Bio Braunhirsemehl (425g)

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Braunhirse ist eine wilde Urhirse und stammt ursprünglich aus Asien. Mittlerweile wird die... mehr
Produktinformationen "Bio Braunhirsemehl (425g)"

Braunhirse ist eine wilde Urhirse und stammt ursprünglich aus Asien. Mittlerweile wird die Braunhirse auch in Europa angebaut. Das Mehl enthält immer alle Bestandteile des vollen Korns. 

Braunhirsemehl kann als Backzutat für Brot und Brötchen oder feinen Backwaren verwendet werden. Bei Brotrezepten kann das normale Mehl einfach mit bis zu 20% Braunhirsemehl ersetzt werden.

Auf der Verpackung finden SIe noch ein köstliches Rezept. 

Hergestellt in Deutschland

DE-ÖKO-007
EU-Landwirtschaft

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Zutaten : Braunhirsevollkornmehl* *aus kontrolliert biologischem Anbau mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 1491,00 kj Brennwert kcal 353,00 kcal
Fett 3,60 g davon gesättigte Fettsäuren 0,80 g
Kohlenhydrate 64,00 g davon Zucker 1,30 g
Ballaststoffe 13,00 g Eiweiß 9,60 g
Salz 0,00 g Natrium 0,00 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Nein Hühnerei Nein
Erdnüsse Nein Milch Nein
Sellerie Nein Sesamsamen Nein
Lupinen Nein Krebstiere Nein
Fisch Nein Soja Nein
Schalenfrüchte Nein Senf Nein
Schwefeldioxid und Sulfit Nein Weichtiere Nein
Zutaten
Braunhirsevollkornmehl* *aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunftsort
DE-29571 Rosche
Inverkehrbringer
Bauck GmbH
Alkoholgehalt
0 % Vol.
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