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg Backmalz (Aromamalz - inaktiv) 1 kg
Inhalt 1 Kilogramm
4,49 € *
Dinkel Laugenbrezel Dinkel Laugenbrezel
Inhalt 520 Gramm (0,73 € * / 100 Gramm)
3,79 € *
Dinkelflocken - Kleinblatt (500g) Dinkelflocken - Kleinblatt (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,50 € * / 100 Gramm)
2,49 € *
Himmlisches Löffelchen - Senf Himmlisches Löffelchen - Senf
Inhalt 100 Gramm
2,99 € *
Spätzlemehl (1kg) Spätzlemehl (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,99 € *
Weizenmehl Type 550 (1kg) Weizenmehl Type 550 (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,99 € *
Weizenmehl Type 405 (5kg) Weizenmehl Type 405 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,39 € * / 1 Kilogramm)
6,95 € *
BIO Kamut DAVERT (25kg) BIO Kamut DAVERT (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (4,20 € * / 1 Kilogramm)
105,00 € *
BIO Einkorn DAVERT (25kg) BIO Einkorn DAVERT (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (3,80 € * / 1 Kilogramm)
95,00 € *
Grega's Kurkuma im Honig (250g) Grega's Kurkuma im Honig (250g)
Inhalt 250 Gramm (2,20 € * / 100 Gramm)
5,49 € *
Grega's Frühjahrsblütenhonig (250g) Grega's Frühjahrsblütenhonig (250g)
Inhalt 250 Gramm (1,98 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
LARES Teigkarte groß (22x12,5 cm) LARES Teigkarte groß (22x12,5 cm)
Inhalt 1 Stück
12,95 € *
Ausstechform Weihnachtssocke (9cm) Ausstechform Weihnachtssocke (9cm)
Inhalt 1 Stück
5,95 € *
Alpaka Keratinseife (Kräuterhexe) Alpaka Keratinseife (Kräuterhexe)
Inhalt 70 Gramm (11,36 € * / 100 Gramm)
7,95 € *
Alpaka Keratinseife (Ringelblume) Alpaka Keratinseife (Ringelblume)
Inhalt 70 Gramm (11,36 € * / 100 Gramm)
7,95 € *
Alpaka Keratinseife (Kaffee) Alpaka Keratinseife (Kaffee)
Inhalt 70 Gramm (11,36 € * / 100 Gramm)
7,95 € *
Bio Dinkel Farfalle (500g) Bio Dinkel Farfalle (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,58 € * / 100 Gramm)
2,89 € *
Bio Dinkel Fusilli (500g) Bio Dinkel Fusilli (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,58 € * / 100 Gramm)
2,89 € *
Grega's Honischoki (250g) Grega's Honischoki (250g)
Inhalt 250 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
4,99 € *
Grega's Rapshonig (500g) Grega's Rapshonig (500g)
Inhalt 500 Gramm (1,60 € * / 100 Gramm)
7,99 € *
Honig aus Köln (500g) Honig aus Köln (500g)
Inhalt 500 Gramm (1,60 € * / 100 Gramm)
7,99 € *
Gartenhaus Aprikose mit Orange Fruchtaufstrich (235g) Gartenhaus Aprikose mit Orange Fruchtaufstrich...
Inhalt 235 Gramm (2,11 € * / 100 Gramm)
4,95 € *
Historischer Senf im Steintopf (250ml) Historischer Senf im Steintopf (250ml)
Inhalt 250 Gramm (3,18 € * / 100 Gramm)
7,95 € *
Waben Senf im Steintopf (250ml) Waben Senf im Steintopf (250ml)
Inhalt 250 Gramm (3,20 € * / 100 Gramm)
7,99 € *
Männer Senf Männer Senf
Inhalt 100 Gramm
2,99 € *
Cayenne Senf im Steintopf (250ml) Cayenne Senf im Steintopf (250ml)
Inhalt 250 Gramm (3,18 € * / 100 Gramm)
7,95 € *
Roggenschrot mittel (1kg) Roggenschrot mittel (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
1,99 € *
Gartenhaus Himbeere Passiert Fruchtaufstrich (120g) Gartenhaus Himbeere Passiert Fruchtaufstrich...
Inhalt 120 Gramm (3,33 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Bio Hausmacher Leberwurst (180g) Bio Hausmacher Leberwurst (180g)
Inhalt 180 Gramm (1,94 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Wunderbrot glutenfrei (600g) Wunderbrot glutenfrei (600g)
Inhalt 600 Gramm (0,67 € * / 100 Gramm)
3,99 € *
Gerstenmehl Vollkorn (1kg) Gerstenmehl Vollkorn (1kg)
Inhalt 1 Kilogramm
2,95 € *
Preiselbeer Senf (100ml) Preiselbeer Senf (100ml)
Inhalt 100 Gramm
2,99 € *
Bio Olivenöl fruchtig (500ml) Bio Olivenöl fruchtig (500ml)
Inhalt 0.5 Liter (1,38 € * / 0.1 Liter)
6,90 € *
Kühle Kanne (Schokominze-Zitronenverbene) Kühle Kanne (Schokominze-Zitronenverbene)
Inhalt 32 Gramm (15,59 € * / 100 Gramm)
4,99 € * 5,49 € *
Bio Kastanienmehl (350g) Bio Kastanienmehl (350g)
Inhalt 350 Gramm (2,20 € * / 100 Gramm)
7,70 € *
Orangen Senf Orangen Senf
Inhalt 100 Gramm
2,99 € *
Himmlisches Löffelchen - Senf Himmlisches Löffelchen - Senf
Inhalt 100 Gramm
2,99 € *
Roggenmehl Type 1150 (5kg) Roggenmehl Type 1150 (5kg)
Inhalt 5 Kilogramm (1,39 € * / 1 Kilogramm)
6,95 € *
Mehrkornbrot Mehrkornbrot
Inhalt 1 Kilogramm
3,69 € *
Lutz Geißlers Almbackbuch Lutz Geißlers Almbackbuch
Inhalt 1 Stück
40,00 € *
BIO Kamut DAVERT (25kg) BIO Kamut DAVERT (25kg)
Inhalt 25 Kilogramm (4,20 € * / 1 Kilogramm)
105,00 € *
Knobi Senf im Steintopf (250ml) Knobi Senf im Steintopf (250ml)
Inhalt 250 Gramm (3,18 € * / 100 Gramm)
7,95 € *
Toastbrotform Toastbrotform
Inhalt 1 Stück
35,95 € *
Grega's Repair Stick (ca. 35g) Grega's Repair Stick (ca. 35g)
Inhalt 35 Gramm (17,00 € * / 100 Gramm)
5,95 € *
Honig aus Köln (500g) Honig aus Köln (500g)
Inhalt 500 Gramm (1,60 € * / 100 Gramm)
7,99 € *
Tonpfeifen 8,5cm (einzeln) Tonpfeifen 8,5cm (einzeln)
Inhalt 1 Stück
0,59 € *
Mühlenbrot glutenfrei (500g) Mühlenbrot glutenfrei (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
3,79 € *
Krustenbrot glutenfrei (500g) Krustenbrot glutenfrei (500g)
Inhalt 600 Gramm (0,58 € * / 100 Gramm)
3,49 € *
Wunderbrot GOLD glutenfrei (600g) Wunderbrot GOLD glutenfrei (600g)
Inhalt 600 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
4,79 € *
Starter Set biosnacky Starter Set biosnacky
Inhalt 1 Stück
9,99 € *
Bio Dattelsirup (250g) Bio Dattelsirup (250g)
Inhalt 250 Gramm (1,40 € * / 100 Gramm)
3,49 € *
Bio Kartoffelmehl (Stärke) glf 250g Bio Kartoffelmehl (Stärke) glf 250g
Inhalt 250 Gramm (0,78 € * / 100 Gramm)
1,95 € *
Bio Erbsensuppe mit Würstchen (360ml) Bio Erbsensuppe mit Würstchen (360ml)
Inhalt 360 Gramm (2,08 € * / 100 Gramm)
7,49 € *
Bio Kohlroulade in Sauce (400g) Bio Kohlroulade in Sauce (400g)
Inhalt 400 Gramm (1,74 € * / 100 Gramm)
6,95 € * 7,95 € *
Gärform rund 1kg (Sonnenblume) Gärform rund 1kg (Sonnenblume)
Inhalt 1 Stück
7,95 € *
Bio Hanfmehl (250g) Bio Hanfmehl (250g)
Inhalt 250 Gramm (1,20 € * / 100 Gramm)
2,99 € *
Bio Olivenöl mild (500ml) Bio Olivenöl mild (500ml)
Inhalt 0.5 Liter (1,36 € * / 0.1 Liter)
6,79 € *
Bezug für Gärformen (Rund/1kg) GELB Bezug für Gärformen (Rund/1kg) GELB
Inhalt 1 Stück
2,95 € *
Holzbackrahmen (30x11x10cm) Holzbackrahmen (30x11x10cm)
Inhalt 1 Stück
36,00 € *
Bio Schabzigerklee gemahlen (40g) Bio Schabzigerklee gemahlen (40g)
Inhalt 40 Gramm (5,48 € * / 100 Gramm)
2,19 € *
Goodel (Kichererbse-Leinsaat) Spirelli 250g Goodel (Kichererbse-Leinsaat) Spirelli 250g
Inhalt 250 Gramm (1,56 € * / 100 Gramm)
3,90 € *
Bio Erdmandeln gemahlen (180g) Bio Erdmandeln gemahlen (180g)
Inhalt 180 Gramm (2,22 € * / 100 Gramm)
3,99 € * 4,95 € *
Bio Süßlupinenmehl (300g) Bio Süßlupinenmehl (300g)
Inhalt 300 Gramm (2,23 € * / 100 Gramm)
6,70 € *
Johannisbrotkernmehl (100g) Johannisbrotkernmehl (100g)
Inhalt 100 Gramm
7,20 € *
Leinsaat grob geschrotet (500g) Leinsaat grob geschrotet (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,40 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Bio Mais Paniermehl (200g) Bio Mais Paniermehl (200g)
Inhalt 200 Gramm (1,00 € * / 100 Gramm)
1,99 € *
Kresseigel Kresseigel
Inhalt 1 Stück
14,95 € *
Schwarzbrot (glutenfrei) Schwarzbrot (glutenfrei)
Inhalt 500 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
3,79 € *
Roggenmalzflocken (500g) Roggenmalzflocken (500g)
Inhalt 500 Gramm (0,60 € * / 100 Gramm)
ab 2,99 € *
GLUTENFREIE Haferflocken (Kleinblatt) GLUTENFREIE Haferflocken (Kleinblatt)
Inhalt 475 Gramm (0,59 € * / 100 Gramm)
2,79 € *
Glutenfreies Haferbrot - Vollkorn Glutenfreies Haferbrot - Vollkorn
Inhalt 500 Gramm (0,76 € * / 100 Gramm)
3,79 € *
Brottopf rund (terracotta) Brottopf rund (terracotta)
Inhalt 1 Stück
45,95 € *
Zuletzt angesehen